第90章 卢家酒厂
作者:沐溪      更新:2024-05-16 13:52      字数:2144
  苏小糖从卢战那里了解到了酒厂的基本情况,卢战的酒厂是家族企业。
  卢战曾祖父是清代的一位酿酒师,手艺十分出色,那时候镇上还没有那么多人,可十里八乡的人都慕名而来,真正是应了那句:酒香不怕巷子深。
  到了卢战父亲这一辈,酿酒手艺虽然有所保留,但明显不如卢战曾祖父,卢战父亲这个人手艺不精,但商业头脑比较发达,索性开了个酒厂,聘请酿酒师来酿酒,自己负责搞销售。
  这个卢家酒厂设在花山村,花山村里镇子比较近,有山有水,交通也很便利。
  卢战从他父亲手里接管酒厂后,没过多久就把酒厂交给了他儿子卢旺。
  因为他这个人既不喜欢酿酒也不喜欢做生意,他最爱买商铺,这个镇上有10几个铺面都是他的。
  卢旺是高中生,在八十年代的小镇上那可是响当当的人物,高级知识分子。
  卢旺接手后嫌酒厂设备陈旧,管理老套,便来了一番大刀阔斧的改革。
  先是把酒厂修葺了一番,然后是把酒的包装也换了,全部按潮流路线来。
  这一波操作下来,成本增加了不少,销售额并没有太大的变化。这几年,销售额反而开始下滑了。
  酒厂的酒囤积的越来越多,积压的成本也越来越高了。
  卢战知晓这件事时,酒厂已经亏损几十万了,而且,资金短缺,周转不灵,再这样下去,厂子就要倒闭了。
  在八十年代的情况下,亏损几十万那可真是不敢想象,普通人几辈子都挣不到10万块钱。
  卢战为这个事一筹莫展,邓荣华老奸巨猾,知道苏记私房菜租的商铺是卢战的,便以此作为条件,帮助卢家酒厂解决资金周转困难。
  当然,作为回报,卢战要承诺将苏记私房菜的铺面收回来,狠狠地给苏记私房菜一个致命的打击。
  了解事情的前因后果后,苏小糖有了初步计划。
  “王大,你去卢家酒厂驻点,看看酒厂现在有多少员工,一天的营业额和成本分别是多少?酒的库存有多少?”
  “最关键的是,酒的质量如何?口感、度数、香气等等,你好好品一品。”苏小糖思索道。
  “苏老板,没想到你对酒也这么有研究啊。”王大忍不住夸赞道。
  “我只是略知一二,具体还需要王大你亲自去调查了解,苏记豆腐铺的事情你先不用管了,专心去做手头上的事,这一仗,我苏记绝对不能输!”
  苏小糖气势十足,王大也受到了感染,他没想到苏小糖一个柔柔弱弱模样的小姑娘,有这么强大的气场和能量。
  第二天,叶风便从市里回来了,脸上的表情可是相当的精彩。
  “签字,签完字我就把农药给你。”叶风这次学聪明了,自从上次被苏小糖摆了一道后,明显谨慎起来。
  苏小糖看着叶风那算计的小眼神,忍不住叹了口气,笑了笑,“瞧你那副小心眼样子,拿过来吧。”
  “我这也是被你害的,这次你要是再反悔,我怎么办?”叶风撇了撇嘴道。
  “你是信不过我咯?”苏小糖抬起头,微微地看着叶风。
  那双眼睛十分清澈透明,流露着真挚的意味。
  面对那样的一对眼睛,叶风实在是无法说出:信不过三个字。
  “信,当然信你。”叶风无奈地叹了口气。
  苏小糖也不看合同,龙飞凤舞就签好了名字。
  “合同签好了,你想和我合作,咱们也得按规矩来,我做事有自己的原则,你需要完全配合我,否则合同立刻作废。”
  苏小糖清冷的眸子注视着叶风。
  “没问题,只要能合作共赢,你说什么就是什么。”叶风满不在乎地说道。
  “好,那现在你可以去市里踩点了,苏记私房菜下一步要开到市里,未来5年内,要开遍全国。”苏小糖豪气地说道。
  “行,苏老板说啥就是啥!”叶风痞痞地一笑,心里十分得意。
  他放弃优渥的生活从家里跑出来不就是为了证明自己吗?如果真如苏小糖所说,苏记私房菜能开遍全国各地,作为合伙人,他也一样感到骄傲啊。
  那些嘲笑他的人,知道他的成绩,不都得乖乖地闭上嘴巴?
  想到这里,叶风立刻就像打了鸡血一样,“得,找店铺的事就交给我了,保证给你挑一个位置最好、人气最旺的铺子。”
  “好,合作愉快。”
  苏小糖伸出肉嘟嘟的小胖手。
  叶风愣了一下,看到苏小糖比划了一下,这才明白过来,于是也举起细长的手,和苏小糖击了一下掌:“合作愉快!”
  几天后,王大回来了,还带了两瓶卢家酒厂生产的酒回来。
  苏小糖看着王大带回来的酒,只见酒瓶是紫色的,上面写着“卢家老窖”,花纹缭绕,显得酒名很不显眼。
  苏小糖打开酒瓶,用手扇了几下,很明显,这款酒是酱香型的。
  她倒在小酒杯里,尝了一口,入口有些呛,但过一会儿有回甘的感觉。
  “这酒还是可以的。”苏小糖冲王大说道。
  王大点点头,“没错,我觉得还可以。虽然达不到一线水准,但平常吃饭请客过年过节喝,还是蛮不错的。”
  “既然酒不错,那怎么会有这么多库存积压?”苏小糖不解地看着王大。
  “因为,卢家人太贪心,酒的价格虚高了,这十里八乡的人想喝酒也没有必要非买它家的,同等水平的酒,买卢家老窖一瓶酒的钱足够买其他质量差不多的酒2瓶了。”
  “你说能卖出去吗?”王大摇摇头道。
  苏小糖点点头,“没错,价格虚高是一方面,包装问题是另一方面。”
  “我明天去找一下卢老爷子,让卢旺将包装改了,价格在现在的基础上降10%。”
  “卢旺应该不会同意吧?毕竟是他主张换包装的,你现在让他舍弃这些包装岂不是打他的脸?”王大思索道。
  “就是要当众打他的脸,让他知道什么叫做纸上谈兵。区区一个高中毕业的人,以为自己多了不起,胡乱指挥,根本就不懂经营。”