种田之美食大亨 第99节
作者:
凡尘片叶 更新:2024-05-16 11:41 字数:4508
“……”蔡老太爷说不过他夫郎了,泄气道:“唉,算了算了,我到时候问蔚儿吧。”
两天后,早上蔡老夫郎他们过来的时候没见到蔡云蔚,家宝就好奇地问了一句。蔡老夫郎没答话,蔡老太爷笑着说是给蔡云蔚找了个夫子,没空过来了。
家宝哦了一声,笑了笑没再问了。
这边,余清泽和乐哥儿以及常爷爷商量了两天,决定就先在帮工里面找两名学徒学做点心,做菜的现在还没这条件做培训,只好往后延一延了。
经过这几个月的观察,这些挑选出来的帮工人品都过关,也勤快,值得好好培养。
这天收摊后,余清泽在总结会之后,就跟大家说了这事。
“各位,这半年来,辛苦大家了!多亏了大家齐心协力,咱们小吃店才会越来越好。现在,客人日渐增多,我需要处理的事情越来越多,所以厨房这边,我打算找两名学徒,教做点心,然后以后就和畅哥儿阿么一起负责厨房的事情。”
伙计们一听这事,都很兴奋,这是天大的好事啊!现在整个桐山城都知道余记的点心好吃,这要是学会了,可掌握了一门好手艺了。
“余老板,你要找什么样的?有什么条件吗?”庆哥儿问道。
“对啊,我们都愿意学,不过只要两个人的话,你说说要咋样的?”
余清泽就说道:“我先跟你们说清楚,这厨房的活儿非常辛苦,每天得半夜鸡叫二遍就起来,而且事情很杂。现在咱们店里推出的点心,加上以前推过现在又没卖的,得有三十多种了吧,这每一样的做法都不同,学徒需要全部学会,到时候全部掌握了,能达到我的要求,我就给他晋升为点心师傅,到时候工钱也会增加一些。”
大家一听,都在心里盘算起来,琢磨着自己到底能不能吃这份苦,毕竟半夜就得起来呢。
余清泽又说道:“这要求,主要有三条:第一、体力要好,力气要大。这些点心,很多要和面的,现在店里大部分和面的活儿都是乐哥儿做的,他力气大,就觉得没什么。但是对我们来说,这就很重要了。乐哥儿以后不会一直在厨房帮忙了,所以你们报名前,就要想清楚,你们有没有这和面的体力和气力。”
闻言,大家的表情就有些凝重了。几个哥儿就很失望了,这条件分明对汉子有利啊。
余清泽将大家的表情一一看过,然后又说道:“第二、要能吃苦,勤快。这个我不说,大家应该都知道。第三,要能住店里。这一点,也可以算做是福利,因为来回跑实在非常辛苦。咱们店里有两间小房间,到时候可以住四个人,以后这两个点心师傅都要住在店里。差不多就是这些,大家今天可以回去想想,要是有意愿,明天找我报名,三天后报名截止,到时候我就要挑两人出来,开始教了。以上,大家有没有什么不明白想问的?”
大家你看我我看你,看了一会儿,铁柱问道:“余老板,我有力气,想学,也能吃苦,就是,以前从来没有做过点心,怕自己太笨,手也笨,捏不出那么漂亮的花儿。这样,能行吗?”
闻言,大家都笑起来。这些点心确实卖相都很好看,捏出来的花边都很漂亮,让人看见就赏心悦目。这手巧不巧的,也确实挺重要。
余清泽笑道:“这些多学一学不成问题的。我以前刚学做点心的时候,包的饺子也不好看,后来学了点技巧多练练,就好了。这点不碍事。”
铁柱闻言,挠挠后脑勺,说道:“那我没问题了。我要报个名。”
余清泽点头,道:“好,我知道了。其他人还有什么问题吗?”
“好,如果没问题,今天就到这里,大家收拾一下,就回吧。”
晚上,余清泽夫夫俩恩恩爱爱地活动过后,躺床上闲聊。他们有时候彼此交流下对和谐运动的感受,互相提高提高;有时候也说些其他的事情,店里的,家里的。
余清泽边给夫郎按揉边问道:“宝贝儿刚才满意吗?这个姿势感觉如何?”
乐哥儿点头,然后比划道:满意,就是有点儿累。
余清泽亲了一口嘴边的耳朵,又说道:“那明天换个新的,你从小画册里挑一个。”余清泽将新婚夜的小册子都带到店里了,并且十分热衷于开发各种新姿势,乐此不彼。
乐哥儿从中得了乐趣,胆子也大了不少,很是配合。他点了下头,然后比划道:过几天,我们要回去一下。
“怎么了?有事吗?”余清泽问道。
乐哥儿点头,比划道:小浩四月二十九生日。
余清泽抬头问道:“小浩生日啊?那只有五天了,我们得好好想想给他送个什么礼物。你们往年都怎么过的?你都送他什么礼物?”
乐哥儿比划道:就买些肉回去,吃一顿。以前条件不好,也没什么礼物能送。
闻言,余清泽就道:“那咱们今年就给他好好过过。”
第二天一早来上工时,店里的另两个汉子小树和二牛都来找余清泽报名了。
他们回去跟家人商量了下,都觉得这机会不能放过,要争取,便都决定了。
余清泽也是比较中意汉子一点,实在这工作对哥儿来说太辛苦了些。
因为有三个人,余清泽就决定弄个简单的面试,让他们一一自我介绍了一番,说说自己的优缺点什么的。
跟三人谈过之后,他决定招铁柱和二牛做学徒,这两人性格踏实稳重一点。小树脑子活,就继续做原来取餐的工作,余清泽打算把他往餐厅经理的方向培养,以后再开饭馆的时候,就可以用上了。
敲定了学徒的事,余清泽立马就又招了两个帮工,将他们交给畅哥儿带着,然后他就开始教学徒做点心。
而在常浩生日的头一天,一个意想不到的人回来了。
第95章 大河回来了
这天半下午的时候,店里最繁忙的时候已过,大家稍微能喘口气了。
这时,一个黑黝黝的汉子扛着个大麻袋进了小吃店,大半麻袋的东西,不知道里面装了什么,看起来沉甸甸的。
汉子进门将大麻袋放到地上,看见畅哥儿,他就笑着叫了一声:“畅哥儿。”
畅哥儿好奇转头,没有哪个客人进门直接叫他名儿的,他这一看顿时就瞪圆了眼睛,惊讶叫道:“大河?!”
“嗯。”大河点头笑了笑,问道:“余大哥和乐哥儿在吗?”
“在的在的。我带你进去找他们。”畅哥儿笑着点头,边走边说道:“我听乐哥儿说你去跑船去了,这大半年的还好吗?跑船是不是去了很多地方啊?”
自从去年大河离家,大家就再没见到过他了,此时听到畅哥儿的声音,其他伙计们也都好奇地望了过来,看见果然是大河,大家纷纷跟他打招呼。
“大河!好久不见啊!”
“大河,嘿,你怎么更加黑了?”
“大河!”
“……”
大河扛起麻袋,一一跟在那边忙着的村民们招招手,回了他们的话,然后又跟畅哥儿说道:“还行,南北都去过,每个地方都不同,长了不少见识。”
说着,两人就到了厨房门口,乐哥儿听到外面的声音,已经走到了门口,看见大河,他惊喜地举着满是面粉的手跟大河打招呼。
大河看见乐哥儿,眉眼顿时柔和下来,憨笑着叫了一声:“乐哥儿,好久不见。”
乐哥儿笑着点点头。
后面,畅哥儿阿么也到门口,跟大河笑着打了个招呼:“大河回来啦!”
大河点头,叫道:“叔么。”
畅哥儿阿么应了一声,道:“回来就好回来就好。”
乐哥儿指了指后院,给畅哥儿比划了一下,让他带大河到院子里去坐。
畅哥儿点头,跟大河说道:“到后院去坐,那里有桌子凳子,凉快。”
大河跟着畅哥儿去了。
后院里,余清泽正在跟一个过来送煤球的伙计结算,看到大河和畅哥儿进到后院,他惊讶叫道:“大河?你回来了?”
大河走到桂花树下,将麻袋放下,然后叫道:“余大哥。”
余清泽送走了伙计,快步走过来,指了指石凳,说道:“坐下说。什么时候回来的?”
“刚下船,我来看看你们。”大河坐下,答道。
“刚下船?吃午饭了没有?”听闻他刚下船,余清泽又转头跟畅哥儿说道:“畅哥儿,麻烦送些点心和茶水过来。”
“好。”畅哥儿爽快地应了,然后跟大河说道:“大河你先坐啊,我去拿些点心过来给你尝尝。”
大河憨笑着道:“余大哥,畅哥儿,不用这么麻烦。”
“没事,尝尝味道,你们在船上跑,辛苦。”余清泽说道。
畅哥儿刚转身,乐哥儿已经洗了手端着一餐盘点心和茶水过来了。
“乐哥儿来了,那大河,我先去忙了,前面还有客人。忙完了再跟你说话。”见乐哥儿已经把点心和茶水带了过来,畅哥儿跟大河招呼了一声,就回去忙去了。现在还是工作期间,不好离开太久。
“好。你忙你的。”大河答道。
畅哥儿回前面大厅做事去了。
乐哥儿将餐盘放下,拿茶壶给大河倒了杯水,递给他。
“谢谢乐哥儿,我自己来。”大河忙伸手接过茶杯,手指不小心碰到乐哥儿的手指,他赶紧将茶杯放桌上,低下头,双手放到石桌下面,摩挲了一下。
余清泽见状,将餐盘里的三碟点心拿出来放桌上,说道:“大河,来尝尝,这在船上估计吃不到。”
取完了点心,又将一个空碗和一双筷子放到大河面前,余清泽转头对乐哥儿说道:“夫郎,再去拿几盘排骨和凤爪,拿一瓶桂花酒,也给我取套碗筷过来,我跟大河喝两杯,好好聊聊。”
乐哥儿点头,起身要走。
夫郎?听到余清泽对乐哥儿的称呼,大河一下握紧了拳头,抬头问道:“……余大哥,乐哥儿,你们,成亲了?”
乐哥儿笑着点点头,然后转身去厨房了。
余清泽见大河看着乐哥儿的背影,神情落寞的样子,他心里幽幽叹口气,然后装作什么也不知道的样子,笑着答道:“正好是一个月前成亲的,你要是早一个月回来,还能喝上一杯喜酒。”
闻言,大河回过神,眼神闪了闪,使劲掐了下自己的大腿。
腿部的疼痛让大河清醒了过来,他不断提醒自己乐哥儿已经成亲了,你不是早就决定要祝福他和余大哥了吗?不是早就决定要放手了吗?不要盯着他看,不要表现出异常,可不能让余大哥看出来自己对乐哥儿……
他扯起嘴角,努力挤出一个笑容,说道:“恭喜你们!看我,也没准备什么礼物,等明天我再去备一份补上。”
“不用那么客气,来,先尝尝味道。”余清泽笑着道,然后转移话题问道:“这几个月你跟船都到了哪些地方?是直接出海走海运,还是转从大运河走的?”
大河喝了口茶,吃了个肉丸子,然后说道:“都有,一共跑过三趟了,一般两个月能来回一次,远的要三个月。南北都去过了,长了不少见识。我过年的时候还回村看了一眼的。”
“回来了,怎么不找我们?”余清泽问道。
大河挠挠头答道:“我怕给我爹他们看到了,就没敢现身,看到大家都好,我就放心了。”
“也是。”余清泽闻言,理解了,然后问道:“你们跑船主要运些什么货物?”
“都有的,看老板接的什么订单。有时候是把南方的丝绸布匹运到北方,然后再有北方的商户把北方的皮毛啊什么的运过来……”说着,大河开始跟余清泽说起跑船时候的事情。
大河出去跑了几个月,人变得更黑了,但与他的肤色颜色加深的程度成正比的,是他的见识多了。这见识得多了,他的性格也明显有了些变化,变得明朗了不少,话也多了。
乐哥儿拿了点心过来后,也坐在石桌旁听他说着。余清泽对这个国家的认知还有限,听得很认真,不时地问一问。
三人边吃边聊,一直聊到收摊。
“我还见到了洋人呢!”大河兴奋地说着。
乐哥儿睁大眼睛,比划着问道:什么洋人?
余清泽当然是知道洋人的,就帮乐哥儿问道:“什么洋人?”跟他前世的洋人是不是差不多?
大河就说道:“就是头发是金色的,还有褐色的,眼睛是蓝色的,鼻子特别高,皮肤特别白,长得也高,说的话也跟我们不一样。还有他的仆人,眼睛很大,皮肤又很黑,比我的这种还黑,头发是卷起来的,特别多胡子,整个下巴都是!”
乐哥儿闻言张大了嘴巴,余清泽也适时表现出了吃惊,问道:“还有这样的人?”