“一共五斤，四十五个钱。”
  赵秀秀摸了摸衣兜，来时徐二娘只说买两斤好肉，给了她二十五个铜钱，这下买这多如何是好，巧儿……”
  赵巧儿嘿嘿一笑，摸了暗兜拿出了一个小钱袋，里面不多不少刚好二十个铜钱，合着徐二娘给的前刚刚好。
  回去的路上赵秀秀忍不住问道，“巧儿你那里来的钱？”
  “平时省下来的，每次卖鱼圆回来，娘都会给我几个铜钱，我一直没舍得花，正好这次用上了。”
  “娘可真偏心……”赵秀秀好笑的摸了摸赵巧儿，假装生气的说道。
  “哎呀，姐姐，别生气，等一会我做了那猪肠饭来给你吃。”赵巧儿想到肥美的溜猪肠，咽着口水说道。
  不到一会两个人回了家，徐二娘见猪肉买的多，看了眼赵巧儿也没说什么，只是晚上头一次在菜里放了点肉末。
  几个孩子就着这菜，连连吃了三大碗饭，赵巧儿摸着圆咕噜的肚子，暗自想，等开春在想些赚钱门道，一定要过上想吃什么就吃什么日子。
  赵家有女 过年-溜肥肠
  第二天，赵巧儿把放在屋外的猪肠子拿了进来，猪肉她还不敢动，因为离过年还有些日子，倒是先可以吃猪肠子解解馋。
  赵巧儿昨天清洗猪肠后怕坏掉，因为屋内有火坑，一直都很温热，索性就放在了屋外。猪肠子和水冻成了一块一块的，必须要先解冰。
  “姐，这东西干什么用？”赵宝生眨着乌溜溜的眼睛，好奇的问道，他今天没有去学堂，快过年了，天气寒冷，刘先生给孩子们放了假。
  “吃啊，可好吃了，一会姐就给你做，比烧肉还要香呢。”赵巧儿一边说一边忍不住吞着口水，肥肠滑香有嚼劲，她可有日子没吃了。
  忽然她想起没穿越的时候看的电影，叫“甲方乙方”，有个有钱人天天吃鱼肉海鲜，跟葛优说受不了，觉得连自己肠子里都流着油水，让葛优帮着想办法，葛优二话不说立即把人送到了山沟，等一个月后去接人，这下可好，那原来油光满面的人，变得灰头土脸憔悴不堪不说，据当地村民讲他连耗子都没放过都给吃了，可见是多么想吃肉。
  这虽然是个冷幽默但其实也是婉转的表达，民以食为天的真理，吃不饱饭的时候，真是什么都是多余的，所以她为了这么点肥肠流口水其实一点也不可耻，赵巧儿自我安慰的想。
  猪肠子好吃，但是收拾起来却一点也不能含糊，昨天已经冲洗了很多遍，依然还是有些味道，赵巧儿索性拿剪子剪开了，这样味道散发的快，虽然样子不太好看，只是现在没有条件，也只能特立独行了，她拿来米醋，和肠子倒在一起，拼命的揉搓，后又放了点姜丝，直到搓到手都没劲了，才倒掉醋水，随后又重新这样来了一遍，折腾了将近一个时辰，这才闻着没有味道了，只是家里的一桶醋已经了去了一半了，也不知道徐二娘知道了会不会生气，这些日子徐二娘接了给东村王员外家浆洗得活计，白天就出去干活，晚上才能回来。
  赵巧儿找来了秋天特意凉干的辣椒干，用水洗洗，放到一边，添了柴火把锅烧热了，等水沸腾起来，放了姜丝，一点酒和米醋，把洗好的肠子放了进去，这样煮了接近半个时辰，用筷子戳一戳，已经烂透了，她捞了出来放到清水里浸泡。
  “姐，我饿了，啥时候可以吃啊。”赵宝生咬着手指，他在屋内看书，只是过了一会就跑来看一次，显然是很期待的样子。
  赵巧儿擦额擦汗水，这做一次肥肠真不容易，从她开始到现在已经有2个时辰了，大半天的时间就这么过去了，“宝儿等等，一会就好。”
  赵宝生乖巧地点了点头，可眼睛还是渴望的望着猪肠子的方向，在他眼里二姐赵巧儿总是能做出一些奇怪的美食，比如那个可口的鱼圆，这次不知道又会做出什么美味来。
  赵巧儿看着赵宝生可怜兮兮的样子不禁心里发软，“宝儿乖！”
  冬天的夜来的特别快，到了晚上又下起了鹅毛大雪，赵巧儿把做好的肥肠还有酱菜，放到饭桌上，叮咛着赵宝生慢点吃，这才跑到门外等着徐二娘和赵秀秀。
  徐二娘说今天活多就带了赵秀秀过去，浆洗得活其实就是给大户人家洗被褥上浆，上浆就相当于现代的漂白，只是漂白水是化学成分，上浆用的是煮熟的米粥，被褥上过浆之后看起来平整，还很保温。
  这大冬天的，又没有橡皮手套全靠裸手去做，赵巧儿想想还真是心疼，只是为了生计又有什么办法呢？不过一会就看到不远处有两人影过来，随着踩雪的咯吱咯吱声，由远至近。
  “娘，姐姐！”赵巧儿看到熟悉的土色围巾，这还是早上她特意戴到赵秀秀脖子上的，她赶紧开门迎了出去。
  徐二娘和赵秀秀冻的脸通红，身上都是积雪，赵巧儿帮着弹雪，又换了衣服，好一通忙乎。
  赵巧儿拿了个木盆到屋外装了半盆雪，加入了清水，不过一会雪就化开，水却是冰凉冰凉的，她拉过徐二娘因为浆洗而红得肿胀的手放入了进去，“娘，我听村里的于郎中讲，这样泡冰水里能让手缓解一点，不容易冻伤。”
  徐二娘僵硬的面容舒展开来，“你爹在的时候也是这么说的，秀秀你也过来，你那手肿的也很厉害。”
  赵秀秀学着徐二娘把手放进去，只觉得触手冰凉，但是又凉丝丝的很舒服，不禁冲赵巧儿温柔的一笑。
  等到几个人围坐在饭桌上的时候，赵宝生已经忍不住吃了半碗的米饭，他舔了舔嘴唇，“娘，二姐姐做的肥肠可好吃了，你尝尝。”说着就夹了一块放到徐二娘的嘴边。
  徐二娘诧异的看了眼赵巧儿，犹豫了一下，还是抵挡不住赵宝生期盼的眼光吃了进去，入口滑嫩，且有筋斗越嚼越嚼香，忍不住点了点头。
  赵秀秀在一旁早就忍不住了，她不等赵巧儿招呼自己夹了一筷子放入口中，脸上露出陶醉的神色，连连称赞，“好吃，可饿死我了。”
  赵巧儿给赵秀秀和徐二娘盛上了米饭，又给赵宝生添了饭，一家子围坐在温暖的火炕上“娘，你觉得这肥肠可好吃？”
  “好吃，小时候娘家里穷，过年了也吃不上肉，你姥姥没有办法去屠夫家里求了几根猪肠子，好不容洗洗做上了，却是有一股腥臭味，和你这般味道，简直是天上和地上了。”徐二娘吃了口饭，缓缓的说道。
  “娘，等开了春天气暖和，我想去卖这肥肠，你看如何？”
  徐二娘点了点头，自己这二姑娘真是越来越出息了，也不知道哪里学来的厨艺，“巧儿，这些做法可都是你自己想的？”
  还真是怕什么来什么，不过赵巧儿早就想好了说辞，娘，我也不知道，看到鱼儿就想试试能不能做着圆子吃，昨天去看那王屠夫要丢掉这肥肠，不禁觉得可惜就想着法子看看能不能吃，没想到还真做出来了。”
  徐二娘半信半疑，但是自家的姑娘一直都听话懂事，也许真是自带天份说不定，“嗯，等娘抽空了，给你找个厨娘师傅，好好学学这手艺，以后嫁人婆家也会喜欢。”
  赵巧儿假装害羞的低下头，看着娇羞其实正闷头想着，那挂在屋外冻着的红烧肉什么时候可以做着吃。
  赵家有女 三面之缘
  年关将近村民们都开始忙碌了起来，清洗被褥，扫灰尘，徐二娘带着几个孩子好一通忙乎，直到大年前几天才消停下来。
  这一日赵巧儿终于做上了梦寐以求的红烧肉，五斤的五花肉做出来只剩下不到二斤，绛红色的红烧肉发出醇厚的香味，不油不腻，吃进嘴里口齿留香。
  徐二娘给盛出了两碗，放到编框里，对赵巧儿说道，“给你大伯父和二伯父家送过去。”
  赵巧儿点了点头，只是等了一年的红烧肉这就要送出去两碗，还真有些舍不得。
  “快去快回，天都快黑了，要不让秀秀跟你一起去吧？”徐二娘把围巾围到赵巧儿的脖颈上问道。
  赵巧儿看了眼赵秀秀因为浆洗还红肿的手，急忙摇了摇头，“娘，我一个人去就行了。”随即把编框跨到手臂上。
  “可还记得去大伯和二伯家的路？”徐二娘不禁担忧的问道，赵巧儿毕竟年幼，最近一次带她去大伯家还是一年前的时候。
  “记得呢，姐姐跟我说了好几遍了。”说完冲着徐二娘一笑，推门就走了出去。
  到了屋外就有一股凛冽的寒风扑面而来，赵巧儿眯着眼睛，顶着风雪在路上慢慢的移动着。
  这几天一直在下雪，地面铺上了厚厚的银白雪层，踩上去都快到小腿肚子的位置，她穿得是一双棉布鞋，每次抬脚的时候都会有雪末钻进鞋和裤脚的缝隙中，一阵冰凉。
  路上没有几个人，天太冷，一般没有什么事情，村民们谁愿意出来受冻呢，赵巧儿走了一会，有些累及，就靠在路边一户人家的篱笆上休息。
  赵巧儿觉得自家已经是家徒四壁，残破不堪了，没想到她靠着的这户人家更是破败，土坯的墙壁四处掉落，露出里面木头的房柱子，看起来摇摇欲坠，房顶中间凹进去一大块，似乎雪下的在大点就会把房顶压垮……，大半的窗子上甚至没有糊上纸，这大冷天的，风吹进去了，不知道又多冷，这房子是要是放到现代就是危楼！
  就在这时，“吱呀”一声门被打开，一个修长的人影走了出来，在冬日渐黑的傍晚，映着地上的雪色，赵巧儿认出来，这个人竟然就是她去赶集时候救过她的那个刀疤少年徐青云。
  徐青云几个大步就来到了门口，看了眼依在篱笆上呆呆的望着他的小丫头，眼中露出诧异色神色，只是很快隐住，面无表情的离去。
  “你给我回来！”随着一声嘶哑的怒吼，一个妇人鞋也没穿就从屋内跑了出来，她披头散发，布满褶皱的脸上尽是泪水，洗的发旧的襦裙多处打着补丁，看起来潦倒之至极。
  徐青云皱了皱眉头，扶住郑寡妇的身体，“娘，你这是干什么？”
  “你走了，娘一个人怎么过啊。你在外面吃香喝辣的，就不管你亲生的娘了吗？”郑寡妇抱着徐青云的手臂嚎啕大哭，似乎有着无尽的委屈。
  “娘！你尽胡说什么。”徐青云脸一沉，自有一股不怒自威的锋芒。
  郑寡妇见徐青云冷下脸来，不禁有些破罐子破摔道，“ 嫌弃我是拖累你，你还回来干什么？趁早让我死了算了。”说着说着就要往门柱上撞去。
  徐青云抓住郑寡妇的手，一个回拉，郑寡妇只觉得手臂上生痛，便踉踉跄跄的跌坐在地上，眼冒金星，不禁悲从中来，“ 走！走吧，让我死在这里。孩他爹，你看看啊，这就是你的好儿子，竟然打自己的亲娘！我的命真苦啊！呜呜！”
  徐青云英挺的眉毛皱的都快打成了结，眼中的冷意如这寒冷的冬天，越来越深，他把手伸进怀中，拿出了一个藏青色的钱袋，直接丢在了地上。
  郑寡妇一边哭一边仔细打量着徐青云的行动，见他把钱袋丢在地上，眼中闪过贪婪的光芒，迫不及待的捡起起来，“这贵重的东西怎么这么乱丢？”
  徐青云冷冷一笑，“你要的不就是这个吗？怎么，你准备还给我？”
  郑寡妇表情僵硬，只是手上却越发用力的紧紧的抓着钱袋，“哎呀，锅里还烧着饭呢！别糊了。我的儿，一路可要小心。”说完头也不回就急忙朝屋内跑去，生怕有人追过来一样。
  徐青云看着离去的郑寡妇，身体挺的僵直，脸上露出落寞的神色，站了好一会，才转头离去，一步一步，走得非常缓慢，在这风雪的傍晚，单薄的身影愈发显得冷清。
  赵巧儿在一旁看的目瞪口呆，心中不知怎地有些难受，徐青云落寞的表情的就像是一个无助的孩子，触动了她女人天性的柔软，等她反应过来的时候，才发现自己已经跟着徐青云走了好一会。
  “别跟过来了，天冷，早点回去吧。”徐青云突然停下脚步，回头注视着赵巧儿，这丫头明显比自己第一见到时候要大了些，乌黑的两鬓下，细白的皮肤冻出两抹嫣红，一双圆圆的眼睛，正满含着关怀。
  赵巧儿踌躇半天也不知道说些什么，不得不说自从上次在包子铺帮自己解围之后，她就对徐青云产生了莫名的好感，总觉得他这个人其实是个心地非常柔软的人，见他这样落寞，也跟着难过，这才禁不住跟了过来，只是自己又要说些什么？安慰他吗？
  徐青云一看就是个傲气的人，自己的这种偷窥已经是让人尴尬了，在说两人只不过两面之缘，自己对他来说又是什么人呢？
  见赵巧儿一副不知所措的可怜摸样，徐青云心中好笑，冷峻的脸渐渐缓和下来，“还不回去？”
  “这是我做的红烧肉，可香呢，小哥哥，你尝尝吧！”赵巧儿忙把粗瓷碗上的盖子撩开，只是因为天冷，本来颜色油量的红烧肉都固在了一起。
  “我不饿。”徐青云看出这红烧肉肯定是年节走亲戚的东西，看着小丫头穿着补丁的衣服，家境肯定也比较艰难，恐怕这肉来得不易。
  赵巧儿见徐青云推脱，生怕他拒绝，急忙拿起编框内的筷子，夹了一块最大的，递了过去，只是她身量还小，才到徐青云的腰部，胳膊不得不举着很高。
  徐青云见赵巧儿笨拙的抬起手臂，乌黑的眼中露出一副害怕他拒绝的摸样，心中柔软，不自觉的露出一抹浅笑，弯下腰身吃了进去。
  “好吃吗？”赵巧儿见徐青云露出笑意，虽然只是短暂的一瞬，但也不禁有些欣喜。
  红烧肉入口即化，油而不腻，虽然因为冷掉失了些味道，但也是难得一见的手艺，徐青云在外走镖，什么美味没有尝过，只是不知道为什么，这一刻，这一口红烧肉让他觉得是世界上最好吃的滋味。
  茫茫的下雪的傍晚，太阳只露出那么一点点的光芒……，赵巧儿看着徐青云渐行渐远的挺拔背影，越来越模糊……，直到消失在尽头。
  赵家有女 年节礼
  赵巧儿拎着编框来到一处房前，推了门就进去，忽见一只黑色大狗凶狠的扑了上来，“汪汪！”
  赵巧儿前世被狗咬过，对大型狗有着本能的恐惧，一声尖叫，拔腿就跑……
  “大黑！你给我坐下！”一个小男孩听到狗的叫声从屋内跑了出来，对着大黑狗大声的喊道。
  大黑狗看到小男孩高兴的摇着尾巴，发出讨好的“汪汪”叫声，哪里还能看出刚才的凶狠。
  赵巧儿站在篱笆外，惊魂未定的摸着胸口，“快把狗栓起来。”
  小男孩看到赵巧儿眼睛一亮，“巧儿妹妹，你咋来了，别怕，我抓着狗，你进来。”
  赵巧儿知道大伯家有三个小子，看这孩子年纪应该是老二，就甜甜的喊道，“二哥哥！我怕，你把它拴起来吧。”
  赵宝田被叫的甜滋滋的，急忙跑到树下，拿出一根麻绳来绑住大黑狗的脖颈，又拉了拉觉得结实才转过头对赵巧儿道，“拴好了，快进来吧！”
  “哎！”赵巧儿提着编框，小步走了进来，虽然知道狗被拴住了还是有些害怕的盯着它的方向。
  大黑狗见到生人又跑了进来哪里肯安静的呆着，冲着赵巧儿疯狂的吼叫，本来还想扑上去，无奈被绳子拴着，急的只在树下打转，发出委屈的呜呜声。
  赵宝田看见赵巧儿拎着框子，知道这是送年节的东西来了，急忙接了过来，“巧儿妹妹，你可有好日子没来了，三婶婶可好？”
  “嗯，我娘挺好的。”边说着边跟着赵宝田走入屋内。
  一打开们一股热气铺面而来，屋内火坑烧得暖暖的，赵巧儿仔细打量的屋内的摆设，看着生活也是不宽裕。
  “巧儿来了!”赵宝田的娘王彩菊是一个瘦小的妇人，梳着单鬓，一身土灰色的衣衫，人看起来有些怯怯的，远没有徐二娘有气势。
  “大伯母！这是我娘叫我送过来的，家里没什么的好的，也就是一碗红烧肉。”赵巧儿拿出一只粗瓷碗，笑着说道。
  王彩菊脸上绽放开笑容，显得精神了少许，她看着装的满满的肉，有些不好意思道，“红烧肉就挺好，还这么多，要你娘费心了。”随即从橱柜内拿出个空碗把肉到了进去，又拿出一个盘子，里面装着一条巴掌大的烧烧鲫鱼。
  “家里也没啥东西，这鱼你也带回去给分着吃吧。”说罢就倒入赵巧儿拿来的碗中。
  这鱼明显要比赵巧儿拿来的肉寒酸的多，“嗯，大伯母，我先走了。”
  王彩菊本来的忐忑不安的，见赵巧儿没露出嫌弃的神色，这才放下一颗心，叫住赵宝田，“快送送你巧儿妹妹。”
  几个人刚走到门口，就见一个壮实的汉子晃晃悠悠走了进来，嘴里哼着不知名的小曲，见到门口的几个人，恶声恶气的说道，“臭婆娘，这回知道来接你男人了！”