厨神的夜宵店[美食] 第154节
作者:
甘丢 更新:2024-05-15 02:57 字数:4267
【真的求求了,不要让两个厉害的人提前相遇,让他们等到决赛再对决吧。】
第二个上去抽签的是丁佳,丁佳的心情也很复杂。四强里面,她能赢的应该只有郑立瀚,不管抽到段修衡还是陶宝宝,她的结局就是输。
丁佳深呼一口气,她已经调整好了心态。她这次来参加比赛的目标是进到第三轮,现在自己已经完成目标了,接下来只要自己尽力了就好。
丁佳抽到了2号。
【丁佳是2号,她躲过了段修衡,如果遇到郑立瀚的话,她就有机会赢。】
【不要啊,如果丁佳遇到的是郑立瀚的话,那么陶宝宝就是和段修衡一组。】
【天呀!想想就可怕,不会真的要提前修罗场吧。】
第三个上场抽签的是郑立瀚,郑立瀚的心情更复杂。四强里他看起来是最弱的,如果抽到丁佳,他还有一点可能赢的机会,赢的概率也不大,但怎么也比抽到陶宝宝和段修衡好,抽到这两个不比都知道是会输的。
郑立瀚上去抽到了1号,和段修衡一组。他的叹了一口气,这就是命。他安慰自己,走到第三轮已经很不错了。
最后的陶宝宝不用上去抽签,分组已经出来了。
陶宝宝vs丁佳,段修衡vs郑立瀚。
【感谢老天爷没有让陶宝宝和段修衡遇上,这个抽签结果很好。】
【我开心了,第四轮又可以看到帅哥和美女。】
【这个分组比都不用比,都知道结果是谁赢,让我们提前恭喜陶宝宝和段修衡晋级第四轮。】
【上面那位不要毒奶了,记不记得你们之前预测四强里有魏广强,结果他被淘汰了。比赛的事情,不到最后一刻,不知道谁输谁赢。】
【上一轮预测错是因为魏广强和郑立瀚的实力差不多,但是我感觉其他两个选手的实力跟陶宝宝、段修衡还是差很远的,想赢陶宝宝和段修衡没那么容易。】
抽签结果出来后,站在陶宝宝旁边的丁佳释然了。
“陶姐姐,第三轮你就是我的对手,我一定会尽力的。”
虽然自己大概率会输,但丁佳也会全力以赴的,不可能因为对手太强就直接放弃。
“嗯,非常期待我们的对决。”陶宝宝尊重所有的对手。
第三轮比赛的菜品由对手决定,选手可以给对手指定比赛时要做的菜品。
通常这个环节,都会给对手指定最难做的菜品或是对手最不擅长做的菜品。
郑立瀚给段修衡指定的菜品是文思豆腐,他特意给郑立瀚指定这道不好做的菜。文思豆腐不仅是难做,而且想要做出好味道也非常的难。
因为这个可以给对手指定菜品的规则,郑立瀚感觉到自己可能会有赢的希望。
而段修衡给郑立瀚指定的菜品是蛋炒饭,蛋炒饭看似很简单,但想要做得出彩也是非常难的。
丁佳是直接问陶宝宝:“陶姐姐,你想做什么菜?”
第105章 椒盐皮皮虾
陶宝宝和丁佳两人的气氛一点都不像是竞争对手的气氛。
丁佳直接问陶宝宝想做什么菜, 陶宝宝想做什么菜,她就指定什么菜。
“你喜欢吃什么?我可以做你喜欢吃的。”陶宝宝反过来问丁佳。
“真的吗?”丁佳一下子激动了起来,“真的可以做我喜欢吃的吗?”
上次吃了陶宝宝做的蛋挞, 丁佳一直就有在想如果陶宝宝可以做她最喜欢的美食, 那肯定会很好吃。
陶宝宝点点头。
“我喜欢椒盐皮皮虾。”
陶宝宝刚点头,丁佳立马就开口说,生怕陶宝宝下一秒就会反悔一样。
陶宝宝笑了笑, 说:“好, 那第三轮我就做椒盐皮皮虾。”
“陶姐姐,你喜欢吃什么?我也可以做你喜欢吃的。”
陶宝宝喜欢吃的东西很多,她想了想,说:“肉蟹煲。”
既然她要做的是皮皮虾,干脆就大家一起做海鲜类的菜品,所以陶宝宝就给丁佳挑了肉蟹煲。
“ok, 肉蟹煲我可以的, 我尽力做出最好吃的肉蟹煲。”丁佳非常满意这个菜品,烹饪海鲜她还是擅长的, 并不担心会翻车。
陶宝宝和丁佳在台上聊得很开心, 两人第三轮的菜品就这样定了。
丁佳做肉蟹煲,陶宝宝做椒盐皮皮虾。
【哈哈哈, 两个小姐姐在台上聊天。别人是想着给对手制造难题,她们俩是在讨论对方喜欢吃什么,然后做对方喜欢吃的东西, 好有爱啊!】
【两个小姐姐好可爱,一点都不像是竞争对手, 反而像是姐妹。陶宝宝好可爱, 丁佳也好可爱, 希望大家友谊长存。】
【好喜欢这个氛围,比赛第二,友谊第一。不管输赢,大家都开开心心的。】
【我早就注意到丁佳喜欢陶宝宝了,刚刚公布陶宝宝分数的时候,丁佳比陶宝宝本人还要激动,简直就是迷妹。】
第二轮比赛后,全国厨艺大赛的热度越来越高,陶宝宝和段修衡都登上了热搜。第二轮比赛拿到全场唯一的满分后,陶宝宝的热度直线飙升。
【好喜欢陶宝宝,真的好厉害,本来以为她只是长相漂亮,想不到厨艺也那么厉害。这就叫做始于颜值,陷于厨艺。】
【我感觉她会拿冠军,第二轮比赛她比第二名的段修衡高了好多分,断层领先,简直就是神。】
【所有选手里面我最喜欢陶宝宝,她每次站在台上看起来都好淡定,很喜欢这种气质。非常希望她能拿到厨艺大赛的冠军,陶宝宝加油!】
【我特意去查了陶宝宝的资料,美女真的是年轻有为,以后有机会一定要去她的夜宵店品尝美食。】
【我前天去了宝宝夜宵店,他们夜宵店还在营业,我吃了陶宝宝徒弟做的烧烤,也很好吃。徒弟做的美食都那么厉害,师父陶宝宝做的美食肯定更厉害。等她比赛结束了,一定要去尝尝她的美食。】
第三轮比赛一共4名选手,分成两组一对一比赛,有7个评委,评委品尝完两个选手的菜品后,投出自己认为做得最好吃的选手,票数最高的选手胜出。
首先出场的是第1组选手段修衡和郑立瀚,段修衡做的菜品是文思豆腐,郑立瀚做的是蛋炒饭。
【段修衡加油,这轮比赛完全没有悬念,肯定是段修衡赢,段修衡冲啊!】
【话不要说得那么的肯定,对手给段修衡指定的菜品有点难。我去看了文思豆腐的做法,非常考验刀工,而且这道菜看起来很难做得好吃。】
【我相信段修衡肯定能行的,虽然这道文思豆腐看起来有些难,但对手的蛋炒饭也没那么容易做得好吃。】
这一轮,段修衡并没有那么担心,虽然对手给他指定的文思豆腐这道菜,但是对手可能没有想到这道菜恰恰是是他非常擅长的菜。
前几年的时候,为了加强自己的刀工,段修衡一直在练习做这道菜,毫不夸张的说他最少做过上百次的文思豆腐。
段修衡的文思豆腐和郑立瀚的蛋炒饭同时端上评委席,品尝完两道菜后,7名评委都毫不犹豫地选择了段修衡。
“第1组比赛的结果是段修衡7:0战胜郑立瀚,恭喜段修衡率先进入决赛。”
段修衡一脸自豪地接过主持人手中的决赛入场券,他现在就等着陶宝宝也进入决赛,他要在决赛跟陶宝宝一决高下,他有信心在决赛赢下陶宝宝,拿到属于他的冠军。
【恭喜段修衡进入决赛,就相信段修衡肯定能行,他的实力怎么可能会输,必须是赢得轻轻松松的。】
【刚刚段修衡切豆腐的样子真的好帅,那刀工太绝了,太不可思议了。豆腐怎么切得那么的细,每一根豆腐都大小均匀的,真的好牛,不得不佩服。】
【不管什么菜都难不倒段修衡,比赛开始前我还担心这道文思豆腐那么难做,会不会影响到他的成绩。看来是我想多了,轻轻松松7:0就赢了。】
【我还以为这轮比赛会焦灼呢,比分可能会是4:3或是5:2,想不到是比分会那么的悬殊。段修衡果然厉害,期待决赛他和陶宝宝的对决。】
【陶宝宝还没进决赛呢,你们怎么就期待和陶宝宝的决赛了,万一陶宝宝没进决赛呢?】
【怎么可能,陶宝宝几乎是百分之一百能进决赛的。要是陶宝宝不进决赛的话,我就直播吃屎。】
【哈哈哈,我竟然有点想看上面那位网友的直播,但是我也觉得陶宝宝肯定是能进决赛的,可惜看不到这位网友的直播了。】
观众在畅聊的时候,直播镜头转到了后厨,陶宝宝和丁佳在认真地做菜。
虽然觉得自己大概率是赢不了的,但丁佳没有想过要直接放弃,仍然很努力的在烹饪。
在比赛之前,她特意去找了父亲,让父亲指点一下她,父亲做烹饪海鲜的技术比她好,父亲教了一些做肉蟹煲的诀窍。尤其是在处理腥味上,父亲教了她很多。
从比赛开始到现在,丁佳父亲每场比赛都看了直播,他也知道丁佳今天的对手陶宝宝非常的厉害。担心女儿会有压力,他特意开导女儿,让女儿尽力就行,输赢不重要。
就算父亲不说,丁佳也明白,她今天打算尽情地享受比赛。
丁佳旁边的陶宝宝在做椒盐皮皮虾,所用到的皮皮虾是在丁佳介绍的海鲜老板那里买的,丁佳的螃蟹也是在同一个地方买的。
丁佳介绍的东西果然是非常的不错,陶宝宝买来的皮皮虾又大又肥,每一只都生龙活虎的。
椒盐皮皮虾除了皮皮虾以外,最重要的就是椒盐。陶宝宝用的不是买来的现成椒盐,她打算自己制作椒盐。
她自己制作的椒盐比市面上买的所有椒盐都香。
陶宝宝有自己独特的椒盐配方,锅里不放油,小茴香和花椒放进锅里小火慢炒,炒制颜色变深,再加入盐巴继续炒制,炒到盐巴变色,然后倒出来放凉,放凉后弄碎就成了椒盐。
整个过程看起来非常的简单,但想做出焦香美味又独特的椒盐,是需要一点技巧的,香料的配比和炒制的火候都是非常重要的。
做好椒盐,陶宝宝开始处理皮皮虾,皮皮虾清洗干净后沥干水分,放进油锅小火慢炸,炸熟后捞出来,在油锅里放入葱姜蒜爆出香味,再加入炸熟的皮皮虾继续翻炒,最后倒入自制的椒盐,大火翻炒。
【丁佳和陶宝宝做的都是海鲜,好期待她们俩,一个漂亮一个可爱。】
【陶宝宝烹饪的时候好帅气,眼神坚定又自信,整个人都散发着魅力,这个女人真的绝了,气质拿捏得刚刚好。】
【我现在就等着看陶宝宝进决赛,段修衡和陶宝宝的决赛肯定非常的好看,就算不看厨艺,看两个脸同时出现就让人欢喜。】
【陶宝宝翻炒的姿势帅爆了,明明看起来那么细的手臂,拿着锅铲却那么的轻松。】
用力翻炒后,香喷喷的椒盐皮皮虾就出锅了。
陶宝宝用锅铲挑出两只皮皮虾递给丁佳,“你试一下!”
因为丁佳说她喜欢吃椒盐皮皮虾,所以做好后她第一个想到的就是给丁佳品尝一下。
丁佳突然觉得好感动,想不到自己是第一个吃到陶宝宝椒盐皮皮虾的人。
“谢谢陶姐姐!”丁佳接过陶宝宝手里的椒盐皮皮虾。
刚刚在陶宝宝炒制皮皮虾的时候,丁佳已经闻到那股浓郁的椒盐,她最喜欢用椒盐做的美食,椒盐皮皮虾、椒盐排骨、椒盐金针菇,这些她都喜欢。
这股椒盐味跟她之前吃的椒盐味有些不一样,这个椒盐味道更重一些,但又不呛鼻,闻起来非常的香。
看着面前的皮皮虾一眼,丁佳立马就拿起一只开吃。
只是一口,她就知道今天这场比赛她肯定是输的了。
酥香的外壳,鲜甜的虾肉,浓郁的椒盐味道钻进虾肉的每寸缝隙,每一口都是香辣鲜咸。
“陶姐姐,你做的椒盐皮皮虾好好吃。我喜欢这个椒盐的味道,虾肉也好好吃,肉质弹牙,味道非常的鲜甜。”
“陶姐姐,你真的好厉害!到底是怎么做的,这个椒盐皮皮虾怎么会如此的好吃。”