第25章 这饭到底要怎么煮？【二……
  迟长青拿了尺子, 在那掌柜的指点下, 开始给洛婵量起身来, 少女生得纤弱，尤其是那腰肢，若二三月阳春时树梢的柳枝一般，盈盈不足一握, 让人忍不住担心稍微一用力, 就能把她给掐折了似的。
  洛婵从前在府中, 每到换季之时，都会请裁缝娘子来家里量体裁衣, 但让男人给自己量身还是头一回, 不免有些羞窘, 好在迟长青看起来尚算镇定，把量好的数报给了那掌柜, 掌柜都一一记下来，又笑着问道：“不知郎君要挑些什么布料？”
  他说着, 从柜台后又抱出好些布匹来, 各式各样的颜色和料子，迟长青扫了一眼，他从没替人置办过衣裳，这会儿便有些拿不定主意, 索性问洛婵道：“你喜欢什么样的？”
  洛婵打量一会，那掌柜立即热络地荐道：“娘子瞧瞧，这个玉红色的古香缎子, 卖得最好，来咱们铺子里裁衣裳的娘子小姐们都爱这个呢。”
  迟长青看他手里拿的那匹布，红艳艳的，平滑光亮，看起来确实很好，洛婵的皮肤很白，像上好的羊脂白玉一般，若穿上这种颜色，想必会很好看。
  迟长青有些满意，又问洛婵道：“喜欢么？”
  岂料洛婵轻轻摇首，拉过他的手写道：太艳了。
  她这么一说，迟长青顿时也觉得这玉红色过于鲜艳了些，显得俗气，便又挑了另一匹浅蓝色的，道：“这个呢？”
  掌柜立即露出笑意来，附和道：“郎君好眼光，这一匹天香绢是本月新进来的货，整个镇子就咱们家才有，在城里卖得很是紧俏，如今仅有这两匹，卖完了可就没有了。”
  然后，迟长青便看见洛婵在自己的手心里写：天香绢容易起毛，不能多洗，不好。
  掌柜还在那里夸这布料如何好如何好，殊不知小哑巴正认认真真地拆他的台，迟长青忍不住失笑道：“那你自己挑，咱们不听他吹嘘。”
  洛婵从前在府里，十岁开始就跟着母亲和绣娘学习刺绣和女红，对布料倒也算得上熟悉，她比较了许久，才挑中了一匹凤信紫的双宫素绸，一匹井天蓝的花素绫，掌柜一看顿时就笑眯了眼，夸赞道：“小娘子真是识货人啊，这两匹可都是顶顶的上好料子，大城里的夫人小姐们都爱这样的呢。”
  最重要的是，这两匹布料是他店里最贵的了，一匹要足足一千钱！一千钱可是普通百姓家里几个月的花用了。
  迟长青看洛婵挑了两匹就罢手了，不由问道：“不要了？”
  洛婵摇摇头，其他的料子都不怎么好，有些旧了，有些多瑕疵，看来看去也就这两匹还行，迟长青见状，觉得有些少了，两匹布才多少？只够做一两件衣裳，遂对那掌柜道：“再拿几匹这样的料子，颜色素一些就好，多做几套衣裳。”
  掌柜一听，立即乐得合不拢嘴，他这些料子是去年进的货了，但是一直没卖出去，寻常人家要么是嫌贵，要么就是嫌料子娇气，不好打理，原本还发愁呢，想不到今日来了位贵人，出手就是大手笔。
  他拿了算盘噼里啪啦一气儿拨，最后笑吟吟道：“郎君，三匹双宫素绸，三匹花素绫，一共六千钱，再加上手工费，林林总总，给您算个八百钱好了，一共六千八百钱。”
  洛婵有些讶异，六千八百钱，也就是六两半银子，比从前她在府中裁衣要便宜许多了，她哪里知道，京城之中，物价颇贵，富贵人家里便是一个鸡蛋也要一两银子呢。
  衣裳需得一段时日才能做出来，迟长青付了钱，又约定了来拿衣裳的日子，这才领着洛婵离开了裁缝铺子，逛了一上午，正是日上中天的时分，三月里春光明媚，晴空万里，端的是好天气，眼看晌午到了，两人回了客栈，才到门口，便听见不远处传来一个声音：“长青哥！”
  洛婵转头望去，一个身形高大的年轻人走了过来，步履轻快，正是迟松，迟长青道：“来了很久了么？”
  迟松摇摇头，扬了扬手里的马鞭，笑道：“才刚刚到。”
  他告诉迟长青，那些修缮房屋的工匠都已去了迟家庄了，今天上午已经开始动工，他哥迟柏在帮忙看着，不出意外，这两日就能全部完工。
  迟长青便道了谢，迟松摆手，爽朗笑道：“这有什么，长青哥不必客气。”
  这两日天气好，如迟松所说，很快迟家庄的老屋子就被修缮完毕了，迟长青仍旧赶着马车，带上洛婵晃晃悠悠地回了迟家庄，山村掩映在漫山遍野的桃花间，炊烟袅袅升起，如同一幅充满了尘世烟火气息的古画，曼妙地铺陈开来，路边的桃树灼灼盛放，落英缤纷，满地落红，马车辚辚驶过，留下两道隐约的车辙痕迹，很快就消失在了树影间。
  马车在小桥湾的老屋前停下来，洛婵抱着包袱下了马车，抬头一看，院子果然已经被修葺一新了，破烂的旧瓦翻新，院墙也都重新粉刷了一遍，院子里那棵枯死的老树被连根挖走了，铺上平整的石板，连缝隙都被填好了，门窗上新漆了桐油，在阳光下折射出亮亮的光芒，焕然一新。
  洛婵新奇地四下瞧瞧，门外传来了人声，迟长青转身出去，却是镇上木匠坊的匠人送家什来了，碗橱桌椅，柜子木床，一应俱全，还有一些七零八碎的日常物事，一一安置好了之后，已是日上中天了。
  洛婵站在檐下，看迟长青单手拎起一样东西进来，往院子里一放，她好奇地走上前去，却见那是一个摇椅，迟长青伸手拍了拍，示意她道：“坐。”
  洛婵从前只见过这椅子，但是她自己却没试过，不免生出几分心动来，试探着坐在椅子上，一只有力的手在她肩头按了按，她便不由自主地往后靠，紧跟着椅子便开始摇晃起来，她整个人仿佛突然悬空了一般，重心不稳，洛婵吓了一跳，握着扶手就想起来，岂料迟长青故意使坏，略略用力，将那椅子摇得愈发颠簸，颇是好玩，洛婵忍不住扑哧笑出了声。
  她躺在椅子上，碧色的天空如清透的琉璃，映入眼底，远处有飞鸟振翅掠过天际，三月的日光不甚热烈，却很明亮，随着摇椅的晃动一下一下跃入眼底，有些刺目，洛婵伸出手来，虚虚遮住了眼，自指尖的缝隙里看见了迟长青的脸，凤眸中含着几分促狭的笑意，柔软得仿佛有春风吹过，洛婵也跟着笑了起来，缓缓闭上了眼，感受着这徐徐的摇晃，如同回到了幼时，她坐在家里后花园的秋千上，二兄用力推得秋千高高荡起，像飞鸟一样。
  迟长青有一下没一下地摇着摇椅，忽然想起这院子里还缺了什么，他看着椅子里躺着的少女，明亮的日光映照下来，她白玉似的皮肤像是要发光一般，迟长青心里想着，若是有一棵桃树就好了，也能替她遮一遮这日头。
  两人玩了一会摇椅，不多时，迟长青就发现，摇椅上的洛婵没了动静，她把手背搭在眼睛上，挡去了日光，赫然睡得正酣，迟长青盯着她看了半天，才无语收回了手，又看了看天色，到了晌午，该做饭吃了。
  迟长青转身进了灶屋，家具都是新打的，锅碗瓢盆也是新买的，一应俱全，但是他忽然发现了一件最重要的事情，他忘了买米。
  米缸里空空如也，一粒米也没有，菜也都没有买。
  迟长青有些傻眼，眼下再去买，肯定是来不及了。
  正在这时，他听见门外传来了脚步声，迟长青出了灶屋，正见着一个中年男人在院门口探头探脑地往里看，像是这村子里的乡民，迟长青走过去打量他一眼，道：“这位大叔，有何贵干？”
  “啊？”那中年人先是愣了一下，才反应过来他的意思，憨憨一笑，看着迟长青道：“你就是平二爷的孙子吧？早几日就听说你回来了，不过一直没见着人。”
  迟长青点点头，道：“屋子在修缮，我这几日住在镇上，您是……”
  中年人笑道：“我是你满贵叔，就住在旁边，过了桥对面就是咱家了，你有空就去坐坐。”
  迟长青一听这个名字，就想起来什么似的，道：“那您和满金叔是……”
  迟满贵忙道：“他是我亲兄长，我们的院子是挨着的。”
  原来如此，迟长青点头，道：“满贵叔今日来是有事么？”
  迟满贵笑笑，回身提了一个竹筐进来，放在院子里，解释道：“这些都是你婶子准备的，说你刚刚回来，想必家里没备些什么，我们乡下人家里要别的没有，米菜还是够的，你别嫌弃就是。”
  迟长青看了一眼，那筐里果然放了一些米菜，竟然还有一条鱼，迟满贵憨憨道：“鱼是叔今日才钓的，新鲜着呢，煮汤最好吃了。”
  迟长青犹豫了一下，倒是没拒绝，取了钱要给他，迟满贵连连摆手，道：“这些都是自家的东西，不值几个钱，乡里乡亲的，怎么还能要你的钱？”
  大概是怕迟长青非要给钱，迟满贵不肯久待，扭身就走了，连筐都忘了拿，迟长青看着他的背影过了小桥，进了对面人家的院子里，当日迟满金拿着那破锁头要钱的情景仍旧历历在目，他弟弟倒似乎与他不是一路人。
  洛婵迷迷糊糊地醒过来，正好看见迟长青拎着筐往灶屋走，她揉了揉眼睛跟了上去，没多久，两人就对着锅里的米面面相觑起来。
  大将军捏起一粒小小的稻米，看了一会，面上露出沉吟之色，这饭到底要怎么煮？
  第26章 小哑巴想吃鲫鱼萝卜汤。……
  洛婵也从没煮过饭的, 她自小锦衣玉食地长大, 爹娘兄长又都是宠着, 前前后后奴婢成群，连喝个茶都有人捧缸子，哪儿知道饭怎么煮？不过她少时倒是去府中后厨观摩过一回，亲眼瞧见了厨娘做饭……
  洛婵看迟长青还在凝视那锅米, 便鼓起勇气, 拉过他的手写画道：我来试试。
  迟长青有些不信地看着她：“你会做？”
  洛婵顿时觉得自己被看扁了, 便不服气地写道：我曾经请教过厨娘。
  她说完，便捧起地上盛了米的锅走了, 背影还能看出她的不高兴, 迟长青忍不住失笑, 心道，气鼓鼓的小哑巴。
  洛婵端着一锅米, 在灶屋里转悠了一圈，蹙着眉头有些苦恼, 迟长青见了, 便挑眉道：“怎么了？”
  洛婵便在他手里写画：没有水。
  缸里确实没水，迟长青只好又出门去挑了水来，好在之前迟松便告诉过他井的位置，就在离小桥湾不远的老槐屋, 迟家庄一共分为几部分，小桥湾，藕花塘, 老槐屋和东坡屋，差不多有二十来户人家，也算得上是大村了，整个村子就靠老槐屋这一口井吃用。
  迟长青到的时候，井边还有一个妇人正在打水，她很瘦，那木桶又沉得很，单手几乎拎不动，整个人险些一头栽进井里去，迟长青看不过去，便随手替她拎了一把，那年轻妇人一愣，连忙抬起头来，道：“多谢你。”
  迟长青淡淡道：“不必客气。”
  他把桶扔进井里，轻轻松松便提了满满一桶水上来，那妇人捋了捋鬓发，打量着他，笑道：“那日你来问路，我还以为你是满贵叔他们家的亲戚呢，没想到是平二爷家里的人。”
  听了这话，迟长青微怔，这才想起来那日才入迟家庄的时候，他确实是在村口的一户人家院门口问了路，他看了那妇人一眼，颔首道：“是，那日多谢你了。”
  妇人连忙摆手，正在这时，不远处传来了一个声音道：“长青哥！”
  两人转头看去，却见迟松正拎着一个筐走过来，热络地招呼道：“长青哥来挑水啊？”
  “嗯，”迟长青道：“你呢？”
  迟松把筐往地上一放，笑道：“我阿娘让我来洗芋头。”
  他又看向那妇人，道：“兰香嫂子也在。”
  那妇人笑着应了一声，与他寒暄几句，便提着水走了，眼看她的背影远去了，迟松才小声对迟长青道：“长青哥，你……你记得远着兰香嫂子些，一个人的时候甭搭理她。”
  迟长青剑眉微挑，也没多问，只是道：“我知道了。”
  若是放在平常，迟松是不会在背后道人长短的，但迟长青才刚刚回村，许多情况并不了解，他挠了挠头，憋了一会，才含糊道：“兰香嫂子家里人没了……”
  寡妇门前是非多，迟松提醒一句也是没错的，迟长青点点头，表示知道了，这才挑起水往回走了。
  ……
  迟长青回来的时候，洛婵正坐在门槛旁的小板凳上，旁边放着盛了米的锅，托着腮看檐下的燕子飞来飞去，黑白分明的杏眼里一派纯净，倒映出一抹碧色的天空，待看见迟长青挑了水进来，她连忙开心地起身上前，先是探头往桶里看了看，满满两桶水，觉得一定很重，又伸手来帮忙抬。
  她不抬还好，用力一抬，迟长青便觉得肩背上的担子前后不一样重了，连平衡也保持不了，忍不住失笑道：“行了，我自己来便成。”
  忙前忙后的洛婵才停了手，迟长青把水倒进了灶屋门口的大缸里，向她看来：“水够了么？”
  洛婵连忙点头，左右看了看，找到了水瓢舀出水倒进锅里，开始洗米，井水沁凉，颗颗米粒亮白通透，洛婵像模像样地在水里搅了搅，便把水给倒了。
  迟长青下意识叫一声：“等等……”
  然后已经来不及了，雪白的米粒和着淘米水，顺着石板往下淌，散了一地，洛婵愣了一下，有些无措地看着他，那意思是在问，怎么办？
  从前她看见厨娘也是这样做的啊，怎不见有米淌出来？
  迟长青哭笑不得，蹲下身来，道：“米太轻了，需要先沉淀片刻，再慢慢滤出水来。”
  洛婵点点头，表示知道了，又看了看地上的米，有些犹豫，迟长青道：“那些就不要了。”
  洛婵洗了一遍米，自觉可以了，便往锅里加了一些水，迟长青道：“够了？”
  洛婵犹豫了一下，回想起厨娘当时做饭的时候，似乎是加了不少水，一大瓢呢，她果断又抄起水瓢，加了整一瓢水，这下应该够了。
  然后洛婵便十分自信地端起小锅进了灶屋，小心翼翼地放在灶上，灶是冷的，她呆了一下才想起来，似乎还要生火，可她哪里会生火？
  洛婵只好抬起头去看迟长青，希望他施以援手，迟长青自然知道她的意思，遂任劳任怨地取了柴枝来，塞进灶膛里，不多时就升起了火，金色的火苗舔舐着锅底，没多久，锅里就冒起了热气，洛婵有些兴奋地往灶里添柴，眼眸亮晶晶的，像清透的琉璃一般，盛满了欣喜。
  迟长青看那火烧得没问题了，便想起筐里的菜来，起身出去了，洛婵托着腮坐在灶边，看那锅里的白气越来越多，然后发出来噗噗的声音，散发出淡淡的米香。
  这就熟了？
  洛婵有些犹豫，虽然她也不知要煮多久，但是从前看厨娘煮的时候，好像煮了有两刻钟的时间吧？
  不能着急，洛婵稳住了自己，然后继续往灶膛里加柴，加着加着，那锅里的噗噗声开始变得急促起来，她抬头一看，只见无数雪白的小泡泡争先恐后地奔涌而出，将锅盖顶了起来，呲啦一下，把灶膛里的火给浇熄了大半，浓烟滚滚而起，洛婵被呛得咳嗽起来，一边伸手去揭那锅盖。
  门外的迟长青听见了灶屋里的动静，起身进来，见到的就是这样一幅情景，他立即喝道：“别动！”
  洛婵吓了一跳，连忙缩回手来，惊慌失措地看着他，迟长青几步走过来，抓住她的手仔细看了半天，道：“手烫到了么？”
  洛婵摇摇头，又指了指那锅，有些着急，锅里还在不停地冒泡泡，半熟的生米顺着锅盖往下淌，迟长青却皱着眉道：“这些东西烫的很，怎么能用手去拿？”
  洛婵只好垂下头，耷拉着眉眼听他教训，细白的手指不住地揉着衣角，迟长青的心顿时又软了下来，缓和了声音道：“下次不许再这样做了。”
  洛婵点了点头，又拽了拽他的袖子，指着那锅饭，催促他去查看，迟长青揭开盖子看了一眼，一大锅白花花的米汤水，便道：“没熟。”
  没熟就要接着煮，这次迟长青不敢留她一个人坐在这里了，这小哑巴遇到什么事情也不知喊人，若是伤着哪里了可怎么是好？
  灶里的火又重新烧起来，迟长青起身从门外搬了一个筐回来，里面都是些菜，两根白萝卜，两棵青菜，还有一条鲫鱼，洛婵看了看，在他手上写字问：哪里来的？