第八十七章 香露
作者:
吃货小联盟 更新:2024-05-27 04:24 字数:2107
赵小颖这几日在慈宁宫经常都和韦太后提起朱小青开店做生意的事,韦太后听到朱小青卖的那些东西也觉得甚是稀罕,什么肥皂上还有雕花的,各种形状的,各种香味的,想来都是极有意思的。
韦太后道:“这个朱小青花样还真是多,我倒要将他叫过来,听他仔细说说,看他都是怎么做的这些东西。”
赵小颖看到韦太后如此喜欢朱小青,心里也很欢喜,便催着韦太后快些将朱小青叫到慈宁宫来。
朱小青进了慈宁宫,赵小颖正在那儿指挥着几个太监整理茉莉花园子。
“小心点搬,这几盆花都是太后最喜欢的,要是花都搬落了,太后可要心疼了。”赵小颖跟着几个太监后面提醒着。
那几盆茉莉都是老桩,造型独特,花也开得繁盛。朱小青就只往那旁边一站,都能够闻到浓浓的茉莉香味。
赵小颖看到西天起了乌云,皱眉道:“糟糕,好像要下雨了,这么多花搬进去又太费事,放在外面花被雨打落了也是怪可惜的。”
朱小青知道赵小颖打小就喜欢茉莉的香味,每年到了茉莉开的时候她总是特别开心,到了秋天,茉莉不开了,她总要失落好久。
赵小颖时常说:“这茉莉的香味要是时时都能够闻到就好了。”
赵小颖蹲了下来,用手将落在地上的茉莉花小心地扫拢来,又找来个筛子,将落花全都放在筛子里,然后鼻子凑近去闻:“还是很香,就是到明天这些花都蔫掉了。”
朱小青突然灵机一动,心想:“这些花可以做成香露呀,香露可以保存很久,这样茉莉的香味不就都保存在香露里了么?”
古代的香露相当与现代的纯露,纯露就是芳香植物蒸馏所得的冷凝水溶液。在蒸馏萃取过程中油水会分离,因密度不同,精油会漂浮在上面,水分则沉淀在下面,这些水分就叫纯露。纯露中除了含有少量精油成分之外,还含有全部植物体内的水溶性物质。
宋人最早接触的花露香水,是采蔷薇花蒸馏而成的蔷薇水,来自大食国。大食的提香技术成熟,而且大食还盛产大马士革玫瑰,这里的蔷薇指的就是大马士革玫瑰。这是一种非常古老的蔷薇品种,拥有优雅且浪漫的香味,能令人身心舒缓,消除压力。
蔷薇水在宋代曾风靡一时,以其芬芳馥郁、香味持久的特性,成为女子奁妆具中的“尤物”,古代女子们常用它保养头发、调和妆粉。
在宋代蔷薇水不独调粉为妇人面饰之用,爱熏香的宋人也把蔷薇水当作熏香使用,在以熏焚香丸、香饼为主流的宋代,于香炉中熏蔷薇水是比较时髦的用香方式,类似今天精油熏香。
朱小青眼前这香得醉人的茉莉花便是制作香露的好东西。
制作香露的原理是将花蒸馏,是花的芳香因子融入到水汽中,水汽遇冷就会成为冷凝水,这些冷凝水中便会有花的香味,以及花的一些美肤功效。
其中茉莉花纯露就有使皮肤柔软,有弹性,改善小细纹,并且使皮肤细嫩明亮,具有优越的保湿,抗老化效果。
朱小青只要用一个蒸馏器便可以做出茉莉香露来。
早在东汉我国就已经有了蒸馏器。东汉的蒸馏器为青铜所制,分为甑体和釜体两部分。甑体有储料室和凝露室,还有一导流管。我国后来的蒸馏器也延续了这种结构。
古代的蒸馏器主要是用来蒸馏白酒,但蒸馏香露也是一样的原理,所以用蒸馏白酒的蒸馏器完全可以蒸馏出香露来。
朱小青让旁边的小太监找了个布袋子,将赵小颖拾起来的花装到那袋子里,又去其他地方摘了一些茉莉花,足足装了好大一袋。
他离开慈宁宫时将那一袋子花带上,向赵小颖道:“这些我拿回去,给你做出一瓶香露来。”
赵小颖在宫里听说过蔷薇香露,那是来自大食的稀罕物,难道朱小青将这些花拿回去,是要做出像蔷薇香露那样的茉莉香露来,她感到有些不可思议。
朱小青回到家,干脆让旺财去酒坊买了个蒸馏器。
他将那蒸馏器先蒸馏几遍,将里头残留的酒味去除干净。
然后将带回来的茉莉花放到甑子里,下头加热,水蒸气遇冷成冷凝水,带着茉莉香味的香露便从导流管中流了出来。
他取来一个干净的瓶子收集即可,这样的香露只要不进脏污和生水,能够保持半年不变质。
赵小颖得了那茉莉香露如获至宝,偶尔才舍得倒一点点用来擦脸,那茉莉的馨香甜丝丝的,直沁入她心里,化作无数股柔情蜜意。
朱小青的这个法子还可以制作莲花香露,到桂花开的时候也可以制作桂花香露,这两种花香纯露都芳香迷人,而且有美肤功效。
所以,朱小青在“花记洗涤用品”的旁边又打出了一块招牌,顺带着卖“花记香露”。
在这个时代,香露相对于洗涤用品要带一些奢侈品的性质,能够用得上香露的人家往往都不差钱,所以在这上面赚取利润要更加容易。
在夏季,能做出香露来的花主要是茉莉和莲花,不能够满足大家的需要,所以朱小青又用香料来做香露。香料相比鲜花要更加容易保存,而且也不受时节限制。
其中沉香、花梨木、檀木、乳香都可以做出纯露来,这几种香料既有美肤效果,还有心理疗效,用来熏香让人有凝神静气的效果。
朱小青现在开心的事情就是去他的铺子里逛逛,总能看到一些小姑娘小媳妇拿着装着香露的瓶子在那儿试着闻,闻完之后一脸陶醉地露出笑容的样子实在是太好看了。
他发现他开创的这项事业还真是适合他,能从这件事中得到很多的乐趣,连带着让旺财、大牛、小满几个狗腿子都干得起劲,看来这是一项适合他们这帮男人干的事业。
他决定他要继续开创他的“花记女儿国”,让他的花记招牌受到更多的女人