790 素斋
作者:
安山道士 更新:2024-05-24 09:43 字数:2055
这固然是老太太吃斋念佛,家里雇了两个厨师,但是要想备齐这些菜,并且做得一桌上等的素席,并不是一件容易的事儿,可谓价值不菲,不过这对于小胖子来说无所畏惧,一方面,见多识广,这种宴席对他来说那还不是洒洒水,另一方面,将眼前这幅景象先把自己吃饱了才好舌战群儒!
他拿眼睛瞄着万秋岚,知道万秋岚是无所谓,吃不吃都可以,那筷子无非动了两下子,尝了两口就那么地了,因为主攻的方向一定在小胖子身上,所以小胖子是能糊弄就糊弄,能搪塞就搪塞,照吃不误就是了!不过还是小胖的嘴甜,吃一个菜吃的好吃就紧忙问丈母娘这菜的来历,像这种介绍还能容得上丈母娘说话吗?自然有旁人搭腔,比如说这一道菜,所谓的素狮子头是用什么做的?
那是用豆腐经油温炒制,还是用的素油,然后掺杂了各种莲子,花生,包括时令的一些豆类磨成的粉,然后进行混搭,经过焦溜,出来的味道竟与那真正的狮子头荤菜几乎一模一样!
其实素菜这几年在城市已经颇为流行,只是价格不菲,但是味道却是精到,小胖子吃的满嘴流油,然后又禁不住奔向下一道菜,甚至对于那雪绵豆沙也极为感兴趣,按说这雪绵豆沙是北方菜系,不过小胖子却立刻吃出了不同,他发现这小豆用的豆沙截然不同,于是他眉头一皱计上心来,立马把这雪绵豆沙放到了老太太跟前儿,“那个老太太!不是我夸口,在下在京城这雪绵豆沙吃都够了!但是您这雪绵豆沙可真是好吃,这所谓的用料不同,一方面色泽金黄甚是喜爱,另一方面这里的豆沙使用赤小豆与红小豆结合,比例刚刚正好,赤小豆用的多了会有毒性,过于温凉,可是红小豆却有温热之作用,非常适于脾胃较虚的人食用,看来,老爷也好,小姐也罢,对您的关怀备至啊!”
这小孩说了10成10的大人话,让大家忍俊不禁,就连旁边伺候的管家也是笑的前仰后合,不得不说这小孩真是厉害,老太太禁不住也多吃了两口,顿时觉得心情好多了,万秋岚虽然没有坐在小胖子跟前儿,但是距离小胖子也不远,于是她忍不住趁这一个空隙抓住小胖子的小肥手,然后说道,“你差不多就得了,别老那么献殷勤,难不成你将来还真想娶我?”
小胖子把手一摆,“什么事还不都得做得足?再说了,这么好吃的东西,你怎么就不爱吃?按说应该合你的胃口,修真之人对于这种东西,岂不是更加爽哉?!”
“少跟我扯文绉绉的啊,什么好吃不好吃的?我现在哪有什么心情吃得下呀!”,万秋岚一脸嗔怒。
小胖子把手一摆,嘿嘿一笑,“哎,该吃就吃,该喝酒喝,忘却烦恼,没有忧愁!再说了,如果你对这一段不熟,我建议你回去翻了红楼梦,那本书我算是看了能有34遍了,嗯,怎么说呢?我回头得跟老太太好好说说的!”
他这话不小心就被旁边的亲戚听到了,于是接连有几个老娘们开始起哄,说什么好说的呢?这小情侣难道还有什么私密事在哪?不让我们听啊!
这不是扯呢吗?岁数差的那么远,哪来的什么私密事,而且这还是一个胖小子,显然这话真是有些风骚了,万秋岚眼珠子一瞪,然后一脸杀气就出来了,“开什么国际玩笑,什么话你们都敢说是不是?!”
老太太把脸一沉筷子放下,把嘴一撇,“秋岚那说话要注意点,都是你的长辈!”,其实这话也就是给这帮亲戚听听,万秋岚是什么人,说翻脸就翻脸,说翻车就翻车,岂能在乎老太太说什么,只不过现在的关键时刻是小胖子博得大家的欢心,所以有点那么个尊老爱幼的意思。
小胖子喝了一口果汁儿,把手一摆,“没说什么没说什么!”,他顺手用小胖手捏了捏万秋岚的手腕,然后站起来,冲着老太太哈哈一笑,“是这样,秋岚总是问我这京城和江南之地的差别在什么地方?我说除了所谓的风沙大和景致不同之外,吃食也有很大的关系!”
“老太太您不是很好奇,为什么我俩在机场等了那么长时间吗?我就说个原因告诉你们,很简单,万家乃是大宅门,深宅大院要想出去一趟不易啊!所以呢,我是怕又受各种方面的考验,出不了这万家大门,万一真要出来了,没准就把我当狗一样给轰出来了!”
这话一说大家都乐了,老太太连忙摆手,“行啊行啊,你这小子,得势不饶人可不行啊,这话说说就到这儿吧!”,小胖子把手一摆,“其实也不是别的,我寻思到了那地方,左右又去不了外头,再说也没通知您二位,合计来合计去我就想尝尝咱这儿特色美食,所以在机场等了半天,现如今拿着外卖条件很不错,只是太慢了点,所以我实际上是在那儿吃完外卖,来到了万家!”
他说这句话大家大概能猜到了几分,去到机场接的人回来并没有说明怎么回事儿,因为很可能是因为小胖子饿了在那吃饭,这种事没有必要再回复给家里人,大家听完这番话自然有些恍然大悟,原来如此看来这小胖子十有八九还是个美食家?!
小胖子把手一摆,端起果汁又喝了一口,清了清嗓子说道,“后来秋岚就问我,我品尝了这江南的美食如何与京城相比?今天正好又吃的是素斋,我就想起了红楼梦里提到的,一个名菜,叫茄鳖,这道菜特别的怪,按说这曹雪芹原型可是江宁织造说白了,那就是南京一带,与咱这江南之地离的不远,可是这道菜其实是一个典型的北方菜!”
“所以这个故事就很怪异,明明写的是江南的事情,但是故事却安在了北方!”