严墨戟微微眯了一下眼睛：
  ——是听说了风声所以来趁火打劫呢，还是原本这件事就有他们掺和？
  ——五少爷提点自己的，是否就是指百膳楼？
  不管是哪种情况，严墨戟都不可能跟百膳楼有什么瓜葛，当即冷下脸来送客：“我的话已经说得很明白了，什锦食不会卖，我也不会去百膳楼，阁下请回吧！”
  三掌柜没料到严墨戟连客气都不跟自己客气了，气得脸色发青，连说了几个“好”字：“好、好、好！既然你这么不识抬举，那我倒要看看你这个小破铺子是怎么赔个精光的！到时候你跪在百膳楼门口我们也不会要你！”
  说罢三掌柜就怒气冲冲地摔门走了。
  严墨戟不以为意地撇撇嘴——莫说他现在已经有了解决当前危机的办法，就算是没有，他对给别人打工也没有任何兴趣，还不如回去摊他的煎饼呢！
  完全没把三掌柜放在心上，严墨戟开始安排起后面的事情来。
  他叫来李四，让李四拿了银两去镇北找之前他打过鏊子的铁匠铺子，要铁匠铺子尽快打新的鏊子出来，可以加钱，越快越好，最好两天之内做出来。
  “东家，要多少鏊子？”李四拿着那一大袋沉甸甸的银两，有些咋舌地问。
  严墨戟估计了一下，回答：“至少要六七面吧，越多越好。”
  “这么多？咱们铺子放得下吗？”
  “没事，你只管去，我刚才出去租了一间新铺子。”
  ——这个当口儿，东家竟然还租新铺子？卖什么？
  李四带着满腹的疑惑离开了。
  严墨戟又把从苑家五少爷那里租来的新铺子位置告诉了钱平，让钱平现在就去铺子里，雇几个苦力把铺子里的家具都拆了，然后找泥瓦匠在铺子里垒起炉灶，同样也垒得越多越好。
  钱平领命去了，旁边的纪明文有些听懂了：“墨戟哥，你这是要开个煎饼铺子？”
  严墨戟笑着摸摸她脑袋：“聪明。”
  “可是咱们哪还有粮食摊煎饼呀？”