第1节
作者:宝路      更新:2024-05-25 23:44      字数:3544
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  丫丫是美食家族的小闺女
  作者:宝路
  文案:
  丫丫穿越到了八十年代的美食书。
  里头爷爷是老北平有名菜馆的大厨子。
  爸爸下岗后自力更生做饮食个体户。两岁的丫丫小时候跟在爸爸身后屁颠屁颠追着煤球车跑做煎饼果子。
  妈妈每天除了在鞋厂上班,回家有时间会做国民美颜粥。
  于是丫丫见证了自己家族怎么靠做美食从八十年代走到钟鼎之家。
  丫丫有独门绝技:品食系统小达人。
  ps:此文非幼儿文不是什么几岁文,女主在文上架后就立马长大了。
  内容标签:甜文 穿书 年代文
  主角:龚夏雅 ┃ 配角: ┃ 其它:
  一句话简介:美食小丫头日记
  立意:吃遍美食
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  第1章
  城南的一条小胡同里住着一户姓龚的人家。
  咱们故事开头说到老北平的烧鸭,可要指出这里并不是老北平,和老北平有关系的是龚家老爷子。龚老爷子是老北平城区里头颇有名气的大厨。
  今年两岁半的龚夏雅,生前即上个人生的前世,怎么都没想到自己有一天居然魂穿到了一本书。在这本书里,她在龚家当上了老三,同样的名字,小名被长辈们喊为丫丫。丫丫为龚夏雅里雅雅的谐音。
  再次转世为人,再次经历走路跑步跌跌撞撞的年纪。龚夏雅心里头感慨万千。瞧今日今时,从一个两条大长腿的大美女变成两条小短腿的小萝卜头,唯一值得高兴的是自己书中的爷爷是位大厨。整个龚家好像遗传了龚老爷子的名厨基因是有名的美食家族。
  民以食为天啊,谁不爱做个小吃货。能生在美食家族是一件庆事。
  龚夏雅忍不住探出小舌头么一圈自己的小嘴巴。
  这个胎似乎投的不错?
  不过世界上没有一个钟鼎世家是一蹴而就的。魂穿过来龚家一段日子后,龚夏雅很快认识到自己此刻所在的龚家处于创业阶段,只是美食家族的起点。
  前段日子,她爸爸龚力伟下岗了,家里如今是穷到揭不开锅。现阶段不可能有风花雪月般的品酒论食,唯有脱贫问题。
  咕咕咕!
  龚夏雅摸摸自己的小肚皮。
  肚子又唱空城计了。
  早上起床喝的那碗粥,里头的米粒稀得可以用她和两个兄长的小指头数出来,当是喝水了差不多。
  饿啊。
  龚夏雅躺在床上不敢动。
  饿的时候最好是省点力气不要消耗体力。
  可是这个小肚子里咕咕叫的声音不是她可以控制得了的。
  怎么办?饿得她快受不了。
  “爱芳,爱芳。”
  窗户外有个中年妇女喊着她妈妈田爱芳的名字。
  龚夏雅转过小脑袋,一眼望到窗外,见是那个穿着蓝布衫胖胖的身影,是邻居家的李婶,拎着个竹篮子到她家来串门了。
  邻居过来敲门,田爱芳开了门。
  李婶抓住田爱芳的手进了门里,道:“听说你们家力伟至今都没有找到工作。”
  田爱芳的脸一红,支吾着:“他,他是有在找了——”
  那年代,下岗放在谁家身上都不是一件光彩的事。
  “你现在晚上还在鞋厂加班吗?”李婶又问。
  家里男人下岗了,家里的经济可以说几乎都挂在田爱芳一个人身上了。偏偏家里三个孩子都需要有人照顾。
  “你家婆婆该过来帮你带小孩子的。”李婶替田爱芳申冤。
  “他大哥家有小孩。我公公这几年腿不好。”田爱芳说。
  龚老爷子有三个儿子呢,按照排行,龚家老奶奶也该先带长孙,所以轮不到让龚奶奶跑天南地北给老二家带孩子。至于田爱芳自己娘家,一样孩子众多。只能说龚力伟田爱芳那一代人,兄弟姐妹多,刚好赶上的是国家鼓励生育的特殊阶段,和现阶段开始收紧生育政策完全相反。
  李婶从自己衣服口袋里摸出了个鸡蛋,塞进田爱芳的手心里。
  这个年代,对于普通人家来说吃个鸡蛋都是奢侈。
  或许是闻到了鸡蛋的香气,龚家老二五岁的龚夏武,不知道从屋子里哪个角落里钻了出来,直接咚咚咚跑到妈妈身边,拉住妈妈的手,伸长小脖子要看鸡蛋。
  龚夏雅此时从炕床上爬起来了,走到房间门口张望着。看见自己二哥那副想把生鸡蛋径直吞了的小眼神儿,不好,让她肚子里咕咕声叫得更大了。
  “这怎么行——”田爱芳不顾小儿子拽着自己的那两只小手,要把鸡蛋还回去李婶手里。
  李婶把她的手推回去,说:“不是白给你的。”
  田爱芳愣了下。她家里现在什么都没有,也根本不可能有什么东西和李婶交换。
  “你先把鸡蛋弄熟了,给两个孩子吃。”李婶说。
  田爱芳回头,看到了自己儿子和女儿对鸡蛋垂涎三尺的小眼神。一种身为母亲的愧疚立马抓住了她心头。儿子女儿肚子饿,她不是不知道。
  “给孩子吃了再说。”李婶再推了她一把,“我不骗你的。”
  李婶的为人没听说过坏,田爱芳心里琢磨了下,道了声谢,拿着鸡蛋走进了自家厨房。
  见有的吃了,龚夏武和龚夏雅赶紧跟到妈妈后面。
  煮鸡蛋比较慢,田爱芳干脆把鸡蛋敲开壳打在碗里,倒入打铁锅里煎成个太阳蛋。
  没有酱油,煎好的太阳蛋直接端到客厅。
  望眼欲穿的龚夏武伸出小爪子要去抓煎好的鸡蛋。田爱芳一看,拿筷子打下儿子的小爪。
  鸡蛋只有一个,田爱芳拿筷子艰难地将太阳蛋分成两半儿,一半给儿子,一半给女儿,再给儿子女儿各一把勺子。
  龚夏武饿坏了,不拿妈妈给的勺子,两只小手举起碗,张大嘴一口吞下碗里那半个太阳蛋。
  相比之下,同是饿得头晕眼花的龚夏雅吃相可谓是文雅多了。龚夏雅的小手抓的调羹利用碗边夹住碗里的太阳蛋,慢慢张开小乳牙,一小口一小口地咬着外圈的蛋白,对中间最好吃的蛋黄,可不舍得那么快吃到嘴里。
  几乎牙齿嚼都不嚼把鸡蛋吞了的龚夏武,转头看见妹妹吃鸡蛋的样子,嘴角的口水又要流下来了。他赶紧拿小手抹抹自己的嘴巴,再低头看看自己的小肚皮。此时问他什么想法,估计只有一个,恨不得把自己肚子里的太阳蛋重新掏出来慢慢吃。
  李婶饶有兴趣地看着两个孩子吃鸡蛋,看着看着,龚夏雅的表现让她心头颇为一惊。
  说实话,才两岁半的孩子能懂什么。人饿的时候,不管大人和小孩,都是狼吞虎咽的。龚夏武吞鸡蛋叫正常表现,龚夏雅慢条斯理地吃才叫做异常。
  能在吃相上如此讲究的均属于不知人间疾苦的。可奇怪的是,明明今龚家并不富裕甚至是穷到没得吃。
  或许是因为这孩子是龚家老爷子孙女的缘故?李婶脑袋里打着个大问号。
  “听说她爷爷在首都的大饭馆里工作。”李婶开口问起田爱芳龚家老爷子的事。
  田爱芳乍愣了下。对方突然提起她公公是她着实没有想到。主要是由于他们搬来这边后没有做与饮食行业有关的工作,所以对于龚家老爷子是北平名厨一事,大多数邻居都是听过即忘了。
  再说了,既然搬都搬出来了,离开北平那么远,相当于分家了。田爱芳实话实说:“丫丫没有见过她爷爷。”
  “是吗?”李婶迟疑的口气代表着不太相信田爱芳这个话。
  田爱芳正奇怪李婶突然拿鸡蛋送她是什么原因。
  李婶揭开敞明了来意:“是这样的,听说你们家力伟在家里闲着没事,我这边刚好有人介绍个活,不知道你们家力伟愿意不愿意接。对了,你们家力伟呢?”
  听说对方是来给自己下岗的老公找工作的,田爱芳一阵惊喜后感激不尽道:“力伟他刚出去了,帮他以前的同事办点事。谢谢你,李婶,他回来我马上和他说!”
  “你先听我说完。”李婶可谨慎了,小声道。
  感觉到对方介绍的新工作似有蹊跷,田爱芳疑问道:“这是——”目光同两个孩子一道,这才放到了李婶拎的那个竹篮。
  放在李婶脚边的竹篮是被一块蓝色的花布盖得紧紧实实的,从外面看不出任何端倪。
  好动的龚夏武跑到了竹篮边上蹲下两条小短腿儿,小手伸出去想揭开蓝布。田爱芳见到小儿子的举动急忙喝了声:“你做什么,夏武!”
  龚夏雅看着自己二哥的小爪子急忙收回来。
  结果田爱芳的声音似乎吓着了竹篮,竹篮左右剧烈摇晃。
  龚夏武连连后退,小嗓子惊慌地喊:“妈妈,它会动!”
  小傻瓜。要动肯定也不是竹篮,是篮子里放了什么活物在动。
  话说里头是装了什么生物?李婶没有来得及开口解释,只见龚夏雅的小脑袋对着自己吓到要尿尿的二哥,用奶声奶气的声音老淡定地说道:“是鸭子。”
  哎呦,龚家的这个小姑娘,让李婶再次大开眼界。
  “丫丫,你居然能猜到是鸭子!”李婶忍不住对龚夏雅直接竖起大拇指夸。
  龚夏雅想,这不是很正常的吗?鸭子身上的骚味自从李婶在她家窗户外头经过时她都闻出来了。而且这个鸭子,明显不是普通的鸭子。
  对于女儿十分敏锐的小鼻子,田爱芳爱怜地摸摸女儿的小脑袋对李婶说:“可能是她有点像她爷爷。”
  果然是这样!李婶一拍掌心:对了!
  都听说龚老爷子的孩子不一样,同龚老爷子一样厉害,有龚老爷子的本事。
  李婶一激动,把心里的打算和田爱芳掏出来:“我是这样想的。你们家力伟既然是你公公的儿子,做菜肯定不输给你公公。”
  田爱芳再度愣了有一分半载。
  自己老公的厨艺吧,她了解是不多。毕竟他们两夫妻之前的工作和当厨师的龚老爷子搭不上边,可李婶这话意思是要她丈夫比拟为龚老爷子那样的名厨?这可似乎是叫人承受不起。