九十年代白富美 第12节
作者:韩北音      更新:2024-05-14 04:59      字数:3727
  余静好对着两人一笑,“没事儿的,只是,我答应工地的工友们明天要给他们做一锅与众不同的粥的,如果现在不准备起来,明天肯定要食言了,这样不好。”
  “与众不同的粥?那是什么粥?”沈清颜一边洗着碗,一边好奇的问。
  余静好神秘一笑,“一会儿我做了你就知道啦,咱们今晚就先尝尝。”
  “那感情好。”
  沈清泉见余静好用力的拖着装米的袋子,忙上前,从她手上接过,“要放到哪里?”
  “就放在炉子旁边。”余静好说着,才想起来,炉子还没点燃,“哥,能麻烦你去帮我砍些细柴回来吗?我要用炉子。”
  沈清泉点点头,就出去了。
  没一会儿,就抱着一大抱的坎的细小的柴火进来。不等余静好动手,他就在炉子旁,把炉子点燃了。
  余静好拿出炒菜的小锅,放在炉子上,等着炉子烧热了,直接从米袋里盛出米倒进锅里,然后拿起锅铲不断的翻炒起来。
  沈清颜站在一旁,看的新奇,“好好,大米还能炒了再蒸着吃?”
  “我刚刚不是说了吗?要做一道与众不同的粥呀。”
  “你的意思是,先把大米炒了,再用来煮粥?”
  余静好点点头,手上动作不停,“要用小火,不断的翻炒,一直炒到大米金黄,就可以出锅了。然后再跟咱们自己家里煮白粥一样煮,吃起来比白粥爽口,还解暑。”
  “真的吗?”沈清颜一脸的惊奇,“好好,你是听谁说的呀?”
  余静好的手一顿,转瞬便恢复了,一笑,“忘记了,估计也是在哪里听别人说了一耳朵,所以,我这不也是尝试嘛。”
  沈清颜表情顿时有些失望。
  “炒过的大米,里面的糖分基本上都流失了,煮起来不会跟白粥一样粘稠,吃起来水是水,米是米,自然比白粥爽口一些,并且更适合夏天吃。”沈清泉突然说道。
  余静好和沈清颜同时抬头看向沈清泉。
  沈清颜是双眼不断冒星星,果然,我哥就是我哥。
  而余静好是感到惊讶。
  这粥其实也是有名字的,叫“米茶”,是长江中段某个地方的特产,是前世时,她偶尔吃过一回,觉得好吃,特意学了来的。
  她很确定,他们家这里,是没有这个的。所以,他是怎么知道的呢?
  两人都不是那种善于隐藏情绪的人,沈清泉只看一眼,就知道这两人心里在想什么。
  沈清泉白了沈清颜一眼,对余静好说:“大概的原理一猜就猜到了。”
  所以,学霸神马的,最讨厌了。
  第19章
  余静好和沈清颜表情同时一怔,随即,两人像是商量好了似的,同时翻了个白眼。
  沈清泉挑了挑眉,“你们俩,几个意思?”说这话时,声音是带着少年发育时期特有的暗哑。
  余静好不由的一抖,莫名的想到“声控”这个词。
  如果沈清泉晚生个十来年,别说颜值了,就这说话时的强调,怕是不少的小姐姐们要深陷其中了吧。
  “嗯?”
  “没什么意思。”这次,两人同时抖了抖,再次异口同声的说道。
  沈清泉居高临下的淡淡的看了两人一眼,转身离开了厨房。
  直到沈清泉的身影在堂屋门口处消失,余静好和沈清颜才好似回神了一般。
  沈清颜蹲在余静好身边,微仰着头看余静好,“好好,你有没有觉得哥今天有点奇怪啊?”
  余静好点点头。
  “是不是因为我跟小姑告状,说他早恋,所以他才变这个样子的?”
  “哪个样子?”余静好不确定沈清颜说的,和自己想的是不是一个意思。
  沈清颜托着腮,想了想,“说不清,虽然平时哥就清清冷冷的,早先,妈说哥到了变声期说话的声音会不一样,可今天,听他说话,总觉得声音怪怪的。”
  “哪里怪?”余静好偷笑。
  虽然她不相信沈清泉会早恋,但他今天确实有些不一样。
  沈清颜皱着眉,想了很久,不确定的说:“好好,你有没有觉得,哥今天说话的声音特别好听啊?虽然声音不清亮,但是……”说着说着,脸上纠结了起来。
  “很有磁性。”余静好接话道。
  “对对对,很有磁性,就是,感觉像个大人似的。”
  “哥都16岁了,在乡下,可不就是个大人了嘛。”
  “不是。”沈清颜反驳道,“哎呀,说不清,反正就是那个感觉。”
  余静好听着,抿着嘴笑。
  “哎,都黄了,可以出锅了吧。”沈清颜看着锅,突然异常兴奋的说道。
  余静好翻炒了几下,确实可以出锅了。
  “你去柜子里帮我一个大一点的盆过来。”
  第一锅,余静好只炒了半锅,就这分量,也可以吃好几顿了。当然,她还没有做出来给家里人尝过,担心一次性炒太多,沈慧知道了,该心疼大米了。
  “好了,咱们先炒这么一点,晚上煮一点试试,要是你们都觉得好吃,晚上再多炒一点,明天一早起来煮就行了。”
  余静好灭了小炉子,把炒好的米茶放在案台上,又盖了一层薄薄的蒸布,和余静好一起回了房间。
  沈慧起来时,余静好也刚刚醒来。
  “妈,我中午不是跟工友说要做一锅与众不同的粥嘛,米我已经炒出来了,晚上您就少蒸点米饭,咱们煮点那个粥试试。要是好喝的话,我晚上再多炒一点。”
  沈慧没什么意见的点点头,看一眼堂屋里的挂钟,已经三点一刻了,挽起袖子,就去了厨房。
  下午,因为有沈清泉兄妹俩,准备工作很快就做完了。
  遂,余静好提前煮了一点米茶,到吃晚饭的时候,刚好放凉。
  “妈,哥,姐,你们先尝尝,看看味道怎么样?”余静好给没人盛了一小碗。
  沈清颜迫不及待的端起小碗,就喝了一口,紧接着,就是第二口。本就盛的不多,很快,就见底了。
  “怎么样?”余静好看着沈清颜问。
  沈清颜放下碗,“吃在嘴里有一股,怎么说呢,就是茶香,带着淡淡的苦苦的、涩涩的味道,但是又很清爽,不像是在喝粥,倒像是喝解暑的凉茶一般。”
  沈慧听沈清颜这么说,半信半疑的端起来喝了一口,不由的点点头,“确实比白粥好喝,在家那会儿,农忙的时候喝白粥,不仅饿的快,还不如喝两口茶水解渴呢。你这个好,里面还有米粒,不仅解渴,还能饱肚子呐。”
  余静好见大家都满意,才端起自己的碗吃了一口,解释道:“妈,这个其实不如白粥饱肚子呢,米茶里的糖分都被稀释了,如果中午只吃这个,肯定饿的快。”
  “那你的意思是,咱们还是得做白米饭?”沈慧在心里算了算,两荤两素加米饭才十块钱,大骨海带汤是白送的,如果现在再加上米茶的话,这怕是要亏了。
  “所以,我不打算做大骨海带汤了,就用米茶替代好了。”余静好说。
  沈慧这才点点头,“这样还行,不然咱们价格低,到时候肯定要亏的。”
  沈清颜从碗里露出忽闪忽闪的眼睛,“小姑,您现在都有老板的样儿了,跟以前一点不一样了。”
  “你这孩子。”沈慧嗔笑的轻拍了沈清颜一下。
  沈清颜放下碗,“小姑,我可没瞎说,不信您问我哥。这会儿要是我爸妈见着您了,肯定都要认不出了。”
  “还认不出?我是缺了鼻子还是少了眼睛?和以前有啥不一样了?”
  沈清颜晃晃头,“是气质。”
  “气质?这是啥意思?”在乡下,大家想的都是吃饱穿暖,不忙的时候,聊的也不过是东家长西家短的琐碎事,至于气质是什么?
  是能吃?还是能保暖?
  所以,大家从来不在乎这个东西的。
  沈慧自然也不清楚,一个人气质的改变,有时候比整容还让人能够眼前一亮。
  余静好没说话,这会儿沈清颜这么一说,她下意识的看向沈慧。
  两人每天朝夕相处,很多细节上的改变,反而没那么容易发现。这会儿沈清颜突然这么一说,余静好仔细一打量,就明白了沈清颜为什么会这么说了。
  怎么说呢,人还是那个人,只是,言行举止却和以前完全不一样了。
  以前的沈慧,遇事从不会思考,而是家里的公婆男人说啥就是啥,看人时,从不会坦然的直视别人的眼睛,身上总带着小心翼翼的自卑,背脊也不够挺拔。
  而现在的沈慧和人说话时,会嘴角含着笑,看着对方的眼睛,坐着时,背脊也是挺直的,脸上隐隐散发着自信的光芒。
  余静好咽下最后一口米茶,心想,果然,环境是可以改变一个人的。
  为什么井底的青蛙觉得广袤的天空也不过只有井口的方寸之大,那是因为,它看见的只有这么大。如果,它从井底爬了上来,看见的天空,又将是怎样的呢?
  曾经被过度洗脑的沈慧,经历了离婚,反抗一直以为让她害怕的公婆,离开了乡下,走进了城市,看见了不一样的世界,那么,她的眼界自然也会发生改变。
  更何况,她现在每天吃的米饭,蔬菜,那都是靠着自己的双手一点一点的挣回来的,而不是像曾经,要一分钱,也要得到婆婆的允许,才可以的。
  她不由的想,如果妈妈现在遇见了余爱国,是会一秒回到原来的样子,还是会以现在的姿态,高傲的去面对他?
  很快,余静好和沈慧再一次的见到了余爱国,还有余老太太。
  第20章
  翌日, 余静好比沈慧早起一会儿, 收拾好自己以后,便去了厨房。
  煮上昨晚炒好的大米, 半碗米,大半锅水,大火煮沸,改小火煮五分钟, 关火, 盖上锅盖焖个十五分钟,一锅米茶就好了。
  因为家里的锅不算大, 如果要煮上大半桶的米茶,就得一锅接一锅的煮。沈慧起来时,米茶已经全部煮好了。
  沈慧做饭的手艺好,所以, 平时的菜都是沈慧来做,余静好一般负责出菜单,蒸饭, 帮忙洗菜切菜,做一些打下手的工作。
  她走到大桶旁看了一眼茶色的米茶, 回头见余静好正在切昨天洗好的菜,“好好, 这都快下旬了, 一进十月, 天气就要凉了, 怕是这米茶也吃不了机会,咱们还是得做汤。”
  “是啊,这几天也就是天气反常,才会热的厉害,我估摸着,不用进十月,就得降温了。”余静好一边干活一边说着。
  说来,这半个月也是她们运气好,每天都是艳阳天,没有下过雨,一旦下了雨,她们这生意就没法做了。