我靠美食一改炮灰命 第137节
作者:
鱼妙清 更新:2024-05-15 04:49 字数:3324
相比于她收录之后再花费美味点升级到a级的鸽吞翅菜谱视频里的手法,她现在仅仅算是刚入门而已。
莫老爷子摸了摸自己的胡子,倒是没有继续追问。
“我们是不是在哪儿见过?”简嘉洋接过话头。
这要是放在一对年龄差不多的陌生男女身上,肯定已经有人要嘲笑这个搭讪手法老套了。
但是简嘉洋作为比赛的评委,是真心问这个问题的。他刚刚想了半天,都没想清楚在哪里见过姜妤。
姜妤也没什么好隐瞒的,“前两天和朋友们一起去玉膳阁吃饭,看到了简评委。”
“哦~~”简嘉洋一下子想起来了。
之前在玉膳阁排在他后面预定了套四宝的一群年轻学生里,可不就有姜妤嘛!
当时他发觉姜妤看了他好几眼,心里还偷偷奇怪来着!
不过,对于姜妤明知道他是评委去没有刻意跟他打招呼套近乎的做法,简嘉洋倒是很欣赏。
对于在评委席上看到常老爷子,姜妤倒是觉得意料之外又在情理之中。
这个时候在比赛也不好太过于亲近,只是喊了一声“常爷爷”,常老爷子也笑眯眯的喊了一声“小妤”。
寒暄过后,该尝尝菜了。
鸽吞翅这道菜,就应该以滚烫温度送到评委们面前。
揭开盅盖之时一股浓香扑鼻而来,汤头至清发亮,鸽身紧致,鸽皮完整。
“不错!很不错。”
莫老爷子拿起汤匙,往鸽子的肚皮上一划,原本以黑线缝住的地方就散开来了。
舀上呈半透明淡金色的燕窝与鸽皮鸽肉,和着汤头送入口中。
“唔~~”闭上眼睛细细品味。
鸽肉渗出的精华与嗦尽上汤的鱼翅爆发出无比的鲜美,实在是难以用话语形容出来。上等的高汤在炖煮中吸收了鸽肉的鲜美,味道更上一层楼。鸽肉酥烂,和吸饱了汤汁的鱼翅混合着在嘴巴里游走,抚慰着舌头上的每一个味蕾。
几位评委闭着眼睛细品的时间有点长。
以至于姜妤都还没着急,其他关注评委席上情况的人都有些着急了。
姜明也是着急的人中的一个,“怎么分数还不出来?这都过了多久了?!”
“哎你们说说,这大屏幕拍的着人脸,怎么不顺带把声音发出来也给大家听听呢?!”
“现场还在比赛,把声音发出来会影响其他人比赛的心情。”唐祁的声音淡淡,但是从他紧握着拳头的手也知道他心里是在紧张的。
“……行吧!”这个解释姜明没法反驳。
安静了两分钟,姜明没忍住又开始暴躁了,“怎么还没吃好!小妤儿做的那么好吃,他们有什么好犹豫的!”
一盅鸽吞翅,被特邀观众还有比完了的参赛者们一分,他们早就吃完了。
“哎哎哎,好像睁眼了,看来是准备打分了。”听姜明喊了这么一句,唐祁还有陆语薇赶紧朝着评委席的方向看过去。
“……这么正宗的鸽吞翅,感觉好多年没有吃到了。”何丽华感慨着说道。
“是啊。现在粤省餐厅遍地,个个都打着正宗粤菜的招牌。但是真的能做出那个味道的,寥寥无几。”纪斌附和了一句。
刚感慨完,纪斌就发现居然没有人应和自己。
怎么回事儿?大家都是做评委的,让他一个人唱独角戏啊?!太没有点同事爱了吧?!
纪斌往左右一看,发现一个个的早就把自己碗里的鸽吞翅吃了个干净,正在瓜分炖盅里剩下的部分。
我去!刚刚汤没喝够,这鸽吞翅怎么也得多吃几口啊!
“哎哎哎,你们给我留点儿!”纪斌急忙想要过去分一分。
只可惜还是来的晚了,只给他剩下一个空空的炖盅。
行吧!
吃完了也没办法。
但是这姑娘什么来历他必须得知道!
因着姜妤的鸽吞翅做的不错,评委们倒是对她的来历越发好奇了,特别是纪斌。
“难不成……是郑昊?是老郑那家伙新收的徒弟?”纪斌摸着下巴说道。
这是把姜妤想成了粤菜大厨郑昊的徒弟了。
“我不是郑大厨的徒弟。”姜妤直接否认了,对于自己是谁的徒弟却闭口不谈。
眼看着纪斌还想继续猜,常老爷子拦住了,“行了,不管是谁的徒弟,咱们把分数打上去就是了。”
姜妤的分数没有超过林南山。
8.8分。
依然是个高分,甚至超过了谭初夏他们。
对于这个分数姜妤挺满意的就是了。
等姜妤感谢评委们之后离开去观众席那边坐下,几个人才赶紧找了常老爷子。
“老常,现在可以说说了吧?”
常老爷子“哼”了一声,“这小姑娘叫姜妤,学厨不到两年。你们想想名厨录里能教出这样一个小姑娘的,又姓姜的人,能够几个?”
名厨录里姓姜的倒是有几个。
但是他们心里能教出姜妤这样的,只有一个。
一时之间,评委席上安静了下来。
“原来是……那位老爷子啊!”
过了半晌,只听到有人说了这么一句。
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第110章 扭伤
姜妤跑到观众席,刚在唐祁旁边坐下,就有一个个人都凑过来了。
“小妤姐,你好厉害呀!”陆语薇占据姜妤另一边的位置不动摇。
“是啊,妹妹你超级厉害的。”姜明朝着姜妤比了个大拇指,“那道鸽吞翅好吃的不行,只可惜分给我们每个人都太少了——话说在家里你怎么没做过这道菜?!”
这吃货,明明是在为姜妤高兴,说了两句又转到吃上头去了。
姜妤白了他一眼,“你也不看看做这一道我花了多少时间,要是在家里做那还能吃得上饭嘛?”
姜明一想,也是。
好吃的东西那么多,像姜老爷子、姜妤他们都是平时做菜吃饭都是怎么方便怎么来,偶尔心血来潮才会上一个“大菜”。
有不费时不费力的菜品,何必给自己找麻烦选择这么麻烦的菜品呢!
谭初夏拉着别扭的潘子博也跟姜妤道了一声恭喜。对于姜妤的得分比自己高这件事,谭初夏心里高兴的同时,也燃起了熊熊的战火,有心要在接下里的比赛中和姜妤好好比一场。
姜明兴奋过后,心情稍稍平静下来,看看一旁默不作声的林南山,又看看在和男朋友幼稚的玩拉手游戏的姜妤,感叹了一句,“还是有点可惜,小妤儿要是再隔几个人之后上菜,说不定也能拿个九点几分。”
这话大家都是认同的。
姜妤那道鸽吞翅味道极佳,要不是碰上林南山先上的菜,再多几分那是肯定的。
姜妤对此倒是挺豁达,“我觉得这个分数挺不错的。要可惜也可惜林大哥的汤我一口都没喝到!”
作为排在林南山后面上菜的参赛者,姜妤是真的连尝一口的机会都没有!
这样一来,他们这些坐在观众席抢到一两口的人优越感反而凸显出来了。
“对啊,小妤儿你没喝到!我忘了给你留一份。”姜明道,“小妤儿你没喝到真的是可惜了,那汤的味道真的是绝了我跟你说,绝对是我除了老爷子做的汤之外喝过的最好的汤。”
姜明话音刚落,就看见唐祁不知道从哪里拿出一个一次性杯子,里面浅浅的一层赫然是林南山的花胶鱼肚汤。
“我只尝了一口,专门留给你的。”唐祁道。
姜妤笑着接了过去,喝了一口,给林南山比了个大拇指,“果然比我做的好吃!”
然后转头,姜妤和唐祁相视一笑。
众人:……莫名感觉有点撑怎么回事?
林南山依旧保持着沉默寡言的个性,不过到底也是在姜家住过的交情,对于姜明和姜妤兄妹俩的夸赞,林南山只道,“下次单独给你们做。”
姜明的眼睛瞬间就亮了,揽着林南山的肩膀,“好兄弟!”
林南山的汤吸引力惊人,就连陆语薇都偷偷凑到姜妤旁边,“小妤姐,到时候算我一份啊!”
姜妤朝着陆语薇眨了眨眼睛,比了个ok的手势。
……
聊天的时候,一群人都没有太过于注意评委席那边,中间送过来的几道菜品都没尝——其他人觉得正好!他们不吃,其他人还能多分一两口。
直到姜明“哈”了一声,“这小子居然也参加这个比赛了!”
把姜妤他们的注意力吸引过来了。
姜明此刻正看着评委席,脸上不屑的表情遮都遮不住。
此刻,评委席上的五位评审正在品尝向南的菜品。
作为知道向家祖孙俩曾经做过什么的姜家年轻一代里的老大,姜明对于向南是相当的不待见。
不过既然向南也参加比赛了……
姜明眯着眼睛盯着一块大屏幕,等待着最后的分数,心里默念着:低分!低分!低分!
——刚刚送过来的几道菜都没尝,以至于都不知道向南水平怎么样,真是失策了!