第六百九十章菊花鱼生
作者:
爱美食的喵 更新:2024-05-16 22:29 字数:2176
杏姨一脸嫌弃的将整一盘鱼都吃下去了,她越吃脸色越为红润,给人的精气神也是越发的光彩。
杏姨自己也可以明显的感受到身体的情况,体内的元力产生了波动,最重要的是身体的情况,就像是浑身浸泡在了温泉中一样,暖洋洋的令人无比舒坦,突然原本因为味道不行而皱着的眉头都舒展了。
“咯哒.”筷子搁在桌子上的声音。
杏姨放下筷子,感受了一下身体的情况,发现对方并没有说假话,其中的灵气存留确实挺完美,大部分都保存了下来,并且还没有多少杂质,很容易就被身体吸收了。
按照考核标准,对方已经达到了要求,杏姨即使不认同对方的理念,也还是给了个合格!
自此第一名合格的人出现了!
在过了不久,第二位进入考核场地的魁梧男子也撤掉了弥天大阵,在他的面前,同样摆着盖着罩盖的美食,只不过有不止一份,而是有数个碗盘,少说也有七八个。
魁梧男子看了看那个他进入后就看到的开启了弥天阵法的灶台,却发现那里并没有人,他转了转视线,看了看周围其他的灶台,发现来了不少的人,然后他就一言不发的端起了面前的托盘,将自己准备的美食端到了杏姨的面前,张口说出了从考核开始以后的第一句话:“菊花鱼生。”
说着,他一个一个的掀开了罩盖,露出了罩盖下的美食。最先掀开的是摆在最中间的漆黑色盘。
没有白玄掀开罩盖是涌出的蒸汽,只有带着一缕一缕像是烟雾一般的冷气,凝神一看,里面盛着一朵透明似菊花的花朵,那一片一片的花瓣儿清澈透明,在明光石的照耀下反射着点点光芒。
杏姨眼睛一亮,明显来了兴致,要知道她除了追求极致的美味,还追求美食的外表,要是不精致漂亮,她还真没什么兴致品尝。
接着是周边的碗,随着一个一个的掀开,露出了碗中的配料,切成极细丝状的姜,拍扁后也切成细丝的葱白;切得极碎的芫茜、紫苏叶、鱼腥草、香茅草等;下油锅炸熟的花生、纯净的花生油;米醋与蒜蓉拌匀形成的蒜蓉醋;然后是捣碎的指天椒。
魁梧男子将这些配料的名字一一报出,然后将吃法告诉也一柄告诉了对方。
杏姨点了点头,拿起勺子,拿过一个空碗,按照对方的说话,将自己想要吃的配料适量夹入了空碗中,如花生米、姜丝鱼腥草、香茅草、葱白、椒等。
用勺子搅了搅,将碗中的配料搅浑,她拿起了筷子,夹起了边缘的一片晶莹剔透鱼生。对着明光石的光看了看,鱼生很薄,薄如蝉翼,她都看透过鱼生看到屋顶的情景,精致漂亮至极。
当鱼生脱离了盘子,杏姨才发现,在盘底有一层冰,正散发着丝丝寒气,而鱼片构成的透明菊花均匀整齐地覆盖在上面。
杏姨先是将切好的鱼生放入盛有蒜蓉醋的碗中先浸泡片刻后捞起,再放入倒有纯净花生油的碗里,然后才放入自己的配料碗中,混合着配料一起吃进了口中。
鱼生冰凉爽滑的口感瞬间令人畅快非常,杏姨仔细咀嚼着,各式香、辛、酸、甜的佐料更将鱼生之鲜美尽情带出,使得满口溢香,无穷回味,叫人欲罢不能。
杏姨脸上露出了满意,再次夹起了一片鱼生,沾着酱汁佐料吃进了口中。
她一脸吃了好几片,才放下筷子,问道:“你叫什么名字?”
“方华。”魁梧男子愣了一下,回答道。
芳华?
噗——
观众席上的众人听到他说出的名字,顿时哄笑一片,齐修也有些诧异,真不知道对方的爸妈怎么想的,给一个魁梧的大男人取了个这么女性化的名字,
魁梧男子,也就是方华面不改色,一副习以为常的样子,完全没有受到周围哄笑声的影响,从小到大他因为这个名字不知道被多少人笑话打趣过,现在他已经完全可以做到古井不波了。
“名字不错。”杏姨夸赞道,神色很是和颜悦色,下一秒她话锋一转,说起了点评,“你的刀工很好,这一点毋庸置疑,这一盘‘菊花鱼生’中每一片鱼生都切得很薄,并且每一片的厚度都一模一样,要做到这一点,可是需要极致的刀工,加上味道很是美味,口感非常的棒,冰凉爽滑令人……”
“虽然其中的灵气保存不太理想,但是我还是给予你合格!”杏姨总结道。
“多谢。”方华很是客气的说道。
杏姨摆了摆手,拿起筷子,说道:“你可以选择离开,也可以选择留下来观看接下来的考核。”
说完,她夹起一片鱼生继续吃了起来。
观众席上,李素素咽了咽口水,喃喃自语道:“看着好想吃啊。”
在食城的这段日子,她尝了很多美食,不仅长了见识,还彻底的将舌头养刁了,顺便还增强了她的吃货本性,现在看到对方吃的这么香,她顿时也有些嘴馋了。
齐修表示,他到是对这道菜感兴趣了,想着要不要找个时间自己做一份出来吃吃……
接下来没过多久,又有一个人撤掉了弥天大阵,只不过这个人直接得了个不合格。
齐修到是不觉得意外,他虽然没有尝过‘菊花鱼生’,但他不用想也知道,在吃了‘菊花鱼生’以后,杏姨的口中依然残留着它的味道,如果下一位参选者没有做出超越‘菊花鱼生’的味道,基本就是被刷掉的命运。
在之后又有两人撤掉了弥天大阵,这两人中前一位不合格,下一位合格了,这时又有几个人走进了考核场地,开始做菜。
很快,卓文的弥天大阵撤离了,他做的是‘鲜虾三鲜汤’,白色的瓷碗中,淡黄色的汤水,有着橙红色的鲜虾、光滑白嫩的鹌鹑蛋、淡黄色的水发蹄筋、棕灰色的水发海参、嫩黄色的竹笋、青绿色的菠菜……
色彩十分的鲜亮,让人耳目一新。
“清淡鲜美,保留了三分之二的灵气,很不错,你合格了。”杏姨说着摆了摆手,示意他退下,然后再次勺了一口汤喝。
卓文露出了一抹温和的笑,整个人看上去风度翩翩。