第92章
作者:
淮笙南 更新:2024-12-27 17:37 字数:1946
你...哼,你给我等着瞧!
看赵书妍态度决然,杨三娘收起篮子,骂骂咧咧的走了。
哼,真当她是冤大头呢,这个杨三娘以后还是少接触为妙,人品太差。
杨三娘回村后,确实又把今天到赵书妍这里卖蛋的事实狠狠歪曲了一番。
还编造出赵书妍是那山中精怪投胎转世的,说她白日化作人形,晚上吸人精血,才会越来越漂亮...
传言是越来越神呼,让村里很多妇人歇了来她这里卖鸡鸭蛋的心思,大家都有些怕她。
不过除了之前来卖鸡鸭蛋的那一波人,她们不相信杨三娘说的话,连曹婶子这次都坚定地选择站在了赵书妍这边。
在以后那段时间,她们那五人存够了鸡鸭蛋,还是照常在她这里来卖掉,陆续为她做了不少宣传,替她在村里说了许多好话。
不过这都是后话了。
杨三娘走后,赵书妍回到了河边,继续跟弟弟一起洗起衣服来...
捞起手中黑乎乎臭烘烘的一团,这个该死的赵子安也不自己来洗他的衣服,她不洗她奶就要来洗,咬咬牙,还是洗了起来。
洗完衣等她俩回到家手指头都冻僵了,这没有洗衣机的日子不好混啊。
她决定了,下次去镇上还要再买个大木盆回来,到时兑着热水洗,先把这寒冬对付着熬过去吧。
他们洗衣时,大伯手中拿了根棍子,一个人在荒地里上上下下的吼闹着玩耍,并没有走远...
奶早上扯了一背篓猪草后又去拾柴火去了,还没回来。
而赵子安不晓得是饿了还是酒瘾发了,偷吃她做的米酒,背着她弄勺子挖了好几次吃了。
赵书妍回到家,把衣服搭好,暖暖手,就开始做早饭了。
她先揉了一盆面,发酵起来,又把上次买的红豆寻了出来,淘洗干净,放到锅里加大火煮了起来。
红豆煮熟后放到竹篓沥干水,她在锅里放了一块猪油烧化,把沥干水的红豆倒进锅里,不停翻炒,直到把水份炒干为止...
再加入白糖,再炒,最后就出了红豆沙,只不过这是她自制的简易版的红豆沙,她叫它小豆沙。
炒沙都花费了她一个多时辰,揭开布片,看看发酵的面团已经长得老高了...
洗了洗手,赵书妍开始做起包子来。
她切下一块肥瘦相间的猪肉,把它放在菜板上剁碎,再放上小葱、姜丁、盐、花椒粉、酱油等各种调味品,这就是肉包子馅。
心灵手巧,她总共包了百十来个小豆包子和肉包子,包好后放到锅中蒸了起来。
等把包子蒸好,又把米酒缸子抱出来,做了一锅香香甜甜的醪糟。
早上就吃这些吧。
等她做好早饭,奶也从山上回来了,大伯瞧见了,扔掉了手中棍子,跑去帮她把柴火背了回来。
大丫,这个包子咋这么好吃哟,啥东西经过你的手咋就不一样了哩。
奶笑眯眯地吃了一口小豆包,又吃了一口肉包,嗯,这肉包也好吃。
这肉包不稀奇,最近她都吃几回了,可这个小豆包真的太合她胃口了,再搭上那个米酒的味儿,老太太觉得她都要飘起来了。
奶,你喜欢吃就再吃一个,你觉着这个豆沙咋样?
好!
我们用这豆子煮粥、炖汤、哪晓得还能炒沙做包子哟,你要把这包子拿到那镇上卖,我看保准行。
奶经过这一段时间的洗礼,也开始在给她寻找商机了。
卖包子就算了吧,不是她的爱好,不过这小豆沙倒是可以一试。
早上蒸了包子,应该还剩个八九斤小豆,等她下次去镇上卖变蛋时,她就再炒点豆沙,一块摆在地摊去卖卖看。
第98章 阻拦
时间过得很快。
转眼,这离上次做变蛋的时间也差不多有十来天的时间了。
今早,赵书妍锻炼完身体,心里惦记着那些变蛋应该成熟了。
她回到窝棚洗漱了过后,便揭开了两个装着变蛋的缸子,从里面分别取出来一枚鸡蛋和鸭蛋。
先把上面的锯壳掰掉,洗干净,在地上敲了两下,剥开了壳。
鸡蛋里面的蛋清蛋黄已然凝固了,黄灿灿、亮晶晶的,看起来很有食欲,咬了一口很好吃。
剥开鸭蛋,鸭蛋里面也结晶了,晶莹透亮,呈绿色,晶莹体的表皮还附上一朵朵漂亮的雪花。
轻轻咬了一口,鲜滑爽口,细细体味,还有一种独特的香味扑鼻而来。
哈,变蛋果真成功了,现在日头还没出来,时辰还早,她收拾下,今儿就能拿到去镇上卖了呢。
赵书妍又取出了几枚,走出窝棚拿去递给了奶和弟弟、大伯,让他们尝了尝鲜...然后又各自留下十来余枚,给他们当零嘴。
收起坛子,她走到灶台,开始麻利地做起小豆沙来...
奶给赵子安送去了两枚变蛋,随后自己也剥了一个绿油油的松花蛋拿在手里一边吃着,一边帮她烧火。
在灶间,赵书妍忙忙碌碌一个多小时,香香甜甜、软软糯糯的小豆沙也炒好了。
这些小豆出沙还算可以,一斤小豆大概炒出了一斤左右的豆沙,家里有杆老秤,可惜早就坏了,不能量称。据她估计,炒出来的成沙有个十来斤呢。