星际第一幼儿园[美食] 第90节
作者:
绵辰 更新:2024-05-13 22:48 字数:3852
林黎又把装有香料的碗递给他,示意倒进锅里。
乐乐听话地照做。香料一接触到油,就立刻发出“滋啦”的声音,周围的小朋友们没见过这场面,都被吓得一个激灵,不自觉离灶台后退了好几步。
等乐乐从惊吓中缓过来,林黎才让他拿起勺子在锅里开始扒拉,慢慢翻炒香料。
随着油温升高,锅里的香料开始挥发出属于自己的霸道香味。
乐乐把第一步完成了,接下来勺子交给第二棒。
大酱刚下进锅里的时候,还是在不住往外喷油。不过第二棒小朋友胆子就大多了,看到油一直在安全范围内活跃,他也就不害怕了。甚至还凑近观察锅里的变化,陶醉地闻了一口空气里的香味。
有了前面两个先吃螃蟹的人示范,后面小朋友学得差不多了,往里面放肉,放蔬菜的步骤也变得驾轻就熟。
把准备好的土豆、豆角……依次放进锅里,用勺子来回翻动着,让它们沾染上酱的味道。这个过程,食材的本味和酱味不断融合,闻着从锅里冒出来的烟气,都是一种享受。
所有小朋友们都体验了一把做菜的步骤,这还没完。林黎又端出来两盆面,一盆玉米面贴在锅边,另一盆和好发好的白面,教小朋友们卷成花卷,直接盖在菜上。
小朋友们玩惯了橡皮泥,还是第一次玩面。柔软光滑的面团,在手里被拉扯出各种喜欢的形状。
乐乐举着手里一团看不出形状的面团,高兴炫耀。
“快看,这是我捏出来的小兔子!”
林黎笑着看了眼,也算他聪明,知道捡了两块切剩下来的胡萝卜边角料,当做眼睛贴在面团上面。
因为这独特的色彩点缀,周围人捧场的给了他几个好评。
小朋友们做出来的“花卷”,都十分有创意,有的胖嘟嘟像个大饺子,有的张牙舞爪长出了四肢,还有的软趴趴的像一只自由的史莱姆……
林黎都笑着一一接过,然后在不改变原形的基础上,把面的分量稍微往下去了点,要不然锅里的菜都炖烂了,面还没熟那就尴尬了。
——
接下来是面条组汇报工作。
小朋友力气大小有区别,所以林黎不要求他们都能做到尽善尽美,面团揉的差不多就可以。
另一个炉灶上,一锅热水已经在不断的沸腾。
林黎在大锅上架了一个小型的压面机,她让姬明澜拿着面团放进压面机的罐子里,然后盖紧盖子,拉动扳手往下重重一压,一根根面条就缓缓从孔里冒了出来。
姬明澜立刻激动的从她手里接过,随着小家伙胳膊的上下摆动,面条一点点从机器里挤了出来。
“加油,加油!”
周围全都是小朋友们的鼓励声,姬明澜越听越带劲,动作更加迅速,激动的脸都憋红了,终于把一个面团全都压成了面条。
林黎把面条机往旁边一拉,给锅里腾出地方,然后给姬明澜递了双筷子,让他把锅里的面快速搅散。
谁做的饭谁当家——
林黎在锅边摆了一排碗,让姬明澜当打饭叔叔。
手握权力的感觉很美妙,小家伙笑得都看不见牙,美滋滋地拿着大勺子往小碗里一点点分装面条。
“这一碗是自己的,面要多些;那个给美美,面也要多一点;星星和自己关系一般……”
经过小家伙在心里的缜密计算,这一锅面被他安排地明明白白,分出来的六碗面,居然没有一碗大小是相同的。
然而姬明澜处心积虑的如意算盘注定是要落空。面条组的小朋友们没一个要吃他的面条,都在等着自己揉出的那一份面下锅。
因此,这盛出来的面只能先分给其他组的小朋友。
姬明澜难过了一小会会儿,然后注意力很快就落到自己亲手做的面上。
他满足的咽下一大口。
面条不够劲道不够爽滑,但这味道居然该死的美味,姬明澜狼吞虎咽,三两口就解决了一大碗。
然后又去锅边排队,等着把自己剩下的面团也变成面条。
这边蒸锅里的糯米小丸子也已经做好了。
第85章
林黎打开蒸箱, 里面不知道什么时候放进去了一个超大巨无霸糯米丸子。西泽皮糙肉厚,也不怕烫,一手抓起大丸子, 嬉皮笑脸地过来邀功。
“黎黎姐姐, 这个是我做的哟,给你吃!”
林黎:谢谢,不了哈,婉拒了。
小丸子是熟了,但眼前这个拳头大的,林黎用20年做饭经验担保, 里面绝对还是生的。
但小朋友一脸殷切地看着她——
林黎脸上露出挣扎,她很想照顾孩子的心情,但生肉吃下去……会死的吧,绝对会死人的吧。
林黎疯狂用眼神向姬饶求救,可惜远处的人完全没注意到这边的“”危险,反而嬉皮笑脸地对她回了个媚眼。
不靠谱的男人!林黎气绝。
西泽等了半天, 也没见姐姐尝自己的大丸子,他悻悻地收回手,自己气呼呼地咬下一大块。
几乎是一瞬间, 西泽表情立刻变了, 一张小脸皱成了个苦瓜。
“我……呕……yue!”
他嘴巴动了好几下, 忍了又忍还是没忍住, 把嘴里那口肉丸, “哇”一下全吐了出来。
熟的可以接受,生的也算能吃, 但半生不熟的东西,西泽是头野兽, 也接受不了。
小家伙晃晃悠悠,跑到水池边拎起水管,对着嘴巴狠狠冲了好几遍,才把嘴里那股怪味给冲干净。
除了这个巨无霸,其他规规矩矩的小丸子倒没有一点问题,在蒸箱里吸饱了热气蒸熟后,香气扑鼻。
大丸子被林黎切开,放进蒸箱里继续加工。西泽小心翼翼地从盘子里挑了个,他觉得熟了的小丸子,含蓄地咬下一小口。
熟了的糯米丸子就是好吃,软糯鲜香,咬下去里面还有咯吱咯吱的小颗粒,吃起来非常清甜。
那是林黎在调肉馅时,又往里放了一些马蹄碎,可以让肉馅口感更加丰富,风味更独特。
糯米小丸子一开锅就引来了众人的哄抢。
虽然烫,但小朋友们也有好办法,有的抽了张纸巾捏在手里,有的把袖子套在指头上做手套……
看得屏幕外的家长们一阵汗颜,小祖宗们别说回家衣服好不好洗,这样把细菌吃到肚子里,明天又要说肚子痛痛了。
林黎赶紧给他们一人发了一个小叉子,有了工具的辅助,这些热腾腾的小丸子,再也不是小朋友们的对手,一个个束手就擒,乖巧地被捕捉进嘴巴里。
——
热腾腾的糯米小丸子还没被分完,这边大锅里的铁锅炖也已经做好了。铁锅炖霸道的香味,瞬间盖住了清淡的糯米小丸子。
林黎给小朋友们分了碗,让他们排好队,一个个来打饭。
首先是盖在最上面花卷,要先夹出来,因为这些造型都是洗菜组的小朋友们捏的,有独特的造型,林黎先征求了他们的意见。
小朋友们非常有分享精神,都乐意把自己的成果和其他人一起分享,毕竟其他人也是这么做的,除了强强。
“不要,这是我做的,谁也不许吃!”
林黎又跟他确认了一遍,这孩子就是认准了他的那个小老虎花卷,别人谁也不许吃。
林黎也不勉强,单独把他做的那个花卷分了出去,然后继续打饭。
铁锅炖的内容非常丰富,不仅有排骨,还有土豆豆角茄子粉条和蘑菇,一勺子下去,配菜满满当当。
铁锅炖盛了满满一碗,再在上面盖上一小块浸满汤汁的花卷,一份饭就打好了。
强强性子霸道,盛饭要排在第一个。因为他的花卷太大,林黎给他用了两个碗才装下,顶着一堆小朋友羡慕的眼神,强强端着两个碗大摇大摆地找了个地方坐下。
第一口肯定是要先吃肉。炖了半个小时的排骨,已经把大酱的味道完全入了进去,带着骨头的肉啃起来滋味十足,给小家伙吃得满嘴油光。
“老师我只有三块排骨,这也太少了!”
强强端着碗,不满的大声嚷嚷。
林黎立刻解释:“所有小朋友都是三块排骨,没有谁多也没有谁少!”
强强不信邪地端着碗站在锅边监督了一会儿——
居然还真是这样!这样他还怎么闹?
不行,他要想办法多吃一点!排骨有肉味,土豆吸满了锅里汤汁,味道居然一点都不差。吃不到排骨,多吃些土豆也不错。
“老师我只有一点点土豆,他们有好多!”强强指着另一个小朋友的碗,继续大声抱怨。
林黎在忙,这次头痛地问到了云景。
整块的排骨,老师们肯定按个分,问题是锅里的配菜种类那么多,怎么可能一个个数着打,那得多费时间。
不过听到小朋友反映情况,老师还是赶紧给强强补上。
补上土豆,刚才嚷嚷个不停的强强这才心满意足地继续吃起来,吃得嘴角都沾上汤。
强强今天吃的可不少,刚刚的糯米小丸子和面它一样没少吃。这会儿碗里又是堆成小山一样的菜,旁边还有一个硕大的老虎小花卷。
就算他胃口再好,这么大的量也是个挑战
强强慢吞吞地吃着,可碗里的菜就是怎么都不见少,强势要回来的菜,这会儿全变成了负担。
他在心里长长叹了一口气,怎么办,现在真吃不完了!
幼儿园有一套小红花奖励机制,小朋友们每天和睦相处,可以得一枚;光盘行动也可以得一枚。集满小红花,可以在老师那里兑换各种小零食。
小红花制度一推出,幼儿园里那些爱找事的小朋友们都收敛了不少,每天争着做乖宝宝。
除了强强这个刺头,他也想要小红花,但总是控制不了不去欺负小朋友,每次都是在快放学的时候破功,坚持了两三天之后,他索性也不强求,每天佛系的只得一朵。
兑换处的猪肉脯可真香啊!
强强攒了小半个月,就为了这一口。
他从别的小朋友手里抢到过半片,肉脯上面撒满芝麻,吃起来韧韧的,香香辣辣味道可好了。
甜食强强不感兴趣,但猪肉脯他是真的真的想吃。
要是今天这最后一朵小红花没得到,吃到猪肉脯的日子只能再往后推迟一天,强强可没有耐心再去等了。
既然这样,碗里剩下来的饭肯定要赶快解决掉。
强强眼珠子一转,挪着小屁股一点一点挪到了垃圾桶附近,想要趁老师不注意,一下子把剩饭倒进去。