第14节
作者:豆米蓝      更新:2024-05-15 23:08      字数:4495
  笑话,钱芳可是从现代穿越而来的,怎么都要比这里人厉害,虽然不像其他穿越文一样带了什么金手指,但她带了她的专业知识来啊,也是庆幸的来到花溪村的这种村庄里,啥都派上用场了。
  钱芳办完事,让钱明辉休息片刻,他喝了几杯酒先让他散散酒气;她自个去市集上挑了一只钗子给欣兰,买了两本书给良生,买了一个陀螺给狗蛋儿,还打了两瓶酒一瓶给李大叔一瓶给钱明辉,她都安排得妥妥当当的。有点银子了她谁都不会忘记给送点小礼物,让大家一块儿高兴高兴。
  回了花溪村,一一把礼物送出去,大家都欣然接受,特别是狗蛋儿,高兴得手舞足蹈的,马上就拿着陀螺去找赵小龙一起玩了。
  “小芳啊,你就惯着你叔儿和狗蛋儿吧。”李大婶笑着跟钱芳说。
  “婶儿,这都没什么,大家开心就好。”
  “我啊就是不想让老头儿喝酒,他喝多了就不行。”
  “嗯,俺是知道的,所以不敢买烈酒,才买了麦酒给叔儿尝尝的。”
  “这老头子啊一有了酒就开始小酌,你瞧瞧,配着炒花生乐滋滋的傻样了。”
  “叔儿乐就好,是吧?”
  “我还不是顾着他的身子才这样管着的。”
  “婶儿,您也去陪着叔儿喝一口呗,也能看着不让他喝多了。”钱芳笑嘻嘻的挽着李大婶的胳膊说。
  “我才不要呢。”李大婶哑笑着拍了拍钱芳的手。
  “婶儿啊,要不这样,明日呢我们一起在护村河那边的桂花树下边休憩边吃东西,我来做好吃的东西给大伙们尝尝?”钱芳想起了在现代时跟同事们一块出去烧烤的事情,那时是多么的开心,吃着自己烤着的东西,谈天说地多自在啊。
  “这个?不好吧?别人瞧到了我这老婆子如此馋嘴岂不找笑话了。”李大婶直摇头,这在花溪村里可是行不通的啊,别人要嘲笑一番的。
  “关他们啥事啊,我们做我们的事,要说就去说呗,婶儿,您放心,这活儿我来安排,到时我多叫几个人一道儿乐乐。”钱芳说到做到的,到时叫上李桂梅李桂清兄妹俩,李大婶狗蛋儿,赵小龙,凤儿等等还有欣兰和良生,十几个人围在一起,桂花树下,十里飘香,想想都是笑意呢。
  钱芳很是喜欢这种氛围的,以前在工作时,很是乐意在周末跟朋友同事出去聚聚聊聊,一点束缚都没有,想说什么就说什么,聊聊娱乐新闻,聊聊家常琐事,畅怀大笑。可到了花溪村这几年,忙着种田,忙着带好弟弟妹妹,一些闲时活动都差点忘得一干二净,这会儿能想起烧烤这形式聚会,就因为那一盘猪耳朵,简单的事情就简单做,带来的或许就是美事一桩呢。
  ☆、第29章 第二十九章
  第二日早,钱芳先把田地的活干好, 就开始为晚上的烧烤会做准备, 备食材,腌制食材, 那条护村河还有鱼仔和小虾抓的,良生跟李桂清两个大男子会游水就拿了竹篓和渔网去护村河抓鱼, 赵小龙和狗蛋儿要一起去, 但狗蛋儿因上次落水有点心惊。
  赵小龙拉着狗蛋儿的手,“狗蛋儿, 走,一块去。”
  狗蛋儿想去又不敢去, 摇摇头,“小龙哥哥, 我害怕。”
  “怕什么, 有几个哥哥在护着你呢?”
  钱芳看着狗蛋儿心痒痒的模样,的确从上次那事发生后,李大叔和李大婶都不让他去河边玩了。
  “狗蛋儿, 要不你就去吧, 跟紧几个哥哥, 不要乱跑。”钱芳对着赵小龙说,“小龙, 你要看管好狗蛋儿,就在桂花树下玩就可以,等会儿姐姐就过去。”
  两个小家伙点了点头, 欢呼雀跃,抚掌大笑,然后乖乖的跟着良生和李桂清一起走。
  欣兰去叫了李桂梅和凤儿,她们俩一听能吃到芳姐姐做的菜可是高兴万分,她们还从自家里带来土豆和茄子,钱芳一见可是直给了一个大拇指点赞,这两样东西用来烧烤最好不过了。
  欣兰打了井水洗菜,李桂梅和凤儿帮着忙;钱芳在里屋的灶台边上腌制猪肉,把一大块猪肉切成一片片的,撒了点盐合着料酒、糖、花椒粉几样一起腌制一个时辰,钱芳原先就做好一瓶孜然粉,它主要由茴香与八角,桂皮等香料一起调配磨制而成的。这东西晚上烧烤用处很大,撒在要烤的食物上面,浓烈芳香又能使肉质更加鲜嫩。
  “姐,您在做什么啊?”欣兰进屋看着钱芳在捣弄着,还闻到一股淡淡的香味。
  “腌制好肉了,现在想着做些糕点。”钱芳拌揉着粉面,都差不多揉成一个面团了,欣兰走过去趴在钱芳的肩膀上往土锅里一瞧,面团上斑斑点点的,原来是在做桂花糕啊,上次欣兰去摘了些桂花来,试着做桂花糕,最后却做失败了,浪费了些粉面,让弟弟良生都嘲弄了一番呢,她姐姐怎么什么都会呢。
  “姐,我怎么就学不会呢?”
  “那日是你没把握好水量,还有搓揉不够均匀,没事,多做几次啊就会了。”
  “姐,您太厉害了。”
  “欣兰你也不错,那绣的活儿可是活龙活现。”
  “芳姐姐,芳姐姐,菜都洗好了,还要做啥啊?”外头李桂梅喊着说。
  钱芳跟欣兰说,“去,把土豆切成一片一片的,晾干些,多切些,姐我可是最喜欢这东西了。还有茄子,切开摊开,等会儿我做些配料撒上去,往炭火上一烤啊定是让大伙们直流口水。”
  “姐,不说了,不说了,我都流口水了。”欣兰一说完还似是吐了口水下咽的声音,脸红红的就往外走去,把钱芳交代的一一跟她们说了然后一起跟着做。
  今日钱芳备了好多食材,烤肉,烤土豆甜椒,烤茄子玉米等等,都是自家种的东西定是美味无比,一会儿看看良生他们抓到什么,再加上这些,可成了丰盛的美食晚宴了。钱芳做着桂花糕,心里乐滋滋的,她把现代的美食做法带到这里来,让大家一起享用,她是很满足的愉快的。很久没这么做了,她想想还是多叫几位亲人一起来,就喊了在屋外面的钱欣兰,“欣兰,欣兰。”
  欣兰在打水,没注意听,凤儿提醒了她,“欣兰姐,芳姐姐在叫您了。”
  “姐,来了,来了。”欣兰擦了擦手就走到钱芳跟前。
  “欣兰,要不去把钱二叔和婶儿一起叫来,还有赵大哥和嫂子,不知他有没有上山去?”
  “我听小龙说他爹昨日就上山了,家里只有嫂子跟子江在。”
  “嗯,都叫来吧,热闹些,做的东西多,我们来个篝火晚会?”
  “好啊,姐,我这就去请他们来。”
  今日的天气很晴朗,白云蓝天,老天爷很是作美啊,凉风习习,在桂花树下荡着秋千,欢声笑语,吃着自己做的食物,悠哉悠哉了。
  良生提着一大竹篓进了院子,喊着钱芳,“姐,姐,快出来看看,大丰收啊。”
  李桂梅和凤儿听着喊声抬头一瞧,良生擦了擦额头的汗珠,竹篓已经放在地上,看着应该是很重的样子,她们俩走过去帮着提了竹篓就往井边去。钱芳把桂花蜜跟面团融合搓揉均匀,静置在土锅里十几分钟,等会儿起火蒸熟,钱芳找了个蒸笼,垫上一块浸湿的纱布,就不会让糕团黏住了。
  听到良生回来了就走出屋外去,“良生,怎么样?怎么样?”
  良生指了指井边,“姐,您瞧瞧,我和桂清哥抓到好多鱼,大的小的都有,还有虾子呢,肥肥的。”
  钱芳走到井边仔细一看,还真的满满一大竹篓,“姐,桂清哥那还有呢?他一会儿就到。”
  “嗯,很好,今晚让大伙们大饱口福。桂梅和凤儿,你们洗一下这些鱼,把鱼肚里的脏的不要了,良生去找些竹签来,把这些鱼啊虾啊用竹签一个个串起来。”
  “好的。”三人异口同声的回道。
  ☆、第30章 第三十章
  蒸笼里的桂花糕啊热气腾腾,瞧着很是芳香可口, 钱芳把整块桂花糕从蒸笼里取出来, 晾至到手可以触碰的程度,她就用刀切成一小块一小块的, 用盘子一一排好放着,四个盘子放到隔层篮子里, 钱芳还准备了桂花蜜, 等吃的时候再撒上去。钱芳做好了桂花糕,还去煎了十几片鸡蛋葱花饼, 拌了些黄花菜和土豆丝,如果欣兰把要邀请的人请来了, 多多少少的十几二十人了。做多点没问题的,热热闹闹的来一次聚会, 从没这么过的。
  “姐, 姐,我去叫了二叔他们,他们一听有热闹说要来。”欣兰气喘喘的走进屋里, 倒了杯水喝。
  一个村头, 一个村尾的, 也是有一定距离的。
  “嗯,好啊, 我做了饼了,还拌了些凉菜,桂花糕也做好了。”
  “姐, 您也太利索了。”欣兰拍了拍胸口,喝水喝的急呛到了。
  “你慢些,喝完才说话。”
  钱芳走到屋门口,喊了在外面削竹签的钱良生,“良生,你进屋来,姐跟你说个事。”
  良生放下刀子,拍了拍衣裳,衣裳沾了点竹屑。
  “姐,什么事?”
  “良生,要不去把张先生也请来可好?”
  良生想了想,点了点头,“嗯,我去请他。”
  钱良生是张塾师教出来的,参加乡试就中了个举人,可见张塾师不简单,虽然他只是一个秀才而已,但现在因有一个举人的学生,他在书院里的面子可大了,且都被提拔做了书院的斋长,从事教学日常生活的管理工作,只是他如今二十八岁还未娶妻,孤独一人过着生活,以前为了考取功名费了些时间,后来在书院里教书费了些时间,这样拖拖拉拉年少时光逝去,如今这个岁数很是难有女子看上,他也习惯这样的日子了,不再强求,毕竟没有爹娘亲人催着,一个人也罢了。
  良生说完就转身出去,半路回来跟钱芳说,“姐,竹签我削了些,怕是不够,要不等我回来再做。”
  “你去请张先生,这事儿我来。”欣兰说。
  良生说了声好就去书院请张先生了,来回要半个时辰。
  “姐,今晚可是热闹的很了。”欣兰笑道。
  “大家们一块儿热闹,比啥都好啊。”
  钱芳把做好的东西摆放好,就跟欣兰一块儿到外头去,李桂梅和凤儿还在洗着那些鱼仔和小虾,一大竹篓,有大有小的,不是很容易清洗,钱芳过去帮着,欣兰继续刚才良生削的竹签的活儿。
  “芳姐姐,里头做了什么好东西啊,我都闻到香味了呢.”凤儿笑嘻嘻的问着钱芳。
  李桂梅笑着说,“凤儿,你这是狗鼻子啊太灵了。”
  凤儿听了这话,“梅姐姐,你取笑我。”
  “不过我也闻到了芳姐姐做的好吃了。”李桂梅嬉笑。
  其她几个人一听发出一阵大笑。
  “桂梅和凤儿你们就先馋着,晚个儿就能吃到我姐姐做的好东西了。”欣兰边做着手里的活儿边笑着说她们。
  钱芳很熟练整理着良生他们抓来的鱼和虾,仔细一清理,还有一大把蛤蜊,这些来烤烤也是鲜甜味的哦。
  “你们瞧瞧这个,也是美味哦。”钱芳指了指那一堆蛤蜊。
  “姐,这个也能吃?不会沾很多沙子吧?”李桂梅问着,她都没吃过这些东西。
  “沙子有,我会把壳里的沙子去掉。”钱芳去取了一个小木桶过来,把这些蛤蜊都放到桶里,打了水倒进去,就这样用水浸泡,等着它们吐出泥土。
  “妹子们,今晚定让你们吃饱喝足。”钱芳大声的对着欣兰她们三人说。
  欣兰桂梅和凤儿都笑得合不拢嘴了,想想都觉得很是美好啊。
  四个女子把抓到的鱼虾什么都洗干净,小竹签做了几大把,她们仔仔细细的把鱼虾一个一个串上去,把土豆和茄子也一样用竹签串起来,钱芳还想到莲藕可以一样这么串着烤着吃,就进屋里拿了几个莲藕出来,洗净切片。
  “欣兰,去把篮子拿来,应该不够用,去跟李大婶家借一下吧,还有碗筷,顺便数数。”
  “好的,姐。”
  “芳姐姐,我们把自家里的篮子拿来,自带碗筷。”
  “好。”钱芳点了点头。
  欣兰李桂梅和凤儿分头去取篮子,钱芳在院子里把所有备着的东西理好,还要剁一些姜丝蒜末等等的配料,在现代的时候就容易了,什么酱油辣椒酱烧烤酱往超市一买就好了,在这里全面都要自己配着做,而且到时味道可能比不上那些酱子一刷的添加剂香,但这儿所有的东西却是纯天然绿色的哦。
  钱芳看着眼前这么多的食物配备,嘴角上扬,乐滋滋的。
  ☆、第31章 第三十一章
  申时后,钱芳把备好的食材放进篮子里, 然后叫欣兰桂梅凤儿三人提着去那棵桂花树下的空地。