第184章 流动早点摊
作者:
油门大虾 更新:2024-05-29 08:00 字数:2123
徐招娣这话一出口,姜昊真对她是刮目相看。
在这个时代做生意也是有鄙视链的,所谓开公司的看不起开门面的,开门面的看不起摆地摊的,摆地摊的看不起做早点的。
做早点可谓是处于做生意的鄙视链中的最下层,别说是做生意的人了,就是普通民众也是一边买着早点一边鄙视着他们。
由于长久以来的偏见,很少有人算一算做早点的利润。
可是徐招娣却说出了做早点这句话,她是误打误撞的还是真的想过呢,姜昊摸了摸下巴想。
“你为什么想过要做早点。”姜昊问徐招娣。
徐招娣听姜昊这么问,得意的扬起了她的俏脸说:“这还不简单,我可是为那些做早点的算过利润,就拿炸油条来说吧,他们炸油条才用多少面,多少油,就那样,一根油条就要卖2毛钱。”
“如果把油条变成油条卷千张,无非是加上一张千张,加上点酱,就能卖五毛钱。”
说到这件事情的时候,徐招娣眼睛都放光,仿佛看见了闪闪发亮的钞票一样。
“你倒是一个有心人。”姜昊看着徐招娣说。
“可是早点虽然看起来简单,不过做的话成本太贵了,光那个炉子就要上千块钱,我没有本钱。”徐招娣说完之后,神色又变得暗淡了起来。
“钱我倒是可以借给你。”姜昊拍了拍徐招娣的头说。
“真的。”徐招娣惊喜的抬头说。
“当然是真的。”姜昊点点头。
“那太好了,你放心,只要买了东西,我一定用心的做早点生意,钱我三个月,不,两个月准还给你。”徐招娣激动说。
看着徐招娣那高兴的表情,姜昊却陷入了沉思之中,仿佛在想些什么似的,目光阴晴不定。
“你怎么了?”徐招娣问姜昊。
“没什么,徐招娣,我觉得吧,我们合作的方式可以变一变。”姜昊对着徐招娣说。
“怎么变?”徐招娣心虚的看着姜昊,总觉的姜昊的表情之中有些说不出的意味。
“是这样的,徐招娣,我问你,你就打算这么过下去嘛,在这打扫卫生,在外面做一点早点生意,一辈子就这么忙忙碌碌的。”姜昊郑重的问徐招娣。
徐招娣没有想到姜昊问的是这个问题,她低着头想了半天才说道:“我当然不想,可是不想又能怎么样,我上面有父母,下面有弟弟妹妹们,我如果不做这份工作出去做生意的话,赔了怎么办,那样我一辈子就完了。”
姜昊看着徐招娣,心里暗暗的感慨,这个时代其实有很多人很有才能,可是因为种种桎梏把他们锁在了一成不变的生活里,时间一长,他们习惯了这种生活,也就无所谓发展不发展的了。
就像眼前的徐招娣一样,在这几天的相处中姜昊发现,徐招娣其实挺有能力的,就拿她买菜来说吧,不管有多么的忙,时间有多么的紧张,她都会抽出时间来把菜的价格和品种记下来,防止以后说不清楚。
这种严谨细致的精神,就算不做公司的主管,可是做一个财务是绰绰有余的,可是她却只能在这里做着一个小保姆的工作,纵然这个工作工资很高,可是这样做下去的话,姜昊相信徐招娣很快就会泯然众人了。
可是也不能说徐招娣的选择就是错的,正如她所说的,她的“牺牲”换来的是整个家庭平稳的渡过它最艰难的时候,这种牺牲到底值不值得,也只有当事人自己清楚了。
“这样吧,这段时间我不在这里住,你有充足的时间,你就找七八个人,和你一起做早点,钱我来给,早点摊算我入股,你看行么!”姜昊征求了一下徐招娣的意见。
“可是,一个早点摊用不了这么多人啊。”徐招娣奇怪的看了一眼姜昊,以为他不懂早点生意,所以耐心的给他解释了一下。
“我这一段时间也注意看早点摊了,他们一般只需要两个人,上午五点钟开始做早点,做到上午十点,然后休息,休息到下午四点左右的时候,开始起来准备第二天的食材,这些活人多了也没用。”
姜昊听了徐招娣的解释,笑着说:“这我知道,不过我的想法却和你不一样,你的想法是在一个地方摆早点摊,到时间就把摊子给收了,是吧。”
“对。”
徐招娣不解的看着姜昊,心里默默的想,这不是现在所有早点摊的做法嘛。
“可是我想的却不一样,我的想法是做成一个流动的早点摊形势,徐招娣你注意到没有,现在早点摊上吃早点的都是些什么人?”姜昊问徐招娣。
徐招娣歪着脑袋想了半天,这才小心的说:“学生。”
“对,就是学生。”姜昊点点头,这才继续说:“你想过没有,为什么早点摊以学生为主,是因为有许多学生的父母都有工作,他们没有功夫去为学生做早点,所以只能给他们钱让他们自己去买。”
“我的想法是,组织几个流动的早点摊,事先在一个地方把早点做好,然后做几个像小推车一样的早点摊,雇人去学校门口卖早点,只要我们做的卫生,干净,就一定很受欢迎的。”
“可是,如果这样做的话,那早点在路上不就凉了么。”徐招娣皱着眉头说。
“不会的,你还记得我们夏天在小推车里买的冰棍吗,他们是怎么在夏天大太阳底下让冰棍不融化的。”姜昊提示说。
“厚被子。”徐招娣眼睛一亮说。
“对,相比以前动不动就卖大半天的冰棍来说,就一两个小时的早点怎么也不会凉的。”姜昊说。
“这样的话问题倒是解决了。”徐招娣听了姜昊的话,顿时觉得他的想法可行了起来。
“打个比方,如果一个早点摊可以赚十块钱的话,那么十个早点摊呢,二十个呢,我们不仅仅可以增加收入,还可以通过卖早点做出自己的品牌出来,钱我来出,你只要负责出力就行了,早点生意你占四成,怎么样?”姜昊看着徐招娣问。