第137章 136.叮!消耗美食点!
作者:
不吃小葱 更新:2024-05-26 06:34 字数:2228
凌睿将猪肉清洗,而后用美食点进行升级兑换,经过这几天之后,他觉得,人生在世,短短几十年,及时行乐,及时助人行乐,都是一件不错的事情。
既然能享受,就让大家记忆更深刻一些吧。
他想要在厨艺上有所进步,就要有好的食材进行搭配,这一次,他会努力的将厨艺的技能发挥出来,不让高级食材蒙羞。
“叮,花费2点美食点,将劣质食材猪五花肉升级成高级食材黑毛土猪五花肉。”系统的声音在凌睿耳边响起,它还算是高兴的,因为它这位宿主终于不钻牛角尖了,大家安安稳稳的吃美食不好吗?要知道,凌睿吃进去的美食可以直接在它这里形成感受,当然,这一点它也没有和凌睿说过。更何况,它的主人就是个饕餮,它觉得美食什么的,实在是太幸福了。
将五花肉放在一边的盆里,凌睿随后又清洗了鱼,是一条草鱼,拿菜刀去鳞,而后剖开鱼肚,去内脏以及黑色内膜,放清水冲洗。
“叮,花费2点美食点,将劣质食材草鱼升级成高级食材岩鱼。”
系统的声音响起,让凌睿还是比较满意,最近他觉得系统比较乖,没有什么太乱七八糟的时候出来干扰他,特别是前几天。
而后,凌睿又将鸡肉升级,清洗。
接着是荷兰豆,胡萝卜,芦笋,黄瓜,豆腐,春笋……以及一系列其他的蔬菜和配料。
当然,在凌睿这里,葱是不可能出现的。
哪怕节目播出后,有人说他矫情不吃葱,有人也因此觉得凌睿做作,凌睿也并不在意。面对葱,凌睿是有阴影的。
犹记初中时期,周末下午便需要回学校,而后作为班长的他,需要拿着班旗,带着全班同学排好队一起去食堂吃饭。当然,那个时候食堂的桌上已经放好了菜。
一整层的食堂,每一张桌上。
放了番茄炒蛋+葱。
红烧鸡爪+葱。
满满的葱味,让凌睿变了脸色。
将班旗插好,同学们自己开始吃饭后,他便冲出食堂,去厕所吐了个翻天黑地。
自此以后,他学校的食堂有了阴影,对葱的阴影,也更加的强大。
……
快速的将鸡肉剁成大小均匀的小块儿,装在大碗里备用。
然后切了五花肉成块儿,备用,对着彭彭开口,“彭彭,去弄点儿稻草来。”
“稻草?”彭彭楞了楞,但随即也不再犹豫,点头,“好。”
“记得洗一下。”
“嗯!”
“我可以点火了吗?睿哥!”子风坐在灶膛边,看着凌睿。
凌睿点点头,“点火吧。”
“好。”子风点头,开心的开始点火,点火意味着晚餐开始制作,马上她就能吃到心心念念的凌睿料理。
“炅炅!”黄雷在一旁,搬着凳子对着禾炅开口,“你知道吗?就这一个月,小睿除了戏份杀青,还上了热搜。”
“我知道啊,好一些人在医院拍到了小睿穿白大褂的样子。”禾炅点头,“当时我还以为小睿要回去当医生呢。”
“你知道吗?后来小睿来找我,我才知道他心里想了多少东西。”黄雷笑笑,见凌睿没有阻止,于是开口,“这傻小子,在经历了上次那些事之后,觉得生命脆弱,觉得人类做什么对宇宙而言都只是微不足道的事情,然后就不知道为什么要生存着了。”
禾炅睁大眼睛,而后惊讶的看了看凌睿,“小睿,你这也……想的有点儿深了。”
凌睿苦笑点头,“是啊,当时钻了牛角尖,不过我很感谢我的大学老师,是他带我去看了一些事情,我才把思维拉回来。”
“啧。”禾炅感叹,“你可别是因为压力太大了。”
“不会。”凌睿一边回答,一边切了姜蒜辣椒,还准备了八角桂皮等物,“师父,你那边把两个小火炉点起来。”
“行。”黄雷应下,点头,“所以啊,我一直觉得小睿的思维还是偏于成熟了一些,小睿你要活泼一些。”
凌睿:……“嗯。”
然后感受着锅内的温度,倒入了适量的油,因为是大锅,一般油也会稍稍多一些,但也绝不会多到和外卖等同。
现在这个社会的外卖,你随便点一家,不管是蔬菜还是荤菜,油的不行。
哪怕味道还行,最后也败在了油多这一项上。
待油烧热,凌睿下了姜蒜辣椒爆炒出香味,而后又倒入了切好的青线椒,一股辣味顿时在厨房内升起。
有人咳着。
但大多数人,却已经开始开启了胃口。
而后,凌睿将沥干水分的鸡肉倒入锅内,“子风,火再大一些。”
“好的睿哥!”
手中的锅铲翻炒着鸡肉,鸡肉很快变色,而后凌睿又继续翻炒,加入盐,酱油,料酒,少许的水,而后便闷上了锅盖。
接着又切了芹菜,红椒。
五分钟后,凌睿揭开锅盖,看着鸡肉的颜色,以及锅里被烧干的水分,满意的点头,而后加入芹菜,红椒条,味精,胡椒粉,翻炒。
至断生,凌睿又以水淀粉稍稍勾芡,而后淋入麻油,翻炒出锅。
原本鸡肉的鲜味,因为红烧爆炒,便已经散发的让人直流口水,加上辣椒以及香油的刺激,刚拿着湿漉漉的稻草回来的彭彭擦了擦嘴角。
凌睿依旧是分装了两个盘子,而后拿碗盖上保温。
将锅洗净,凌睿接着热锅热油,下入切好的草鱼段煎炸。
与此同时,从彭彭手中接过稻草,开始用稻草紧实地将切好的五花肉缠绕两圈,放在一边整整齐齐。
“咦,小睿这是要做稻香肉吗?”黄雷咦了一声,而后轻笑,“小睿你会做的菜还真是广。”
“哈哈,都是百度上随便查的。”凌睿腼腆的一笑,当然,这是因为他曾经在厨神笔记之中获得过好一些厨神曾经练手的菜谱,稻香肉,便是其中之一。而如今,这稻香肉也发展成为了一种私家菜,广为流传。
“这稻香肉的绑稻草的手法,是有讲究的。”黄雷开始解说,“你们看小睿的手法,虽说把肉绑的很紧,但实际上,到时候煮熟了,只要用筷子轻轻一挑,这肉就能出来。”
“真的吗?”
“嗯。”凌睿点头,在绑了一块肉之后,放下手,将锅里的鱼翻面,继续煎炸,“师父说的没错。”