「你明天有要上班吗？」其实他很清楚餐饮业一般来说是没有所谓的正常週休二日，但谁知道有没有例外呢。
  「嗯。」
  「整天吗？」她是打算一直低着头了吗？
  「不是。」
  「那是⋯⋯？」他耐着性子，像是在个学龄的小朋友说话。
  「早班。」基本上她很不喜欢做晚班，除非不得已，她都会尽力争取晚班净空。
  嘿嘿，这么巧啊！
  就不知道明天早上他去n'apas时，她那双眼睛会出现什么样的表情了。
  想到她肯定会吓到当场瞠目的样子，他就觉得有趣。
  「这么说，明天下午我们就可以开始上课囉？」
  「还没办法，我得花一点时间设计一下课程。」
  「有什么好设计的？不就是洗菜、煎蛋、烤麵包之类的而已？」
  最好是这么简单啦！
  要是真的这么简单，他还用的着她教吗？
  低着头盯着饮料杯的她很不客气的翻了一个白眼。
  「我得教你学会认食材、购买食材时该注意的细项⋯⋯诸如此类的基本概念，还要想一下可能会需要用到的调味料或工具⋯⋯等等的，对了，到时候我可能会需要跟你确认你家厨房的状况，如果有缺什么东西，你才能在实务操作前先买齐了──你住家里吗？还是⋯⋯？」
  「我自己住。」
  「有厨房？」
  「嗯。」
  「炉子是瓦斯炉，还是吃电的。」
  「吃电的。」
  「嗯⋯⋯那你家的锅子有哪几种？」一个不懂厨事的男人家里，就算有厨房，整体应该也是相当乏善可陈的吧。这句先入为主的推测她只敢在心底碎唸。
  闻言，他憨厚的一笑，说：「感觉好像还真的没有我想的那么简单呢！」
  「是啊，事前琐碎的准备工夫可多了呢。不过也不会太复杂，只是刚开始需要花一点时间准备而已，等你习惯了，上手了，就真的会变得简单多了。」
  「了解⋯⋯」
  空气短暂沉默了一两秒，然后，她不知道是突然想到什么，自顾自的从包包里拿出小册子和笔来。
  好奇的，他看着她在空白页写上好几个字后，便一把将那页撕下，递给他。
  这一瞬，她总算是抬起头来面对他了。
  伸收接过纸条，他迅速得瀏览了一下，更是打从心底称讚她的心细。
  「我总算知道我妈和我姊的厨房为什么有那么一大堆的锅碗瓢盆了。」
  他的话，逗她笑了，笑得一双眼睛弯弯的很可爱。
  不自觉的，他跟着也堆满笑容。
  「我很确认你几乎把我厨房没有的东西都列出来了。」
  「我只是列出一些会用到的器具和调味料而已，食材方面还得再约个时间，实际带你去逛逛才行。」
  「是吗？那不如这样吧，等你有空的时候，你再陪我一块去採买这些东西吧？」他一边说，一边晃着手中的纸条，「毕竟我对该买多大或是多小的锅具器具并不太瞭解，要是我自己随便买了一堆，结果却不实用的话，反而浪费钱，你说是吧？」
  她想了想，认同的点点头。「好吧，那你先不用急着买，反正也得等你具备一些观念，认得食材后，那些东西才用得上！」
  事情看似上了轨道，但其中却有颗螺丝卡在齿轮缝间，让看似顺利的感觉中夹带了点不流畅。
  耿禹锡点点头，然后提出了一个最重要的问题。
  「那么⋯⋯请问老师『您』怎么称呼，该怎么联络？我又该奉上多少束脩才能让老师开心？」
  「你不用真的喊我老师啦！你叫我晓苗就可以了。」
  「小苗？」
  「春晓的晓，幼苗的苗。」
  原来是晓苗，不是小苗啊！「姓氏呢？」
  「我姓古。」
  古晓苗。
  嗯，字面看起来可爱，唸起来也好听，真是一个很适合她的名字。
  「那既然你刚才同意我们主要是以视讯方式来上课，那我们是不是需要现在就交换一下line呢？还是你有比较喜欢使用的线上通讯方式？」
  迟疑了一会儿，古晓苗才拿出手机跟他互加好友。
  看着line上她所使用的大头照是一株刚破土不久，沾了露水的绿芽时，不知怎么的，莫名觉得她更可爱了。
  「基本上，上班时间我是不开机的，所以你之后如果临时有什么问题想问我的话，可以先留言，等我有空时再回你。」
  「好，不过你都不怕家里有急事找你吗？」
  「谁会急着找我？」她反问。
  她的话让他一愣，没料到她竟然会不答反问。「朋友或者家人啊？总会有吧？」
  「我大多都在厨房里工作，所以接手机的动作，对我来说是一种很不卫生的行为，而且我也不方便一直察看手机，所以一直以来我都是把手机锁在个人置物柜里，反正要是有人真有什么急事想找我，打电话到餐厅里找我也一样。」
  听完她关机的理由，他对她又多了一分欣赏。
  每个人都有自己独特的坚持，有的坚持很大眾，有的显得特立独行，但说穿了，就只是生活的习惯各有所不同罢了。
  看他眉头挑得高高的，点了一下头，就没有任何回应了，便猜想他应该跟其他人一样，觉得她的个性很怪，是个既龟毛又不太好相处的人，于是乎她便自嘲得笑道：「其实我只是有些洁癖⋯⋯」
  「从事餐饮的，有洁癖的话，对消费者来说是件好事啊，至少就我个人来说，如果知道厨房里的人非常注重卫生，我反而会很安心。」
  「嗯，我就是这么想的。」她回以微笑，用她露在口罩外一双笑弯的眼睛。
  「对了，你不喝咖啡吗？所以才挑乌龙茶喝？」他很好奇。
  「嗯，我不太喜欢咖啡。」
  「为什么？」
  「就觉得很酸又很苦，一点也不好喝。」
  「这样啊⋯⋯嗯⋯⋯有机会我煮给你喝看看，说不定你对咖啡就会彻底改观了。」
  「好啊，有机会的话。」她想也没想就答应了，反正场面话嘛。
  他猜，这话应该只是客套，但不论是不是客套，毕竟他们之间关係说真的还半生不熟的嘛，她肯给予正面回应，就很足够了。
  突然，他想到她一直没正面回答学费的问题。