反派他爹养崽指南[美食] 第30节
作者:
禾优 更新:2024-05-16 04:33 字数:2935
星星慢吞吞将筷子伸向盘中的蓬蒿菜,他的筷子尖儿不情不愿地夹起一小片蓬蒿菜叶。
星星一双圆眸纠结地盯着蓬蒿菜时,他的余光注意到,坐在他对面的姬容煜,正夹起一缕牛肉面。
星星放下蓬蒿菜,他被姬容煜的动作吸引。
星星从来都没有尝过爸爸做的牛肉面,不知道好不好吃呢?
牛肉面是刚出锅的,从汤到面都散发着滚滚热气。
姬容煜怕被烫到,他简单晾了晾面,趁着这时间,搅散了汤面的辣椒油,喝了一口汤。
汤入口微烫,姬容煜能尝得到新鲜小葱带来的清新香气。紧接着,牛肉汤的醇香鲜美,流转于他的唇齿之间。
最后,混入牛肉汤的、来自于辣椒油的微辣,刺激了姬容煜的舌尖。
光是这两三口微辣刺激的汤,就足以将人的五脏六腑熨贴得当。
姬容煜喝了几口,他的鼻尖甚至有些微微冒汗了。
姬容煜又将微凉的面条,放入口中。
喻白醒面团的时间,拿捏得恰到好处。他的面团拉出来的面,筋道又弹滑,但咬口不硬,是老少皆宜的程度。
喻白在煮面的时候放了盐,这让面条本身自带了一点儿咸味,吃起来不至于没味儿。
但最绝之处,却在于姬容煜将面从碗中捞出的那刻,面条裹满牛肉汤汁儿,入口时既能尝到面香,也能尝到牛肉汤的鲜香。
除此之外,那煎得两面焦黄的荷包蛋,也浸满了牛肉汤的汤汁。
在姬容煜咬下的瞬间,被荷包蛋崎岖不平的表面吸收的牛肉汤尽数在口腔迸发,再配上爆浆的溏心蛋黄……
这其中绝妙的滋味,又岂是能用三言两语描述得出的?
这一碗看似普普通通的牛肉面,吃起来并不普通。
这份牛肉面的牛肉片数不算多,但牛肉的香气如影随形,无处不在。
姬容煜狭长的墨眸写满惊艳。
这碗牛肉面,和他当初在那家百年老店吃的牛肉面相比,称不上是略逊一筹,而是……各有千秋。
在那家百年老店里,姬容煜吃到的,是百年老店传承的,制作牛肉面的独特技巧。
而姬容煜现在在喻白的家中,他所吃到的,更像是……一种名字叫做“温馨”的感情。
喻白制作牛肉面的技巧,固然比不上那家百年老店。可是,姬容煜在吃喻白做的牛肉面时,每一口都能带给他十足的惊喜与细节上的巧思。
这碗牛肉面,非常好吃。
一小会儿功夫,姬容煜已经将碗内的牛肉面吃了大半。
而一旁的喻白,才只来得及动几筷子的面。
喻白尝了两口自己做的面。
随着时间推移,他上辈子的厨艺与习惯,渐渐地已与他现在的身体肌肉越融越多了。
即使喻白现在尚未能达到上辈子那般炉火纯青的厨艺,但只要他坚持不懈,长则几年,短则一两年,总归能达到上辈子水准的。
这面虽然还有一点儿小瑕疵,但瑕不掩瑜,味道已经很不错了。
喻白正要抬筷子夹点儿蓬蒿菜尝尝时,却发现他摆在桌子上的蓬蒿菜,没人动过一下。
喻白:?
喻白看向星星的小餐盘,星星的小餐盘里的蓬蒿菜,果然也没有动过的痕迹。
星星现在,正一边小口抿着蒜泥茄子,一边眼巴巴看着姬容煜吃牛肉面。
保姆叔叔吃牛肉面吃得好认真,牛肉面看上去好香哦!
牛肉面还在冒烟,保姆叔叔直接往嘴里塞,他不怕嘴巴被烫嘛?
星星也好想尝尝牛肉面哦……
星星还没来得及咽口水,喻白幽幽的声音就在他的耳畔响起。
“星星,吃蓬蒿菜。”
星星软绵绵的小身体一颤,他的小脑袋猛地一低。
看着盘子内绿油油的蓬蒿菜,星星的脸蛋皱成了一根小苦瓜。
蓬蒿菜好难吃,星星不想吃蓬蒿菜……
可是父命难为。
星星再次伸出小筷子,小心翼翼地夹起一片小菜叶,往嘴巴里一塞。
喻白只加了点切得碎碎的蒜与蓬蒿菜一起炒,所以刚刚炒至断生的蓬蒿菜,本身的清香味儿尚未被掩盖。
就是这股草药的味道!呸!难吃!
一小片蓬蒿菜的菜叶子,成功让星星的小脸皱成小包子。
这时,姬容煜手中的这碗牛肉面,已经吃得见了底儿。
坐在他面前的星星,正苦着小脸龟速吃着绿叶菜。
星星听到姬容煜放下碗的动作,他抬起头,和姬容煜对视了一下。
快速吃完一碗牛肉面的姬容煜红光满面,和脸蛋也变成绿油油菜叶子的星星,形成鲜明的对比。
星星:生气!
为什么他只能吃苦苦的菜叶!而这个保姆叔叔却能吃香喷喷的牛肉面!
看着幼崽变得气鼓鼓的脸颊,猜到星星想法的姬容煜唇角微微上翘。
这只幼崽和他哥哥姐姐家的那几只崽子一样,都不爱吃蔬菜。
幼崽有父母盯着吃饭,没有选择的权利。
而他就不一样了。他是成年人,想吃什么就吃什么。
姬容煜的笑落在星星眼中,无疑是挑衅的标志。
生起气来的星星,圆眸都快变成会飞小刀的半圆形眸子了!
姬容煜没再看星星,他的目光重新落在喻白身上。
“那个……”
话到嘴边,不知怎地,姬容煜竟觉得有些难以启齿。
身为美食投资商的他每天都吃各种山珍海味,顿顿都不重样。
但今天……只是一碗简简单单的牛肉面,竟让他罕见地萌生出了,再吃一碗的想法。
喻白问:“怎么了?”
“那个……”
姬容煜不敢对上喻白的视线,他侧过头。
姬容煜耳根微红,他语气中透露出几分不好意思:“还有面么?我……我有点儿没吃饱。”
喻白瞪大双眸:“啊?你没吃饱?”
喻白看着姬容煜吃得空空如也的大碗,神色惊诧。
考虑到正常成年男性的食量一般都不小,喻白还特地给姬容煜多加了一点儿面。
但姬容煜连面带汤都吃了个精光,就差把碗都给舔干净了,现在竟然还和他说没吃饱?!
换做是他自己,早就吃撑了好么!!
喻白不常和男性朋友聚餐,他的身边也没什么知根知底的好朋友。
因此,冷不丁碰上想“再来一碗”的姬容煜,喻白不免感到震惊。
现在正常的成年男性,食量都这么大么?
姬容煜一人,都快顶上两个他的胃口了!
喻白面露难色:“家里的面我刚才都给做了,汤也分完了,现在只剩下一点儿盐水牛腱子了……”
区区几片盐水牛腱子肯定不当饱……
就在这时,姬容煜的余光无意间落在星星身上。
星星好不容易将难吃的蓬蒿菜叶子全都塞进肚子里,他变“绿”的小脸儿还没彻底缓过劲儿来。
星星一手搭着小碗边缘,另一只小手舀着碗内的皮蛋瘦肉粥。
洁白的粥间,夹带着深褐色的皮蛋和粉嫩的瘦肉,看上去鲜香无比。
星星迫不及待地将粥塞进嘴巴里,想要压下清炒蓬蒿菜那股难吃的味道。
皮蛋瘦肉粥是华夏最家常的粥,它制作方式简单,兼具肉香与蛋香。
但想要将皮蛋瘦肉粥熬好,却并不容易。
因为皮蛋瘦肉粥中的皮蛋自带咸鲜味儿,放入锅中能提升粥的鲜香,可稍有不慎,也会将一锅好粥熬得过咸。
当然,能够精确掌控食物味道喻白,所熬皮蛋瘦肉粥的味道,自然是恰到好处。
绵糯绵密的米粥咀嚼时满口生香,皮蛋蛋白滑嫩,蛋黄软糯,再配上富有嚼劲,越嚼越香的瘦肉……
星星的墨眸,冒着亮闪闪的星星:“爸爸熬的粥粥,真的太好吃啦!”
鲜美的皮蛋瘦肉粥,完全压制住星星嘴巴里“难吃”的蓬蒿菜清香,粥的鲜香溢满星星的口腔。
星星圆滚滚的眼睛美滋滋地弯成两道月牙。
如果星星是一只小狗狗,星星身后的小尾巴早就欢快地甩出残影了。
星星有好吃的粥粥吃,星星真的太幸福了!
皮蛋瘦肉粥的美味,将“清炒蓬蒿菜”带给星星的困扰,一扫而空。
星星一口接一口地将皮蛋瘦肉粥往嘴里塞,他圆鼓鼓的脸颊被皮蛋瘦肉粥塞得满满的。
无意间看到这一幕的姬容煜眯起狭长的墨眸。
这皮蛋瘦肉粥有这么好吃吗?