炮灰原配逆袭暴富了[八零] 第68节
作者:
池疏荷 更新:2024-05-17 19:01 字数:3887
裴丽喝了口,跟他说起招聘的细节:“我跟你说下待遇的问题,月薪三十五到四十上下浮动,一季度发一次奖金,具体每个人给多少薪水,你来决定就成,到时候通知到我这边。”
“上班时间的话,主要是轮班,做六休一,我们这边包午饭和晚饭。”
周宪起点点头。
裴丽是相信他能力的,未来能做到首富位置的人,看人能力绝对不比她差,她没再说别的,半杯茶喝完起了身,“行,那你先在这面试,我去市场订购食材来,到时候再回来一起吃午饭。”
“好。”
买肉就图个新鲜,生意越好越不容易剩下肉,裴丽进了市场就直奔生意最好的肉铺,鸡鸭肉好买,bbzl不过老板不会批量单卖某个部分的肉,要整只一起买。
“老板,你这样买我们生意不好做啊。”
鸡肉铺老板叫向亮,跟她讲道理,语气很无奈:“今个你要鸡翅鸡爪,整只鸡剩下的肉我们卖给谁啊。”
裴丽考虑欠佳了,穿书过来她一时没考虑到这个,后世的那种把鸡每个部位都批量分开卖的形式是需要工厂来处理的,冷藏也要跟上。
现在这个时候,基本还没几家工厂有这个钱可以用冰箱来冷藏,不划算,也没多少人愿意买。
裴丽心思一转,想着买整鸡就整鸡,大不了回去自己再处理,红油串串万能。
她笑道,“这事是我没考虑到,整鸡就整鸡,不知道您这边能不能帮忙宰杀啊?”
“当然成。”
向亮语气豪爽:“鸡毛也都给你拔了。”
店还没开业,裴丽只能保守预计一个数量,“我说的不是一只鸡,一天可能就有上百只鸡,不知道您这边有没有这个货源或者人力能处理。”
向亮愣了下,“一天几百只鸡?老板您开饭店的吗?”
“是的。”
裴丽看了眼他家鸡的状态,在鸡笼里很活跃,不太像是圈养的,她又问道:“喂饲料的吗?”
“是,土饲料。”
向亮格外自豪:“不过我们围了一个草场給它们活动,不像那些整日圈在鸡笼里的铺子,这鸡肉炒菜可香了。”
“那你考虑下我的意见?”
他这鸡的条件基本算是土鸡了,这营养价值就高了,用来煲汤做红油串串的底绝对鲜美,裴丽想争取一把,“如果能做成的话,以后可以长期合作,待遇绝对不差。”
市场嘛?都是附近的居民过来买上一只,零零散散的。
要是真跟饭店搭上,一天就能卖出在市场两天的数量,而且是批量售出,他自然是愿意的,就是自家人手不太够,有些力不从心,向亮格外犹豫,“您是哪里的饭店?”
“新开的,沿着这条路您往前走到底就是了。”
“什么时候要货?”
“最晚后天吧。”
煲汤要提前准备,裴丽说了个时间,看他神情不定,想着去下一家看看也行,“这样吧,您先想一想,我这边给你留个电话,有消息打电话通知我就成。”
“行。”
向亮直接进屋找了个纸盒撕开,让她将就写了,“写这里吧。”
裴丽留了两个电话,“过了六点店里就没人了,打不通就打下面的这个电话。”
向亮接了纸条,“行,甭管做不做你这个生意,我都会打个电话说一下。”
裴丽道了谢,接着又继续逛,来到一家牛肉店,牛肉跟鸡肉不同,个头更大,基本都是分部位来卖,尤其是牛肉,都是卤好的,店主一听她要买牛肚和嫩牛肉,先给她切了一片试吃,“先尝尝,绝对纯牛肉,县城都没第二家。”
“您要来多少?五斤够吗?”
牛肉味道微咸,挺适合凉拌,口感很扎实,肉质确实不错,裴bbzl丽下了订单:“牛肚二十斤,牛肉五十斤。”
牛肚跟牛肉都不便宜,估计没鸡肉好卖,她不打算一次性买太多,把数量压低了些,跟他说:“明晚能送到明辉路67号的双丽红油串串店吗?”
“行。”
整个市场卖鸡肉的铺子总共就四家,剩下三家裴丽也全都去看了,跟第一家比了下价格,相差不大,对比下来,她更倾向于第一家了,但谈不拢也没办法,又留了其中一家的电话号码,说有需要再打电话订购。
走回店里的路上,她看到一旁有家炖鸡店,人气还不错,走到门口都能闻到鸡汤味,正好午饭也没着落,便想着带周宪起一起过来吃。
店里隐隐有谈话声传出来,裴丽走进去一看,周宪起正巧在面试,对面是个中年大叔,体型健壮,气势在他面前却短了很多。
她没打扰,静静坐在后面的另一张桌子听他们聊天。
面试接近尾声,周宪起正在说待遇问题,裴丽听到她给了眼前这个人四十块的薪水。
两人有来有回又说了几句,男人笑着离开了,临走前还对着裴丽笑了笑。
裴丽坐过去,“怎么样?刚刚他是面试什么的?”
“后厨。”
周宪起声音沉稳,“聊了一会儿,感觉人挺诚恳,做过几年的大厨,所以我给他通过了。”
“上午来了几个面试的?”
“总共三个,过了俩,现在还剩一个后厨的没招到。”
这效率已经可以,裴丽肚子也饿了,招呼他一起出去吃饭,“我刚刚在回来的路上,看到一家炖鸡店,咱们午饭过去吃。”
“行。”
周宪起闻言笑着站了起来,熟络问起她的事,“你上午去市场那边怎么样?”
“还行,留了电话,等通知。”
裴丽把店门关上,跟他边走边聊,“土鸡的味道肯定更好一点。”
两人身子挨得近,若近若离的距离,周宪起直接大着胆子,抓住她的手挽住了自己,裴丽愣了下,没把手收回来,若无其事继续说,却磕巴了许多,脸蛋微红。
烤鸡店不远,步行过去很快,刚进门就有服务员迎上来,“两位吗?”
裴丽点头。
“行,这边走。”
服务员把他们领到了一个两人桌,递上菜单,“炖鸡一共三个口味,清蒸、蒜香和麻辣,鸡汤和馒头免费赠送。”
“小菜另点。”
裴丽看了菜单选了清蒸的炖鸡,又点了道爆炒土豆丝和凉拌黄瓜,等待上菜期间她也观察着这家店,小声说,“这种大空间的布局好像也挺好的。”
“各有各的好处。”
店还没开呢,周宪起自然不能涨他人志气,鼓励她,“我们店那种更精致一点,一桌跟一桌有距离。”
炖鸡是提前在锅里炖好的,上菜很快,服务员很快端着一整只鸡和三个馒头过来上菜,白色大汤碗里,浓郁鲜香的鸡肉味顿时溢满了桌。
筷子一戳就破,一夹就扯掉了,很嫩很软,裴丽吃了一口,bbzl催他也快点吃,“好吃,快尝尝。”
周宪起也夹起一块吃了口,“鸡肉很香。”
两人很少在外面一起吃饭,对裴丽来说,这体验还挺新鲜,一顿饭吃得很和谐。
吃完饭周宪起去结账,裴丽坐下等他,突然想到这县城的物价太贵,他可能带的钱不够,赶紧去收银的地方找他。
周宪起来到收银台前,掏出钱包:“你好,6号桌结账。”
收银员看了眼账单,“一共7块五。”
周宪起答了声好,找钱给他,付完款转身就见到裴丽跟了过来,“怎么了?要打包一点吗?”
“没事,怕你没钱。”
裴丽看他已经结完账,明白自己是虚惊一场,冲他笑了笑。
周宪起也笑了,“我们回去吧。”
两人转身相携着走了,等她们走后,身后突然急匆匆冒出一个人影来,面容苍老,正是赵家的老太太,人一老突然跑动起来心脏就受不住,紧随其后的儿媳妇赶紧把老太太给搀住了,“娘,你干嘛去?”
赵老太太眼睛眨啊眨,有些不敢相信,神情激动:“刚刚在这边结账的男人,你看到没?跟宪起长得是不是很像?”
洪月莲完全没看到人脸,她们想着带老太太尝尝外面新开的炖鸡店过来的,谁知道几个人坐在席间正吃着,这老太太突然冲了出来,可把人吓个半死,她说道:“您是不是太想宪起所以认错人了啊?”
一个年逾古稀小病不断的老人突然看到一个已经去世大半年的人,这怎么想怎么渗人啊。
洪月莲鸡皮疙瘩都起来了。
赵老太太对周宪起的印象比赵家任何人都深刻,她是宁市人,娘家跟周司令家是邻居,关系素来要好,那时候世道乱,小孩夭折概率特别大,宁市那边有个传统:认了干娘的孩子容易养活,她结婚的时候,周司令出生,两家一寻思,就给认了亲。
周司令没搬去京市前,逢年过节都是携妻带娃来拜访,她曾经见过周宪起很多次,后来周司令另娶,父子俩关系日益僵化,她只听人说他搬走不住司令大院了,世事无常,谁也没想到好好的孩子就这么英年早逝了。
虽然奇怪,但她总觉得没认错人,周宪起长在军区大院,每日都跟着一起操练,这人的面容可以相似,但身上的气质是旁人都没有的。
老太太吩咐儿媳,“你找人给我查一下他是谁,我看他身边还有一个女孩子,说不定就是这县城的人,哪怕认错了也没事。”
“假的不过是费点力气,要是真的,那就不是那么简单的事情了。”
洪月莲一阵头大,但又不敢不从,应承下来:“行,我这就派人去找。”
“那咱们先回去吃饭。”
“这事你给我打起三分的精神。”
老太太叮嘱她,不放心又强调了一遍,“给我私下查知道不?我知道你跟周司令二老婆关系好,但别忘了谁才是你娘。”
“什么二老婆,人家bbzl也是领了结婚证的。”
洪月莲嘶了声,“我这不是做做样子嘛?毕竟人家是司令夫人。”
“就凭她也配,我看指不定宪起就是她派人害死的呢!”
老太太伸手戳了戳她的头,“小贱蹄子还想翻上天,凭她带来的儿子也敢想?”
“不沾亲不带故的,不要以为叫声爹就真当洪海是他亲爹了。”
周洪海就是周司令的大名,这老太太敢当众直呼也是胆大,洪月莲只差告饶了,“您可小点声吧。”
老太太不耐烦收了声,跟她回包间继续吃饭。
下午裴丽也一堆事要做,店里的招牌要去取,开业那天要放的烟花和喜糖都要准备好,她还打算给员工买工作服。
周宪起依然留在店里管招聘的事情,下午又面试了几个,终于招满了。
下午裴丽带着人回来把招牌安装好,也接到了市场鸡肉铺老板的电话,答应供货给她,第一天她先订了七十只。
开业前一天下午,裴丽安排员工开了个短会,加上周宪起,一共八个人,包间的大桌正好能坐满。
她视线一一扫过这六名新员工,温柔笑了笑,“首先欢迎大家入职双丽红油串串店,我是店长裴丽,我身边这位呢,是我们的人事部长周宪起。”