第709节
作者:
会做菜的猫 更新:2024-05-18 11:44 字数:3445
首先师者,传道受业解惑也,是以一开始程技师拜师,他没有答应。
一方面是,要花时间磨炼技艺,没时间,另一方面也很难保证,能够教给程技师有用的东西。
现在,既然得到了全套的川菜,袁州相信在川菜这一项中,是能够帮助程技师的。
抽出些时间教导,这样想想,也的确可以把这个预备徒弟,变成真的徒弟。
想到这里,袁州对这个出师任务,就很有信心了,奖励苏菜,再想想雪花蟹汁,还有四孔鲤鱼、樱桃肉等等,都是美味。
那个时候,袁州他可就是掌握了,两个菜系的男人了,甭管系统有什么糖衣炮弹,反正把糖和衣都拿走就行了。
真有点小兴奋,袁州回神,他也突然意识到了一个问题。
程技师自从被拒绝之后,就十分乖巧的在一旁行弟子礼,要怎么才能让程技师,再次拜师?
毕竟做师傅的,还是不能太主动……好吧,其实就是袁州,这低情商儿童,不知道该怎么开这口。
这个问题,一直围绕到营业时间结束,外人看就像在冥思苦想一件事关重大的事情。
“袁师傅,怎么了?”程技师见状,不由询问,其声音憨厚,却紧张的有些发干。
“程技师,把这里收拾一下。”袁州反应非常的快。
“好,袁师傅您叫我小程就行了,在你面前哪有什么技师啊。”程技师心里大大的松了口气,然后露出笑容,麻利的开始干活。
程技师是最喜欢被袁州吩咐做事的,这意味着赞同不是吗。
开玩笑,程技师今年好歹也三十好几了,哪里能不知道对袁州来说能这样直接叫他做事代表的可是亲近。
何况平时他就是想帮袁州,袁州还不同意呢,这可是难得的机会。
并且因为想帮袁州做事的人太多,所以每次袁州有点小事程技师都跑的飞快,而且事情办的倍儿漂亮。
想要做袁州的徒弟,那自然得拿出诚意不是,是以程技师乐呵呵的就开始帮着袁州一起收拾。
“程总厨我来帮你。”小学徒也是一个会来事的人,立刻开口挣表现。
毕竟以程技师这种身份,搬东西这些杂事情,肯定是不会亲自动手了。
然而,会来事不代表情商高……
“一边去,在旁边无聊,就上外面呆着,这么大个人,杵在店里,占位置你知不知道!”程技师训斥。
小学徒一脸懵逼:“……”
“还想和我抢机会,现在的学徒,真的是,心机深得狠。”
要不是袁州不让,程技师都想一个人收拾。
小学徒一个人,孤零零的站在了门外,望着店里情况。
“勤快、好学,还有深厚的基础,作为徒弟好像,真的很合适。”袁州看着程技师心里暗道。
东西收拾得非常快,毕竟想要表现的程技师,速度那是相当的快,不仅收拾完了,还随手拿着拖把,将地面打整了一遍。
收拾完之后,袁州下意识的准备起连续雕刻。
“袁师傅,今天也要练习雕刻豆腐吗?”程技师不知道从什么地方,搬来一个小板凳。
“嗯……你喜欢喝茶吗?”聪明的袁州计上心头,今天就雕豆腐了。
“喝茶?还行,当然我对茶,肯定没有袁师傅这么研究深。”程技师回答,还不忘夸袁州一句。
“我昨天自己刚炒了一点茶,尝尝。”袁州道。
其实袁州现在每天不止是磨炼厨艺,还在学习杂七杂八很多事情。
他现在是明白了,为什么古代大师,都是多才多艺了。
你要在一个领域,达到金字塔顶端,就需要吸收其他领域的东西,故步自封是不行的。
程技师惊喜的问:“袁师傅邀请我喝茶?!”
“没时间?”袁州反问。
“有时间当然有时间,袁师傅请等我一会。”程技师一溜烟的跑出了店,然后几分钟后,只见程技师已经换了一套衣服,跑回店里。
白色褂子,素色麻裤,很佛系的一套穿着。
“我认为,袁师傅您邀请我品茗,是一件特别正式的事情,所以我换了一身衣服,以示郑重。”程技师解释。
可以,这很强大,但袁州想知道的是,这速度,就算是衣服随身携带,但到底在什么地方换的?
袁州从小柜里拿出来一个黑色小坛子,坛内就是他自己炒的茶叶。
虽说看过了很多教学视频,但毕竟是第一次操作,还是有不足之处。
摆上茶案,泡上两壶茶,茶香四溢。
茶壶有茶壶的文化,茶案也有茶案的文化,泡茶有泡茶文化,甚至于品茗还有品茗的文化,茶这一字,可以说完全反应了,华夏的精致。
“袁师傅炒的茶,真的是极好。”程技师道。
极好肯定是极好,也不看看是什么茶叶,和什么泉水。
“程技师看过三国演义吧。”袁州道。
“自然看过,四大名著中,我最喜欢的就是三国了。”程技师回答。
“嗯很好很不错,那你最喜欢里面什么故事?”袁州又问。
程技师道:“我比较喜欢温酒斩华雄,和大意失荆州,再英雄的人物,也会因为大意而全盘皆输,所以我用这两个故事来激励自己,无论达到什么样的成就,都应该抱有谨慎态度。”
每一份成功都不是偶然,袁州心中闪过这句话。
机会来了。
袁州立马开口问:“那你对三顾茅庐这个故事怎么看。”
第一千零八十五章 不上道
“我认为三顾茅庐的关键人物是刘备,我看的时候就在想,如果第三次武侯仍旧不答应,刘备是否会再来。”程技师道。
袁州不动声色的抿了一口茶,道:“我认为,只要有价值,更直白的说,能够对自身有帮助,无论拜访几次都没问题。”
“袁师傅说得有道理,是我忘了这个故事的核心,在学习的路上,的确应该有这样的精神。”程技师立刻放下茶杯,郑重的道。
然后呢?袁州看着程技师,的确应该有这样的精神,所以还有呢?
“袁师傅是我说的不对?”
注意到袁州目光乎定乎飘,程技师小心翼翼的询问。
“没有。”袁州喝口茶,话锋一转,又问:“封神演义喜欢看吗?”
“封神演义我看得不多,但也知道一点。”程技师道。
“姜太公钓鱼,愿者上钩,引来了周文王。”袁州抛出一个话题。
程技师道:“这个我知道,姜太公本身有才,所以有才华的人,无论年龄都是很吃香的。”
“我……”袁州深吸一口气:“太公有才毫无疑问,但有才也需要让人知道,如果不是他主动的用直钩钓鱼,吸引了文王注意,文王也没办法注意到,所以主动很重要。”
主动两字,袁州咬得特别重。
“谢谢袁师傅的教诲,我知道了。”程技师认真的道。
知道个球,真的太不上道了,袁州表示已经不想说话了,专心喝茶。
见袁州没开口了,程技师也不敢主动挑起话题,默默低头喝茶,不过心中了悄悄松了一口气。
程技师表示,和袁师傅聊天,压力真的太大了,袁师傅古典文化造诣很高。
看来要跟上节奏,是要回去多看点书了,程技师心中想到。
喝茶结束,将茶具收拾好,研墨,袁州要写两笔毛笔字。
至于写什么……一会就知道了。
另一边,毕恭毕敬喝完茶的程技师,也离开了,毕竟他担任了总厨,还是有事要干的。
“走了。”程技师叫上门口的小学徒。
刚才他们在里面喝茶喝了多久,小学徒就在外面站了多久。
小学徒跟着程技师后面,有一句话,他想讲,但又不敢。
最后憋了很久,实在憋不住了,才开口道:“那个程技师,您也是成名的厨师了,袁老板虽然厨艺很好,但你也不用,这样毕恭毕敬的吧,还帮忙拖地打杂。”
“袁老板答应教东西了还好,关键是袁老板不知道什么时候能答应,程总厨你的付出和收获不成正比!”小学徒把自己的想法,一股脑的说了出来。
毕竟这已经不是小学徒第一次陪着程技师来袁州小店了,这次还亲眼目睹了,城管哥把骗子乞丐抬走。
小学徒看到的是,无论什么情况,程技师态度都如此,没有例外。
“如果付出与收获,成正比的话,那叫交易,和拜师一点关系都没有。”
程技师看了小学徒一眼,继续道:“你觉得现在有人傻?”
“你觉得好处大于付出,才付出,真觉得只有你聪明?”
程技师的反问,让小学徒语塞,不知道该怎么回答。
“不过你有一点是说对了的,的确不成正比,我所做的,比起我从袁师傅那里学到的东西,不值一提。”程技师道。
程技师道:“袁师傅虽然没有答应收我为徒,但他的所有技巧,在做菜的时候,都是毫无保留的展现出来,我从中学到了非常多东西。”
小学徒闻言,似乎想到了什么事,猛然道:“难不成程总厨之前的……”
“没有错,我之前开放的新招牌菜,就是从袁师傅这里学到的技巧。”程技师道:“那么你现在告诉我,我这个态度有没有问题?”
小学徒连忙摇头,车已经开到了街头,两人上车。
话分两头,袁州已经开始了艺术创作——
[明天改造店铺,请假一天。]
这几笔字,绝对会引起震动,袁州收笔,满意的看了看自己的作品,字是越写越好了。
是的,袁州要请假了,当然这次请假还真的是为了改造店面。
先前奖励的诈马宴碎片——烤全羊,条件不足,所谓的条件不足就是没有烤肉的地方,场地不够,不过之前系统就告诉袁州,可以开始改建了。