第1572节
作者:
会做菜的猫 更新:2024-05-18 11:47 字数:4681
甜糯的红薯肉到了嘴里,嘴皮因为直接接触的薯肉,感觉有点黏腻,这是高糖的表现,但吃到嘴里却不会觉得十分的甜,而是恰到好处,轻轻一抿肉就化成了汁水,使得从喉咙口到胃里是既舒服又甜蜜。
仿佛是将烤红薯的温度带到了身体的每一个地方,似乎每一个细胞都充满了温度,让人觉得就像是晒着午后的太阳一样,有一种慵懒的感觉。
“唔好吃,甜甜糯糯的,没有一点硬心的地方,每一个部位都软软的,真是太好吃了。”魏薇也忍不住感慨道。
吃袁州做的东西能够忍住不赞美的绝对是不会说话的,会说话的都忍不住,因此食客们早就被动练习了一门可以边说话边吃东西的绝技了。
今天虽没有肉吃,但有着‘干果之王’的栗子还有亲民首选烤红薯,食客们吃的还算是比较满意的。
一口红薯一口酒,大家吃到最后也不免将动作慢了下来,王鸿,魏先生几个还开了不少的啤酒陪着一起喝,虽然不如小酒馆的啤酒,但是红薯可是袁州亲自烤的,搭配着也算是别有一番风味。
虽然今天不是烧烤,但啤酒鬼市的生意还是一如既往的好,即使外面小雨淅沥也挡不住大家的热情。
一口啤酒一口红薯,再聊聊琐事,感觉浑身都是放松的,十分舒服。
也有吃完了就走的食客,也有新的食客见缝插针的进来,风风雨雨,来来去去,不变的是厨神小店的风景。
大约是因为昨晚绵密的雨到底是给人类的出行带来了不便,因此一大早的太阳就火急火燎的来上班了。
一改往日早起阴沉沉的天气,金色的阳光一点点洒满大地,使得人的心情都开始明媚了起来。
“既然天气好,那就可以将酱料添在菜单里了。”袁州看了看太阳决定将新得到的猛子虾酱放到菜单里。
因为就是一个酱料而已,所以袁州并没有特意告诉苏若燕,也没有广而告之的意思,反正不过是一个新的酱料谁先发现都可以。
不过袁州觉得圆圆应该要到了。
跟乌海的鼻子不能解释的一样,圆圆的梦也是小店的不解之谜之一。
只要是每次袁州出新的酱料圆圆就会做梦梦到,然后第二天就来了,就真的出新酱料了,这真的是用科学解释不了的事情。
跟袁州猜测的一样,他在厨房里忙碌着准备早餐的时候,圆圆就已经提着一个小饭盒站到了小店的门口了。
“圆圆好久不见。”唐茜来的时候一眼就看到了圆圆立刻打招呼道。
今天两个人都来得不算早,因此没有排到第一梯队里,排的是第二梯队的末尾,当然还有人比两个人来的稍微晚一点。
“圆圆不好意思我来晚了。”章欣拎着一个粉粉的饭盒一脸的不好意思。
几步走到唐茜的身后站定才喘了一口气,总算是排到队伍里了,这就不用怕了。
“原来是欣欣呀,你跟圆圆约好了吃饭吗,那一会我们可以坐一起,我今天是一个人来的。”唐茜还记得章欣。
主要是当初章欣和圆圆一起吃麻辣鲜花火锅给她留下了极其深刻的印象,一时半会想要忘记是不可能的了。
章欣也是记得唐茜的,不过她性格腼腆,只是微笑着打了招呼而已。
“欣欣你来了就好了,我跟你说袁老板今天肯定出新的酱料了,相信我准没错的。”圆圆一脸的自信。
她是早上起来就给章欣打电话约饭的,本来是没到可以来小店吃饭的时候的,但是谁让她昨晚上做梦梦到袁州上新酱料了呢,这个必须得来。
秉持着有好东西大家一起分享的想法,圆圆醒来第一件事就是打电话给同样志同道合的章欣约着一起吃早饭,也算是对之前放章欣鸽子的赔礼。
“咦,圆圆你又梦到袁老板上新酱料了,真是太好了,又有新的东西了,我偶像真是太厉害了。”
章欣还没有来得及说话,唐茜听到圆圆的话,立即高兴起来,迷妹属性表露无遗。
……
第三十六章 捷足先登
“那我今天带来的白糖糕用处大了,到时候配上新的酱料滋味肯定很好。”章欣也是一脸的笑容。
对于用袁州店里的酱料搭配各种食物,章欣一向是乐此不疲的,不管是什么酱料只要找到合适的酱料搭配绝对是双倍的好吃,当然这好吃一般人还真承受不起,甜咸搭配那都是基础款。
不说章欣,圆圆才是小店酱料第一人,那花式的酱料搭配简直令人眼花缭乱,只有你想不到就没有圆圆搭配不出来的,能够在小店稳坐一把交椅的,没有点绝活那是肯定不行的。
圆圆轻轻摇了摇自己手上的饭盒略带期待道:“我今天准备的是水果沙拉,我有预感配上新的酱料一定是绝配。”
唐茜:“……”
虽然已知圆圆的口味异于常人,但是水果沙拉配酱料,除了蓝莓酱以外,她都觉得不合适,光是想想将牛肉酱加到里面,感觉一点期待感都没有了。
但唐茜还是很尊重别人的饮食习惯的,所以只是笑笑不说话了,这个话题有点危险,她不想被邀请尝试。
“听起来很不错,要不然一会我们交换一点点这样就可以两种都尝试一下,你觉得怎么样?”章欣饶有兴致问道。
她对于圆圆说的沙拉配新酱料也觉得可。
“没问题,到时候我们交换。”圆圆笑着道。
三个女人一台戏,唐茜三个人因为还没有轮到吃饭,加上许久不见,小话说个不停,不过都是有分寸的人,压低了声音,也不会吵到别人。
站在她们前面的温芸因为隔得近她就站在圆圆的前面想要不听见都难。
本来因为起得太早一个哈欠才打了一半就被迫吞了回去,一时之间,晶莹的泪珠都从眼角滚了几滴出来,一副梨花带雨的样子,要不是知道这里在排队,那副样子都以为有人欺负她了呢。
姣好明丽的五官,一米六五的身高,气质极佳,站在队伍里也是鹤立鸡群的存在。
尤其她前后的都是女孩子也都不高,就更显眼了,美好的事物大家都喜欢看,因此食客们注意到都会看两眼,不过再多的就没了。
温芸算是厨神小店的新客,不过也已连续来了一个星期,自从上次被瞿月请着来吃了一顿火锅以后,那真的是爱上了厨神小店。
加上她就住在蓉城,再远也就是一个城的距离,身为鲁妹子的她表示,这点距离完全可以不存在。
于是趁着好不容易连休,她是真的每天都会来吃饭的,而且最近还在谋划着搬家,想要搬到桃溪路这边附近来住,这样可以节约路上的时间,说不定可以保证每天都吃到。
之前住得远,虽然温芸每天都来,但是不一定会排到队吃饭的,吃饭的名额实在是太抢手了,从开始排队的那一刻开始,没几分钟‘唰唰唰’一下子就排出去百十号人的事情那是常有的。
本来温芸正在‘噼里啪啦’的打着字跟瞿月聊天呢,瞿月最近没有休假,已经上班两三天了,因此作为好闺蜜,她每天来吃饭都会跟瞿月说上一说,顺便描述一下今天吃了些什么菜,味道怎么样,反正就是怎么详细怎么来。
作为闺蜜,温芸觉得她是称职的。
就在她正跟瞿月说今天自己排到了吃早餐的时候,就听到了圆圆她们的对话。
“难道今天有新的品种,酱料?好像没有吃过,倒是可以尝试一下,就是不知道是不是真的有新酱料?”温芸好奇地转头看了看圆圆三人。
看她们说的兴高采烈的样子,完全辨不出真假来,不过温芸还是打定了主意一会进去就问问新酱料的事情。
温芸这是第一次排到早餐,毕竟睡到自然醒是对假期的基本尊重,但昨天被瞿月刺激了说她没吃过小店的早餐,那滋味真的是让人意犹未尽,而且每天几乎都不重样。
于是被勾起了兴趣的温芸足足定了五个闹钟才赶上了早餐时间,也是她之前很困的原因,这不,只有找闺蜜帮忙解困了。
等到温芸轮到进去的时候,刚刚好只有一个位子,于是圆圆她们继续等待,温芸一个人进去的。
空的位置是靠近隔断那里的一个站位,温芸扫视了一圈,没有异议地过去站好。
“请问今天是有新的酱料上来吗?”温芸细声细气道。
她问的是刚好走过来的苏若燕,而苏若燕有点傻眼了,这是有新酱料了?
下意识回头看了看袁州的方向。
而本来将早餐端出来的袁州,则也是直面了温芸的问题,闻言抬头发现果然不是圆圆。
“不是圆圆第一个发现的?”袁州有点好奇这位也是做梦梦到的?
“是的,有新的猛子虾酱,需要一碟吗?”袁州点头应道。
苏若燕听到袁州的话,瞬间就知道多半是老板刚刚今早才决定要上的,她也很好奇这位美女是怎么知道有新酱料的,难道又有食客进化出了什么新的技能?
毕竟在小店这里呆久了,苏若燕表示不止老板是非人类就是食客都时不时的有新技能出现。
而温芸倒是被惊到了一个是因为她只是试试没想到后面的几个女孩说的都是真的,真的有新的酱料,二一个自然是因为温芸本身是鲁省荣成的人,对于猛子虾酱十分熟悉。
倒是没有想到会在这里有熟悉的酱料。
“请问这里的虾酱是用什么做的,可以方便说吗?”温芸一激动话就秃噜出来了。
倒不是窥视什么秘方,作为手残一族你就是将秘方给她,也是做不出什么来的,主要是她吃过白虾做的,小鱼做的,还吃过混合做的,因此对于这小店用什么做的就很是好奇了。
“糠虾。”袁州道。
温芸眼睛一亮期待感更强了,虾酱自然是用糠虾做的好,但是糠虾稀少,价格高,家里一般不舍得用这类虾做,会直接卖出去的,温芸家就是如此,因此她是真没吃过糠虾做的。
“那我要一份早餐,一份猛子虾酱。”温芸道。
“好的客人请稍后。”终于轮到苏若燕登场了,立刻履行职责记下将菜单给袁州。
早餐的时候记录菜单的几率很少,因为早餐都是规定好的一人一份,除了酱料这些没有其他的东西售卖。
还在外面等着进店吃饭的圆圆正跟唐茜她们热闹的说着什么,完全不知道新酱料已经被人捷足先登了,这真的是无巧不成书了。
……
第三十七章 签子馍馍
也不知道该不该说温芸今天鸿运当头,不仅排到了队,还排在圆圆她们前面知道了有新的酱料出现,而且袁州今天早上准备的早餐是馒头,准确说是签子馒头,或者叫做签子馍馍,是鲁省的地道特色点心。
温芸也是吃过的,不过许久没有回去过了,所以确实是有一年左右没有吃过这样的馒头了。
看到苏若燕端上来的这一盘,两头尖尖中间粗的馒头就感觉十分亲切。
“没想到早上还可以吃上签子馍馍配虾酱,感觉好像回到了鲁省一样,真好。”温芸倒是想家了。
本来就打算今年过年回家的温芸觉得,她可以将之后的假期攒一攒,这样过年回家就可以多呆几天了。
“但是要是假期没了来这里吃饭的时间就没有了,也不好,要不然还是请几天假吧?”温芸柳眉蹙着,有点拿不定主意。
端上来的馒头散发着迷人的小麦香气,打乱了温芸的思路,她决定吃完再想这个问题,现在不着急,还有几天假呢。
将注意力全部放到馒头上,才发现这个馒头的颜值那是真的高,色白润如玉,油光有微亮,看着就十分舒服。
馒头整体大约是长20厘米左右,顶端尖细,中间圆而粗,底端较顶端稍平钝,略呈纺锤形,看着就十分舒服,加上两头的孔洞,是插签子而形成的,徐徐冒着热气,怎么看怎么好吃。
温芸微微吹了吹热气,拿起一个签子馒头第一时间并不是放到嘴里,而是直接将馒头弯成了一个圆形,头尾相接,动作很轻松,表面看着十分润白的表皮并没有破裂,松开手以后,馒头直接弹了回去,没有一点痕迹,就像是刚刚她并没有弯曲过一样。
“这个劲道真是好,光看外表绝对完美,我都好久没有看过这么弯曲后还如此完整的签子馒头了。”温芸道。
作为签子馒头,有一个重要的质量判别标准那就是好的签子馒头需要签子馒头弯成圈,皮不裂肉不断这才是质量上乘的标准。
而所谓的签子馒头最主要的一点就是需要插筷子或者竹签子蒸制,因此要做到以上的点是需要技术含量的,因此比起其他的馒头,这个签子馒头才更能体现鲁省馒头的劲道爽口。
鉴定完了馒头的品质,温芸立刻毫不犹豫地将馒头塞进嘴里,一嘴下去就是一大口。
劲道弹牙,香甜可口,这是第一感受,细细一品,小麦粉的香味,以及面粉碾细以后透出的那股子甜味,不是加糖的那种厚重的味道,更加的清甜,配合劲道十足的馒头,简直是相得映彰,很有种小时候吃的感觉。
“好吃,这么劲道,感觉稍不注意都要从嘴里跳出来一样。”温芸三两口就吃了一根。