876.温度是降不下来的
作者:
嬴久 更新:2024-05-22 13:44 字数:1084
“奶, 我们太热了,炕上快待不住了。”
今天杀猪,灶里的火一直没停过。
土炕上的热量的来源,就是灶台。
只要一直烧火,炕上当然是会热的不得了。
而现在,孩子们都放假了,宋桂兰也怕屋里冷,冻坏了孩子们,所以一大早上就把炉子给生了起来。
冬天为了取暖,门窗也严实的很,所以,此时此刻的屋里,温度当然是很高的。
一直烧的火炕,就是最大的热源了。
简直比后世的暖气还热呢!
沈七宝本来是在炕头上坐着的。
可是没多一会儿,就烫的受不了,就赶紧的去炕的另外一边儿了。
可架不住灶里的火不断,很快,整个炕就都烫人了。
小哥哥们怕沈七宝给烫坏了,赶紧拿出宋桂兰的被子褥子给铺起来,厚厚的跟沙发一样,让沈七宝坐在上面。
不过,屋里的温度实在是太高了,孩子们玩起来更是越动弹越热,不得已才把棉袄都给脱了。
“行了,你们要是出去,可别忘了穿棉袄!”
住在农家就是这样子。
辽东省的冬天,外面跟屋里的温差能高达几十度呢!
就算是之前穷的吃不上饭,宋桂兰也是很勤劳的带着儿媳妇大孙子们,漫山遍野去拾草捡柴火。
就是为了冬天能让自家简陋的土房子,能热乎乎的。不至于受冻。
现如今,沈家不仅仅能 有个温暖的冬天,肚子里的油水也多了,这日子真是越来越红火!
不过呢,今天她这个屋子的温度是降不下来了。
下午的时候,还有重头戏,炼猪油呢!
宋桂兰一想起这个事儿,心里就忍不住的要高兴。
对于农家人来说,猪油可是好东西。
什么大豆油,花生油,这些需要加工的植物油,都很稀少的,供应量也是极其的有限。
乡下人,肚子里的油水太少了。
所以,要是买肉,那一定是要买一块儿肥肥的肉,把上面的肥肉给单独摘下来,练成猪油。
肉可不是天天能吃上的,普通的农家,一年半载能吃上一回就不错了。
剩下的日子,要是馋了,就全靠平时积累的猪油来解馋了。
之前,沈家的日子穷的时候,宋桂兰对于猪油那可是精打细算的。
两斤的猪油能吃半年呢!
做菜的时候,一个菜能放一块儿大指甲大小的就不错了。
不到重要的日子,沈家的饭菜里是很难能看到油水的。
不过,今天可不一样呢!
沈家一下子杀了两头大肥猪!
这一次,沈家用不着跟从前一样,从肥肉中炼油了。
肥肉留着平时吃。
炖酸菜,炖萝卜,放上厚厚的肥肉,那都香的很!
虽然沈家现在的日子好了,但是口味儿这种事儿,不会轻易的改变。
吃菜的时候喜欢油水大的,大肥肉片子也不会觉得的腻。
炼油,就专门的用板油就好了。
这两头猪都很肥,身上都长着厚厚的板油!
两头猪身上弄下来的板油 ,将近三十斤了。
宋桂兰高兴的不得了。