麻团胜会
作者:周作人      更新:2024-05-29 22:14      字数:695
  家中旧藏《皆大欢喜》四册,道光元年刊,内系《韵鹤轩杂著》及《随笔》各二卷,无撰人名字,后因移家失去,在北京复求得一部,则纸墨均不及矣。《杂著》中颇多佳作,盖嘉道时盛行谐文中之上乘,卷二有《书麻团胜会事》一篇,中云:“沙三少爷者逸其名,本豪家子,少以游荡破其产,遂弃家市麻团以自给,问其言不答,辄歌于市。壬戌岁值竞渡日,沙因买舟往观,携麻团一筐,额大匾于船,曰麻团胜会,傍缀一联曰,借径看龙船,不衫不履,三少爷现身说法;回头望虎阜,是真是假,大老官触目伤心。敝衣跣足,歌也而以泣继之。”近阅彭昌祚著《恐自逸轩琐录》,见卷一亦有沙三标子一则记其事,可知实有其人,但传闻异辞,谓沙以观龙舟费四千金,析余资予家人,自留五百金,至中秋复招群僧施食,糁米为团,杂以胡麻,筐承车载,填塞道衢,远近居人小儿乞丐,闻风奔赴,以数万计,于是高结香龛,颜曰麻团胜会,旁有一联云:三标子现身说法,大老官及早回头。事毕金已罄,以衣质钱一串为资本,日持歌板市麻团于里巷,有向其购者,歌一曲以侑食焉,已过而追呼之,则直前不应。家人以计诱之归,终不肯留一饭,竟以饥寒成病死云。案韵鹤轩盖是吴人,成书在嘉庆年间,彭君则是江西人,道光甲午路过苏州,闻同舟人述沙三事,距嘉庆壬戌已三十二年矣。疑二说当以前为近真,若后者本亦流传于当地,自是沙三传说之一说,唯观其联语缺损不工,又以年代在后,难免有展转传讹之处耳。麻团不知是何种食物,以芝麻着团子外,抑或以为馅乎,《琐录》云糁米为团杂以胡麻,疑亦是想像之词,如何杂法大是疑问,吾乡捣糯米饭裹芝麻白糖或豆沙成团,名曰麻餈,又作汤圆外着芝麻,用香油炸之曰金团,恐二者均未必是也。