我家餐厅冰箱通海洋 第197节
作者:
盼星星 更新:2024-05-14 11:49 字数:4326
菜店老板见她能提前下单,肩上的压力也小了许多,打了几个电话就将菜备齐了,然后一早就给她送了过来。
除了菜店老板,另外还有海鲜店的老板送了她菜单上准备的这些海鲜,大批量订购价格还是很便宜。
购买这些不是用来吃的,而是标记好放入海水里养着,让遗忘之海的海水改变它们的品质,如果没有被其他海鲜吃掉就可以捞出来继续卖。
当然还有一个作用,就是避免再遇到青杏老板这样居心不良的人。
上午。
叶久久将该准备好的都备上,然后又和陵余一道在餐厅门口帮大家办理会员,今天是周末,在家的人都很多,又有近百人过来办理,另外还有其他城市的人收到消息正在匆匆赶来的路上。
李娟闻着厨房方向传来的阵阵粥香,忍不住问道:“老板,今天真的不能吃了吗?”
叶久久说不行:“今天不行了,你预约后面的日期,当然也可以随时关注,如果有人退位可以抢一下。”
浩浩妈妈:“预约上了应该没人退的吧?就算天上下刀子我也要来。”
娇娇妈妈:“万一遇到不可抗力也没办法。”
浩浩妈妈又问:“老板,那你们中午这么多号排完了还会继续放位置吗?”
叶久久说得非常干脆:“不会。”
娇娇妈妈今天就想吃上:“老板你就不想多赚点钱吗?”
“一共三十二张桌子,比以前多了很多,再多我们会累死的。”叶久久说什么都不愿意,“你们快回去预约,晚了可能只能等下周了。”
将她们全部打发走后,叶久久查看了一下目前的会员数目,高级会员三十个,普通会员已经有二百二十个。
她看没人进来,就走到厨房里,戴上统一的黑色帽子和围裙,洗干净手之后开始做虾饺。
她开始擀面皮,擀好后放到一旁,小鱼、陵余、大章鱼、玳瑁龟他们便学着开始包蜘蛛肚虾饺,每一个都会有十二个褶子,需要小心的捏出来才行。
几人一开始捏得有点丑,但后面都捏得非常漂亮了,但小鱼捏的就马马虎虎了,不过叶久久也不嫌弃,还鼓励她去做,等捏好后蒸出来她们自己吃。
等她擀好皮儿,虾饺也全部都包好了,因为虾饺涨价了,所以换了大一点的蒸笼,由以前的八个换成了十二个。
全部装好后,叶久久将剩下的不太好看的放入大蒸笼里一次性的蒸好分给大家吃。
他们做的虾饺皮薄馅儿大,外皮吃着非常柔韧,很有嚼劲,但轻轻一咬就破了,馅儿里面的虾肉和五花肉完美结合,油香里透着浓浓的鲜,鲜美里还有松茸的馥郁清香。
之所以没全用虾肉,是因为叶久久觉得之前的口感就很好,纯虾肉反倒是少了一股油香了。
“好吃!”第一次吃虾饺的大章鱼几人眼睛都是一亮,住在这里的人也太幸福了!每天都能吃到这么多好吃的!呜呜呜,再也不想回海里了。
“吃吧,吃完就要开工了。”叶久久看了看时间,马上十一点半了。
她擦了擦手,然后走出厨房,就看到瘦了一大圈的高远和朱朱手挽着手的走了过来,“!!!!”
高远用预约码扫开了玻璃门,一进来就朝她喊着:“老板好久不见,好想你哦!”
陵余蹙眉:“???”
高远被看得发慌,轻咳一声,“......好想老板做的菜。”
叶久久抬手轻轻撞了他胳膊一下,让他收敛一点,然后笑眯眯的看向毫不避讳牵着手的两人,“看来这一个月发生了我很多不知道的事情。”
高远笑着嗯了一声,他和朱朱在一起了。
朱朱扭头看了眼瘦下来后非常清朗帅气的高远,她也没想到会他在一起,明明一开始很不对付,但为了吃上海鲜慢慢的变成了饭搭子,慢慢的又不知道怎么的就喜欢上了。
叶久久看着感情很好的两人,笑着将他们领到两人预约的一号雅间里,雅间一共有十二间,名字分别对应十二个月,依次是简单粗暴的一月、二月......冬月、腊月。
她本来想用类似‘开岁、酣月’这种古称的,但想想没必要,餐厅主打风格就是清雅简单,写太复杂了人家还看不明白。
朱朱看着焕然一新的餐厅,看这屋檐下攀爬着的蓝白色小花,窗几明亮、雅致清新,让人觉得待在这里身心都非常舒服,有点像之前吃到海鲜时给人的那种安宁感。
高远则更关注院子中央偌大的水池,里面有沙、有怪石、有各种螃蟹、虾、 各色观赏海鱼,“好多珊瑚鱼,下面竟然还有珊瑚,那个珊瑚很贵的吧.......”
叶久久:“还好。”
其实没花一分钱,就是搬得有点累,里面的海水、植物都是从遗忘之海运来的,也因此朱朱会觉得一进来就很舒服。
她推开‘一月’雅间的门,“你们可以坐在里面看绣花脊熟若蟹它们晒太阳。”
“它们真的好享受。”朱朱拿出手机对着中央的造景进行一阵猛拍,拍完之后还招呼高远:“亲爱的,你帮我和这些蓝白的小花拍一张合个影,么么哒!”
高远立即掏出手机去帮朱朱拍照。
叶久久偷偷让小花给多垂一些下来,让朱朱拍得漂亮一些,她刚偷偷交代完,忽然发现有一道幽怨的视线盯着她。
她一转头就看到陵余正幽怨的看着自己,不解的问道:“怎么了?”
陵余看了眼朱朱,语气神态都很幽怨,“你都没当着其他人的面这样称呼过我。”
叶久久的性格没那么外放,“你别乱说,去干活去。”
陵余握住她的手,“那你先这样喊我。”
叶久久嘴角抽了抽,“不要。”
陵余像受气小媳妇一样的叹了一声:“大人,您心底没我。”
叶久久嘴角抽了抽:“........你别闹了。”
“我没闹,就喊一声。”陵余看很多情侣之间都是那么称呼的,他也想大人这么喊他一次:“喊了我便出去做事。”
心软的叶久久很无奈的瞪了他一眼,瞄了一眼还在拍照的朱朱二人,然后重新陵余,轻轻的喊了一声亲爱的,“可以了吧。”
刻意放轻的声音听着特别甜软,陵余喉间莫名的一紧,他轻轻抿了下嘴角,嘴角上扬:“大人,再叫一声。”
叶久久板着脸瞪着得寸进尺的陵余,然后轻轻的推了下他,“出去,再不走我咬你了。”
陵余听到这绵软且毫无威力的狠话,低低的笑了起来,笑声在胸腔里震动,“遵命,我的大人。”
作者有话说:
第88章 一飞冲天海鲜饭
叶久久的耳朵尤为灵敏, 可以清晰听到陵余笑声在胸腔震动的声音,清冷绝美的白皙脸颊上染上一层薄红。
她不自然的咳一声,推着他朝外走去,“我听到外面有人来了, 你去看看, ”
叶久久连哄带骗的将人赶了出去, 一转头就刚好对上高远、朱朱揶揄的视线,她轻咳了一声, “你们先点菜吧。”
“老板还不好意思了。”朱朱笑着走进雅间,雅间很宽敞, 里面只放了一张长桌,桌上放着一罐淡雅的蓝白色花束,芳香浓郁,非常好闻。
她走在靠墙的位置坐下,随手将上百万的包放在椅子上, “老板, 你们之前去哪里旅行了?”
叶久久将菜单递给她:“去海边转了转。”
高远忍不住问:“一直都在海边?”
叶久久点头, “对。”
“真羡慕。”高远看向正在点菜的朱朱,“我下个月离职后就去海边度假?”
高远决定回自家公司了, 离职后短暂休息一个月, 下下个月会开始正式工作。
朱朱说好:“老板, 你们现在都涨价了对吧?”
叶久久颔首:“对。”
“涨价了好,之前都太便宜了。”朱朱顿了顿, “其实现在也便宜的。”
“合适就好,不是最贵也不是最便宜。”叶久久笑眯眯的看着两人, “你们想吃什么?”
“我们只有两个人, 就要一个水晶虾饺、酱油酱蟹、黑松露焖鲍鱼、清蒸黄油蟹以及一份三文鱼骨松茸汤。”朱朱小声说:“晚上我还预约了一个雅间, 我爸妈、高远爸妈会一起来吃饭,到时候我们再点这个玫瑰龙虾、帝王蟹这些。”
叶久久愣了愣,“见家长了?”
高远点头,“其实他们认识,只是我爸妈今晚过来吃饭,就约上一起。”
“真好。”叶久久说了一声恭喜,然后就回厨房做菜了。
等她走后,高远和朱朱隔着单向玻璃望向外面,秋日暖阳斜斜的照进来,照得浑身都很舒服,“不知道是不是错觉,老板这里的风吹着都很舒服。”
“池子里的海水也会荡漾,感觉就像是坐在海边似的。”朱朱托着腮望着水里游动的蝴蝶鱼,“你看,我爸的浴缸里就有这种珊瑚鱼,但是没有这么大。”
“那里还趴着两只刺鲀,看着好可爱。”高远指着对面背影区域的海草下的位置,“想去戳一下它。”
“老板在旁边竖着牌子:请勿摸水中生物,小心有毒。”朱朱让高远别乱动,“你要是中毒了,黄油蟹就归我一个人了。”
“那我还是忍忍。”高远望着水里有几十种海洋动物,“老板真是牛了,竟然将有毒的没毒的都放一起了,它们竟然都没好像攻击?”
朱朱:“都服老板吧。”
毒螃蟹转动着复眼,偷偷瞄向屋檐下垂落下来的九月蓝花:嘤嘤嘤,被打了能不服吗?
九月蓝花轻轻晃动着藤叶,像是被风吹的一般:你再哔哔试试!
毒螃蟹:嘤嘤嘤。
回到厨房的叶久久让大章鱼将水晶虾饺、清蒸黄油蟹都先蒸上一份,她则穿好围裙开始做黑松露焖鲍鱼。
上午已经提前将鲜鸡块、松茸、虫草花已经熬好了底料用的汤,现在单独舀出一点放到砂锅里,然后加入一斤半的鲜鲍鱼。
如果是干鲍鱼,可以直接放在熬好的汤底里一起煮,但因为是鲜鲍,所以就单独放了,先焖五分钟,再放上黑松露碎和泡过的水再焖八分钟,等到里面的汤汁被焖得黏稠后就好了。
叶久久将鲍鱼拿出来,仔细切成薄片,然后均匀的放入一个白色凹形盘里,将黑松露颗粒均匀的铺在上面,再将剩下的汤汁调个味儿,然后均匀的淋在上面。
做好后她放到木托盘里,再将另一份刚做好的清蒸黄油蟹一起放上去,“可以端出去了。”
扎着头发带着黑色帽子口罩、一身黑衣黑裤的剑鱼将两个菜一起送去给了高远和朱朱,“请慢用。”
朱朱望着一个比一个帅的的服务生,尤其是这还是个女的,也太帅了吧,“女人帅起来真的没男人什么事儿了。”
高远不想承认,可是又不得不夸一句老板这里的服务生各个都很好看,“老板真牛,竟然招揽了这么多帅气小哥哥小姐姐来当服务生。”
隔壁雅间的李林一家、乐乐妈妈、乐乐爸爸的老板他们也望着一头红发的帝王蟹和一头暗褐色头发的玳瑁,“其他男生是长发或是染红头发,我觉得不好看,但是看着他们就感觉很好看,好像天生适合这个颜色的头发。”
“哥哥你长得好好看。”乐乐朝着玳瑁龟说道:“不过你还是比久久姐姐、小鱼难看一点点。”
“我肯定比不上老板的。”玳瑁龟温和一笑,眼睛弯成了月牙,笑意温润柔和,是和冷冰冰的剑鱼、话多的大章鱼都完全不同的感觉,让人有一种阳光照在身上很温暖的感觉。
“哥哥你笑起来真好看。”乐乐嘴甜得一直说好听的话,就像不要钱似的,“你可不可以帮我叫小鱼过来玩?”
“我去问问。”玳瑁龟回到厨房继续端菜,抽空同在后院里坐在秋千上的小鱼说了一下,“小殿下,您要去吗?”
小鱼已经忘记乐乐差点拉掉她裤子的事情,想着好久没有和乐乐一起玩了,就利落的跳下是秋千,朝外面跑去。
“久久,我去找乐乐玩。”小鱼出去时还不忘和正在忙的叶久久打招呼,说完后又继续往外走,走到外面发现餐厅里已经陆陆续续的坐满了人,哥哥、蓝鲸、剑鱼、帝王蟹穿梭其中,看着都很忙的样子。