第11节
作者:
萝卜精 更新:2024-05-19 00:31 字数:4680
大概真的感受到了儿子的心意,过了一会儿缓缓的睁开眼睛,第一眼就看见儿子,嘴角先扬起来一个微笑。
“我饿了!”她的目光中满是慈爱。
苏长歌一愣,没想到她醒来的第一句话说的竟是这个,忙道:“那您想吃点什么?”
“韭菜盒子!多放些肉渣。”苏妈嘱咐着说。
“恩。”要费好大的力气才能勉强让声音支稳住,心里阵阵酸疼,当年为了找哥哥,发媒体到报纸电台,寻子之路被各种欺骗,原本殷实的家早已经一贫如洗。
苏妈意外的有了身孕。实在没有钱买好的补品,苏爸就去菜场上买最便宜的肥肉?油渣活馅,做出来的味道香极了。
她如今满嘴都是苦涩,就想吃这一口。
苏长歌走之前把父亲叫到一旁:“这张卡里还有二百万,我刚才问过大夫了。要是恢复的好,这些钱就够了。这些年您辛苦了!我想好了,a市又贵空气又不好,等我妈身体好了之后,咱们就回乡。什么也比不上您二老有个好身体。”
苏爸从小就是个严父,从来没跟儿子说过什么掏心窝子的话。长大后那件事更是炸的他七荤八素。
好在,孩子长大了。懂事了。
也不知是什么机缘让他会做菜。连苏家餐馆在他的手里是最能发扬光大的。又怎么能因为自己就耽误儿子的前程:“等你妈这病好了,我们就回去,乡下消费低,也能省出一笔开销出来,你这做菜的手艺要是耽误了实在是可惜!”他眼睛看着儿子,有一肚子的话想说,可是到最后却什么都说不出来。
苏长歌心里已经打定主意,不回他爸,反而笑了:“爸,你还想吃什么?我一并给带过来!”
这么一说,苏爸才恍然觉得从早上饿到现在,只是这会儿心情复杂实在是没心情吃东西:“啥简单顺手就做什么吧!”
苏长歌回家的路上,顺手买了一把新鲜的韭菜和猪肉。回到家就开始忙活起来了。
韭菜盒子中的面很重要。临时没有老面头做引子,只好用最原始的方式来弄,把面加入盐少量的油和温水来回的揉。一直揉出面筋来。
拿韭菜的时候,苏长歌意念一动,也不知是不是最近一直没有用灵泉,又补回来了。掌心涌起一小股,正好拿来泡这韭菜。反正他算是看出来了,但凡用灵泉泡出来的东西都非常的鲜美好吃。应该是好东西。就是不知道这灵泉到底有没有强身健体的功效,这么一想又弄出一些滴在揉好的面上。这天然的麦子的香味出来,闻着就通体舒畅。
做这道菜的时候格外上心,这边面揉好了放在旁边要醒上一会。这个空档把冰箱里剩那一小块豆干切碎,跟韭菜一起搅拌均匀。买来上好的五花肉?油,锅子升温迫使肉里的油珠滚出来。眼见那肉变成星星点点的小肉干。肥瘦相宜,捞起来撒上点盐,吃一口又香又脆,偌大一块五花肉最后变出一小坛子的荤油。油渣捞出来拌陷儿,韭菜的鲜味霸道。再遇上肥肉渣。那种鲜味扑面而来。再好的香水也抵不过这个味!
苏长歌煲了点白粥。
然后飞快的烙起韭菜盒子来。
两面抹上油金黄,锅内时不时的发出焦脆的声音。卖相很好。拿出家里的小饭盒装了满满一盒,巴掌大的韭菜盒子足有将近二十个,再加上一小锅白粥。
足够他们三个人吃了。
苏长歌刚要出门,想了想,又从泡菜坛子里捞了两块脆黄瓜。这脆黄瓜是他前两天腌的,管邻居大妈要的老盐水加上白醋、白糖和自制的辣椒水泡的。又酸又辣又脆爽。最是下饭,苏长歌尤嫌不足,用水冲了几遍,用油爆了下葱丝辣椒丝姜丝拌这脆皮黄瓜,放了一滴香油撒上了点芝麻。
苏长歌饶是紧赶慢赶,也出去近一个小时了。
等再回来的时候,发现之前大夫给安排的小单间变成了多人间。
苏长歌拎着饭盒,不动声色的皱了一下眉头,还未开口,苏妈忙道:“臭小子,快饿死你妈了!”一句话解了苏长歌的郁闷。
苏爸小声道:“你妈嫌那单间太贵了。自己要搬过来的。我劝也不听!”儿子有钱了出息了他这当爸的自然开心,可是苏妈说的对,她这个病就是烧钱的,现在老两口都没有来钱的进项。在能省的地方精打细算也能省下不少。
苏长歌见这个三人间,环境还行,也都有家属陪伴。互相还能说说话。
这不苏长歌刚一进来隔壁床那热心的大姐就笑说:“你这儿子长得也太帅了。还这么孝顺,多好!”
苏长歌轻笑了一下,跟陌生人总是有一种距离感。
苏妈打开饭盒。
一股鲜香的味道扑鼻而来。带着前所未有的霸道。
闻着味,那口水都止不住。
苏妈用手拿起一块给苏爸,跟刘婶儿道:“你也忙一上午了,怪不好意思的!也没顾得上请你吃点什么,正好长歌拿的饭,咱就先垫吧垫吧等过些日子我好了,再请你们两口子到家来吃饭。也尝尝我的手艺!”
刘婶儿最爱吃韭菜盒子,平常在路边碰见有卖的都要买两个。这会儿闻着味都坐不住了。听这么说。忙笑:“咱都这么多年的交情了还客气个啥。有长歌做的东西我就知足咯,还别说,我们家那个自从上次吃了小少爷做的菜之后,嘴都叼了这几天吃啥都没味!小少爷这水平真不是我说。我活这一把年纪没吃过这么好吃的东西!”话刚说出口,就拿筷子夹了一个往嘴里送。
夸她儿子,比夸她还高兴呢。苏妈嘴角扬起笑:“哪儿就像你说的这么好,就知道夸他!刘哥要是爱吃的话,一会儿给他包两个回去!”
说完也咬了一口。
咔嚓,外皮是酥脆感,里面绵软劲道充满麦香。加上满满一大口馅儿。那滋味!啧……
豆干吸足了鲜味道,劲道的口感绕在嘴里。韭菜鲜甜到不可思议。没有一丝老叶儿。嚼一口满是汁儿,肉渣更是别提了,香脆香脆的。混合在一起竟是那么和谐。每一口都能吃的满足。
他们这一吃。满屋子都是韭菜盒子的香味,别床的病人连带家属们齐齐吞了一下口水。
第13章 下酒菜
舌尖上绽放出前所未有的丰富,舍不得一下吃完,可实在是太好吃了根本控制不住自己。
巴掌大大的韭菜盒子三下五除二就吃完了。迅速去拿第二个。
就连胃口极差的苏妈这会儿也展现出了惊人的战斗力。不大会儿功夫就消灭了仨。还要再拿却被一个碗拦住了。
“妈,我还煲了粥和小咸菜,那种油腻腻的东西,您还是少吃点吧!”苏长歌捧着碗。那手圆润修长一点都不比那瓷器差。
“好!”苏妈难以难舍的放开了那个韭菜盒子。可看他们俩吃的那么急,道:“长歌还带了粥,你们也垫垫肚子!”
“还是小少爷想的周到,这韭菜盒子是好吃,就想喝上一口粥润润。”这粥温度正适合。喝上一口舒适的感觉一直蔓延到胃里。
白花花的粥里米中有水,水中有米,每一口都是精华。,每一口都恰到好处。
上面那一层润润的米油最是养人。喝一口舒服的直叹气。
连刘婶儿都服了:“这粥咋能做出来这个味!”
“这算什么,只是有普通的水做的。这要是用山中的甜泉水煮出来的粥,米香味更足。保准能一碗还想一碗!”苏长歌有点怀念当初在皇宫里的日子了。至少啥好东西都不缺,不像现在,缺东少西的,连粥都做不出来他原来那水平。
回头还真的找个山好水好的地方好好种点绿色无化肥的果蔬。好好给父母做上几顿美味。
刘婶儿一听他说,口水都抑制不住,半天说了句:“那都是神仙吃的吧!”
苏爸根本不想搭理这俩人,这粥喝的舒坦。到底是老爷们能吃,一连喝了两碗。才发现旁边还有一碟小黄瓜咸菜。
咬了一口,发出清脆的声音,光听他咬出那声音就知道有多好吃。苏爸直接递给苏长歌一个空碗,示意他再呈点粥。没想到儿子做个小咸菜都能给人惊喜。
“没了!”苏长歌都无语了。一砂锅的粥。三个人吃还配上韭菜盒子。按说咋也够了,没想到这粥反倒成了抢手货。
“啥?”苏爸吃一口脆黄瓜嘴里这滋味足着呢,就想喝口粥就下去,其实也吃的差不多了。可是这脆黄瓜,又香又脆又带酸辣味,就没吃过这么好吃的。这会儿恨铁不成钢的看着苏长歌:“这么好吃的粥咋就不知道多做点呢。”话这么说,但是那满足的表情,让人忍俊不禁。
苏爸这些年也是开过餐馆的,光这一手他就服了。越是简单的菜越是难做。就像韭菜盒子和白粥,在外面点菜这都登不上大雅之堂。可却让他体会到了前所未有的充实感。他相信。就算没有苏家餐馆,在外面支个摊子专卖韭菜盒子都能赚翻了。
别床放大姐道:“你们吃啥呢?那么香,还有没有,给我掰一块呗!”她说话都直咽口水。
这味简直太折磨人了。
她说出这话自己还挺不好意思的。挺大个人馋别人的饭,还主动管人要,这辈子也没干过这么丢人的事儿,可是真的很香。
苏妈这人最是热情大方的,忙道:“嗨,这有啥,你们没吃饭啊?”说完顺手拿了一个给那女的递过去。
苏爸跟刘婶儿看了,心都在滴血,这么好吃的东西,自己还没吃够呢,还送人也未免太奢侈了吧。
尤其是刘婶儿,吃嗨了。他们都不吃了,自己也不好意思大嘴马哈的一直吃,好像是没见过吃似得,叫人笑话。
粗粗看了一眼还有五六个呢,就捉摸着一会儿怎么开口让她能带走。也给自家男人尝尝,真的,她吃了这么多年的韭菜盒子,就今儿的味正!
她平常也挺豪爽的,可是这会儿才递出去一个韭菜盒子就跟要她的命似得。
这大姐咬了一口。瞬间眼睛瞪的溜溜圆,忙把这东西给自家男人咬一口:“娘诶,太好吃了!”
这一个韭菜盒子本就不多,俩人分吃一个更是少的不得了。
不但没解馋反倒是把馋虫给勾出来了。
俩人那眼睛时不时的往饭盒那飘。
都已经做的够明显了,可是他们再也没说给啥的,也不好意思厚着脸脸皮再要,反倒是一个劲儿的夸:“这咋做的?咋能这么香呢!太好吃了,我瞅那五星级的大厨都做不出来这个味!你这儿子咋培养的,咋这么优秀呢!”
“哈哈!”苏妈心情很好,忙过去拿那个饭盒。
苏爸看着眼皮一跳。
生怕他再给出去做个顺水人情,哼,自己儿子做的东西当然好吃,可不能让这俩人一唱一和的夸再给她整迷迷糊糊的。
这韭菜盒子还没吃够呢。
苏爸想着怎么说话合适,可是有个人比他更快,刘婶子笑道:“小少爷这手艺真是没谁了,我家那个就爱吃这口,看来我今儿得厚着脸皮讨一回了。”
苏爸顿时心里不舒坦了。
可是刘婶儿一直在这忙前忙后的。不能差人这一口吃,让人寒了心。可是被夺了所爱那心情实在是很难受。
苏妈笑了:“恩!拿归去吧!要不你现在就回去吧,热乎的还好吃点!”
旁边那两床的人都带着一种羡慕嫉妒的心情,看着刘婶儿把东西提走。
苏长歌在旁边看着苏爸满是舍不得的眼神,笑了下:“下次我再给你做!”看他们满足的样子,苏长歌也跟着高兴,这一放松,浑身就开始疼了起来。又想起那操蛋事儿了。浑身都不自在。还是锻炼的少,下一步要好好锻炼才是最要紧的:“爸妈,我那边还有点事儿,有事儿直接给我打电话啊!”
“儿子,快回去吧!”苏妈心疼了,儿子刚做完大宴。正累的不行,还要忙活她的事儿,心中过意不去。
“妈,你好好的,我有时间就过来!”苏长歌拉着苏妈的手嘱咐着。
“知道了!”
苏爸在旁边转圈圈的想说点啥,结果被苏长歌先说了出来:“明儿中午还给你们送饭!”
苏爸这才开心起来,等儿子走了,对苏妈说:“那小黄瓜别给我扔啊,晚上我就着它喝酒呢。”
苏妈无语了:“咸菜你也能拿来喝酒?”
“那可是我儿子拌的,不一样!”苏爸洋洋得意。
第14章 满足
看到刘婶儿,父母都吃的满嘴油花,心里那股满足感就别提了。
嘴角上带着没注意的温柔,提着饭盒出了医院大门,结果刚一出去就看见医院门口堂而皇之的停着一辆宾利。
莫唯深看着他来,眼眸里的神采光耀了几分。
苏长歌汗毛都竖起来了。一想到昨天那场景,只觉得浑身上下都酸疼。想转身就跑可是这人就堂而皇之的出现在医院门口,想必家里那点事儿都已经清楚。跑显然不是什么上佳之策。
苏长歌停下了脚步。
莫唯深却直接把车门打开:“上车!”声音带着十足的霸道。
苏长歌的脸色僵硬,这人以为自己是谁啊!可是他这台车嚣张的停在这里。引得不少人偷偷用眼光偷瞄。只好上车:“干什么?我记得之前把话都跟你说清楚了!”